啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。据医学和食品专家们研究,啤酒含有少量酒精,能促进血液循环;含二氧化碳,饮用时有清凉舒适感;还能帮助消化,促进食欲。黄瓜含水量多,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。搭配食用,深受人们喜爱。
螃蟹属寒性的食物,不宜和其他寒性的食物同吃,如柿子,梨,凉的东西,冷饮等 ,不能喝啤酒,吃一点姜暖胃. 海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。 其他不能混搭的食物: 猪肉+菱角,引起肚子痛; 螃蟹+柿子,容易引起腹泻; 白酒+柿子, 导致胸闷; 牛肉+栗子,引起呕吐; 牛肉+橄榄,会让牛肉返生,引起腹泻; 洋葱+蜂蜜,伤眼睛; 羊肉+西瓜,伤元气; 鸡肉+芹菜,伤元气; 鹅肉+鸡蛋,伤元气; 鹅肉+鸭梨,伤肾脏; 萝卜+木耳,会得皮炎; 马铃薯+香蕉,面部生斑; 香蕉+芋头,会腹胀; 花生+黄瓜,会伤身; 甲鱼+苋菜,会中毒; 萝卜+水果,可致甲状腺肿大; 对虾+维生素C,可致砷中毒; 鲤鱼+甘草,会引起中毒; 海带+猪血, 便秘; 鲤鱼+辣椒,成痔疾; 甲鱼+苋菜,会中毒; 上述食物都是相克的,不宜同时食用。吃完一种后,另外一种最好相隔4小时以上再吃。
花蛤和拌黄瓜没有禁忌。
花蛤的禁忌:
花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。
黄瓜的禁忌:
黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。
黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。
为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本就达不到补充营养的效果。另外,辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。
啤酒和海鲜类食品不可以一起吃,会痛风
有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,最...
忌与胡萝卜同食。
2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和...
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