梨炖琵琶花
材料:
琵琶花100g、梨100g、土冰糖。
做法:
1、把梨去皮,洗干净;
2、然后切成大块;
3、把琵琶花洗干净;
4、然后加到炖锅里;
5、再把切好的梨放进炖锅里;
6、加入冰糖块;
7、加入适量的清水;
8、放进炖盏里;
9、煲一个半小时后倒汁食用。
1、我们首先准备好一节纱布和适量的枇杷花,用清水冲洗枇杷花,然后将洗干净的枇杷花放于纱布之中;
2、准备一锅清水,烧制温热,然后将纱布包裹好的枇杷花放进盛有温水的锅中;
3、加盖子后用旺火将水烧煮至沸腾;
4、等到水沸腾之后看一下枇杷花的汁水的颜色,并翻动一下纱布包;
5、调成文火,再次煎熬5分钟左右;
6、将熬好的枇杷花汁水倒入杯子中并加入蜂蜜调味即可。
这样,枇杷花煮的水就制作完成了,喝的时候可以根据自己的口味加入适量蜂蜜或者冰糖。
二、用量
枇杷花煮水为内服:取枇杷花2~3钱,晒干研末或者直接放入清水中煎汤即可。
枇杷花煮水的一些选方:
①治头风,鼻流清涕:枇杷花、辛夷等分,研末,酒服二钱,日二服。
②治枯痨咳嗽,痰中带黑血:枇杷花二钱,鲜地棕根四两,珍珠七二两,石竹根二两,炖肉连汤一起服用。
我们还可以直接用枇杷花代茶饮,味道别有一番风味。
三、功效
枇杷花同枇杷一样都具有一定的润肺止咳的功效,那么,用枇杷花煮水还有哪些其他功效与作用呢?下面我们就来一起了解一下吧。
枇杷花煮水服用具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效;
枇杷花煮水清热解毒,呼吸道有问题时也可以饮用来缓解;
枇杷花煮水具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。
枇杷花煮水气味清香、微甘,含有多种维生素,是一种很好的代茶保健饮品。
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枇杷花凉水浸泡几分钟,洗干净。鸡洗干净,把鸡,瘦肉放入炖盅内。枇杷花浸泡好,洗干净,和蜜枣一同放入。倒入清水,大火煮开,撇去浮沫。(鸡肉也可下锅前先焯水)炖3个小时,喝前加盐即可。
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枇杷在很多地方都有种植,枇杷润肺止咳的功效相当明显。
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枇杷的花也有同样功效,可入药。气味清香、微甘,它含有多种维生素,具有保健作用。
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枇杷花可煎水,煲汤。汤水为淡咖色,清香甘甜,有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。
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汤味道甘甜鲜美。
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