家用烤箱烤豆角的做法窍门

家用烤箱烤豆角的做法窍门

1、豆角洗净去线，水开后放入开水中煮８分钟左右，捞出后摆在烤盘里。

2、辣酱一勺、烧烤料一勺、蚝油一勺、酱油一勺、糖半勺，混合均匀调成烧烤料汁。

3、在豆角上抹一层料汁，烤箱１８０－２００度预热好，烤１０－１５分钟。

4、取出后再涂层料汁，再烤２－５分钟，取出撒上葱花即可。

烧烤辣椒怎么做，烧烤豆角的做法哪个知

一、烧烤辣椒1.辣椒清洗干净2.刷上油3.散一点盐末、五香粉、孜然（看个人口味）4.放到炭火上烘烤至表皮发皱发黄，外焦里嫩，即可烤豆角这是我在东北吃烧烤必点的菜。现在发现，自己在家里做也不太麻烦。二、烧烤豆角： 原料：豆角（广州叫四季豆），色拉油、盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉，竹签两根。制作：1、豆角洗净去筋，用两根竹签穿成一排。2、入烤箱中层，220度烤5分钟变软，表面微皱后，取出。（先烤5分钟再刷料，是因为变软后，调料更好粘附在表面不易脱落，入味更好。）3、取出后刷色拉油，4、撒上盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉。继续烤15分钟。 翻面，刷油，撒调料，再15分钟。 刷上蒜蓉辣酱应该更好，我当时没想起来。 　（时间自行掌握，但是豆角一定要烤熟才可食用，不然可能会中毒的哦。）

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