黄酒里面可以放冰糖枸杞吗

黄酒里面可以放冰糖枸杞吗

黄酒是可以泡枸杞的，枸杞有很好的滋补肝肾的作用，长期食用不仅养肝明目，还能强身壮骨。现代医学又研究出枸杞中含有多糖，它可以起到增强免疫力抗衰老的作用。而黄酒也有很好的活血作用，中医的许多药方也有用黄酒做药引子。因此黄酒泡枸杞更能够发挥枸杞的营养功效。

黄酒泡枸杞适合冬天饮用，由于枸杞性味平和，因此这种药酒适合很多人饮用。比如中年男性，随着身体机能的下降，抵抗力也在减弱，枸杞酒能够补肾预防肾亏；女性十分注重皮肤的保养，如果能够坚持喝枸杞酒，可以减缓皮肤的衰老；而老年人就更应该注

黄酒能和冰糖一起煮吗？

可以，以下是黄酒和冰糖一起煮的做法。

主料：阿胶250克、黄酒480毫升、冰糖260克、核桃230克、黑芝麻150克

辅料：红枣（去核）200克、桂圆220克、枸杞50克

1.阿胶取放干净的容器内，倒入黄酒没过阿胶

2.浸泡阿胶的容器用保鲜膜封起来，防止黄酒气味挥发，一般浸泡1-2天就可以了

3.将所有配料准备，核桃和黑芝麻炒香，红枣要去核，冰箱敲碎

4.泡好的阿胶和冰糖碎一起加入煮锅内

5.中小火熬煮至阿胶和冰糖完全融化

6.继续保持中小火熬煮至阿胶呈挂旗状，时间约为35-40分钟左右就可以熬出如图样子

7.这时加入核桃和桂圆搅拌匀

8.然后就是红枣和枸杞的加入，继续搅拌均匀

9.最后加入黑芝麻搅拌均匀

10.这时可以离火啦

11.把煮好的阿胶糕倒入提前涂上油的烤盘内，表面盖上保鲜膜压平

12.待完全冷却后，放进冰箱保鲜层一个晚上，第二天再切小块就可以了

枸杞桂圆红枣冰糖可以泡黄酒吗

可以，但枸杞不可以放太多，容易引起上火。

1、红枣,：味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神。

2、枸杞：补肾益精、补血安神、养肝明目、生津止渴，润肺止咳功效。

3、桂圆：具有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃，润肤美容的功效。

4、冰糖：味甘、性平、入肺、脾经，有补中益气、和胃、润肺的功效。

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