啤酒的功效如下:
1、啤酒具有利尿作用、促进胃液分泌、缓解紧张作用及治疗结石作用。适当饮用啤酒可以提高肝脏解毒作用,对冠心病、高血压、糖尿病血脉不畅、便泌均有一定疗效;
2、啤酒中含有钙、磷、钾、钠、镁等无机盐和微量元素。啤酒中约含有17种氨基酸,8种必须氨基酸。啤酒这种田园原料制成的饮品不仅卫生、解渴、提神,有助消化,不含脂肪胆固醇,甚至还能够防止高血压;
3、啤酒可以提神,因为啤酒含有大量的有机酸,具有清新、提神作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,促进肌肉松弛。
大家知道,啤酒具有独特的苦味和香味﹐营养成分丰富﹐含有各种人体所需的氨基酸及多量维生素如维生素B﹑B﹑B﹐菸酸﹐泛酸以及矿物质等。下面就来说说啤酒的神奇功效 具体讲,啤酒具有七个方面的好处:一是卫生。啤酒是由天然原料制成,并在绝对符合卫生标准的条件下产生的,是绝对可靠的纯天然食品。二是解渴。啤酒具有较高的水含量(90%%)以上,喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收。三是提神。啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛;另一方面,能剌激神经,促进消化。四是助消化。生产啤酒用的主要原料是大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。五是利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。六是减肥。在各种减肥方法中,啤酒能起到很好的减肥效果。这是因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。七是防病。据美国加州医疗中心的试验表明:适度饮啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可减少心脏病、溃疡病的几率,而且可防止患高血压和其它疾病。 挑选适合你的啤酒 如今的啤酒家族十分兴旺,市场上的啤酒种类繁多,有生啤酒,熟啤酒,无醇啤酒和运动啤酒等等。这些啤酒的成分不同,而人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。 生啤酒:比较适于瘦人饮用,生啤酒即鲜啤酒,是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中的活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质,增加体重也是有好处的。 熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。 低醇啤酒:低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一,它也属低度啤酒。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”,还能满足“瘾君子”们的酒瘾。 无醇啤酒:无醇啤酒是啤酒家族中的一名新成员,也属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。因为它酒精度特别低,所以很适妇女、儿童和老弱病残者饮用。 运动啤酒:顾名思义是供运动员们饮用的,它是啤酒家族的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等15种中药成分,能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。 现在市场啤酒种类很多,你可根据个人的身体状况,有选择的饮用,那会对你的身体更加有益。
好处:
1、夏季饮用清凉止渴。
2、啤酒中的酒精,能促进血液循环;还能帮助消化,促进食欲。
3、啤酒中含有多种营养成分,少量饮用具有强心、健胃、利尿,镇痛等医疗效能。
啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
1、保护心脏。研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。
2、预防2型糖尿病。研究发现,每天适度喝啤酒(1-2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。
3、降低血压。研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
4、有益大脑和记忆。一项研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。
5、有益肾脏健康。研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。
6、提升自信。研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。
煮啤酒的功效与作用:健脾养胃,减少啤酒的刺激性。
实际上煮过的啤酒跟一般的啤酒带有的营养元素是类似的,都带有很多的蛋白,并且内带有的苦味素、环氧树脂等还具备清脑有利排尿、健脾开胃健脾胃等功效。
针对许多身患心脏病、结核病的病人而言,是不行的。针对这些喜爱饮酒可是肠胃不好的人而言。煮过的啤酒湿热健脾养胃。
扩展资料
煮啤酒是川渝地区常见的冬季饮品,又叫热啤酒。煮啤酒做起来非常容易,它的味道奇特,具有调整脾胃、冬季进补的功能。煮啤酒的度数低,味道偏甜,所以不容易喝醉,您不妨在家中一试。
煮啤酒改进了大家喝酒针对肠胃的损害,而又不容易改变其带有的营养元素,因此 ,喝煮啤酒针对身体是很好的。煮啤酒的味儿由于遭受这么多的原材料的改进,味儿也是非常好,有兴趣爱好的朋友们,能够试一下。
-煮啤酒
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