竹筷子发霉怎么处理

竹筷子发霉怎么处理

先烧一锅热水把发霉的筷子直接放入锅里面蒸。接着往锅里面倒入一些小苏打和食盐，在热水里煮5分钟即可。

发霉的筷子表面很容易附着一种致癌的黄曲霉素，黄曲霉素需要在高温的情况下就可以轻松瓦解掉了，接下来我们再用正常的清水将它冲洗干净，经过这样子处理后的筷子，就不用担心上面会附着黄曲霉素了，并且小苏打和食用盐都是碱性物品，而黄曲霉素在碱性环境下是可溶于水的，通过这个方法我们筷子上的污渍就可以清洁的非常干净。

筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。华夏饮食文化的标志之一，是世界上常用餐具之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。

筷子起霉斑怎么办

木筷子发霉了可实行以下清洗步骤：初步用棉布清洗木筷霉菌部位；然后用淘米水、盐水、肥皂或者酒精等对木筷子进行简易消毒处理；接着使用食醋消毒，将木筷子放到加有醋的热水中煮10分钟；然后用干燥洁净的棉布擦拭木筷子，使用消毒柜或者放在太阳下暴晒去除木筷子水分；最后对筷筒进行消毒。
步骤一：初步清洗木筷霉菌部位 找到发霉的木筷子，先做简单处理，用棉布擦洗木筷子有霉菌的部位。
步骤二：对木筷子进行简易消毒处理 接着，用淘米水、盐水、肥皂或者酒精等浸泡或擦洗木筷子。
步骤三：使用食醋消毒 然后，把发霉的木筷子放到加有醋的热水中浸泡10分钟。
步骤四：擦拭木筷 捞出煮过的木筷子，用干燥洁净的棉布擦拭干净。
步骤五：去除木筷水分 把擦干的木筷子放到消毒柜或太阳下暴晒彻底去除水分。
步骤六：对筷筒消毒 可把筷筒放到加有醋的热水中煮10分钟，然后对筷筒进行清洗消毒，最后烘干。
木筷子发霉的原因： 木筷作为大多数家庭最常选择的木筷子品种，是非常耐用环保的。普通木筷子在使用3-6个月后，木筷子头的颜色会变深，即使仔细刷洗也洗不掉，这是细菌长期堆积导致的颜色变化。
这是因为木筷很容易滋生黄曲霉。黄曲霉产生的次生代谢物—黄曲霉毒素是目前发现的毒性、致癌性最强的天然致癌物。 木筷子本身并不会长黄曲霉菌，未清洗干净的木筷子里却容易隐藏淀粉，在潮湿、温热的环境下，这样的木筷子容易发生霉变，从而产生黄曲霉毒素。
另外木筷用久了，可能会有缝隙，这些细小的裂缝也容易藏污纳垢，霉变后也会产生黄曲霉毒素。 建议吃饭前应仔细检查一下木筷子表面是否有斑点，特别是有没有霉斑。如果木筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，很可能已经发霉变质，那么就需要以上的方法；如果清洗消毒后还有肉眼可见的斑点，那么建议丢弃。
建议： 1、木筷子要彻底清洗干净，可适当加洗洁精等洗涤剂，洗后最好用棉布擦拭，建议不要使用钢丝球、百洁布等用力擦拭。

怎么清洗筷子上的霉点

筷子上的霉点清洗的方法其实是比较简单一些的

首先是应当将筷子放在水里浸泡一下，然后底下洗洁精或者洗洁精的

然后再用铁的钢丝球或者钢丝锁轻轻的擦洗。轻轻的摩擦筷子的污点的黑点的没点的地方方

那样会将快乐发霉的地方的点慢慢的去掉，擦洗掉的

最后将筷子在清水中冲洗，完成后最好是放在开水的锅里煮5到10分钟的的

然后将筷子放在通风的地方，放着那么以后就不会再发霉了

筷子买来才用过一次就发霉了，什么原因？应该怎么处理？

平时筷子清洗都是用水洗的，导致筷子上经常会有水分，很多人不会将筷子上的水分控干再存放，只简单的洗完就放置在筷笼里，这样的处理方法就导致了竹筷子上出现发霉的情况。

因为筷子本身是潮湿的，并且一直闷在筷笼潮湿的环境下，并且没有及时通风，慢慢才会滋生出很多细菌与霉菌。发霉的筷子上的霉菌最长的就是黄曲霉素，这种霉菌具有致癌的危害，如果不注意筷子上的这些问题长期使用发霉的筷子，就会影响身体健康。

解决办法：

1、用淘米水清洗筷子，将筷子浸入淘米水中约10分钟，取出并用热水洗净，然后撒上白醋并暴露在阳光下晒干即可。

2、将适量的清水倒入锅中，以确保筷子的表面被水覆盖。 然后将适量的盐倒入锅中，并轻轻搅拌。 盖好锅，直到水沸腾，用水洗净，并放在阳光下暴晒就足够了。

3、将白醋和水以1：1.5的比例倒入锅中，煮沸，放入筷子并煮20分钟关火，让筷子浸泡5-7分钟，用清水冲洗并干燥在阳光下。

4、将生姜在浓盐水中浸泡10分钟，然后用生姜片擦拭筷子发霉的区域，最后在沸水中煮沸，然后取出晾干。

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