可以吃。清洗干净即可。形成原因:介壳虫危害葡萄果粒,将刺吸口器刺入果皮并吸取葡萄果汁,使葡萄表面形成一个个小凸起。
葡萄果实生长速度过快,特别是受到气候、环境影响或施用微量元素过量,而产生皮孔细胞增殖和变大,形成一个个小凸起。
有些品种对药剂敏感,使用后造成果皮气孔细胞老化增大,形状像凸起。
植物生长调节剂使用不当,如施用时期不合适、剂量不合适、气候不合适等,也能造成葡萄皮孔细胞膨大或增殖,形成凸起类形状。
挑选新鲜没有小硬点的葡萄的方法:1、新鲜的没有小硬点的葡萄表面有一层薄薄的白霜,如果几乎看不到白霜,说明葡萄可能已经被挑拣过了。
2、没有小硬点的葡萄果粒饱满,摸起来有弹性,同时果梗粗壮结实,果梗与果粒之间连接紧密,不易剥离。
3、开始腐坏的葡萄会产生明显的酒精味,新鲜的没有小硬点的葡萄只有果香和果梗的青香。
看情况。
葡萄上面有白点能不能吃,主要看葡萄的具体情况而定,要是葡萄只是有白点,并无其他异味,也没有出现腐烂变质的情况,这时候的葡萄是可以进行食用的,并不会对健康造成威胁。葡萄上的白点点是葡萄瘿螨,也被称作是葡萄潜叶壁虱、葡萄锈壁虱、葡萄毛毡病等,主要是在葡萄发育的过程中形成的,因为葡萄有世代重叠现象,以孤雌生殖为主,也进行两性生殖,这时候就会成虫越冬为主,从而出现白点点。
不仅是葡萄容易出现,葡萄树皮裂缝、草缝、土缝中也是比较容易出现这种情况的。
但要是葡萄上的白点是菌斑,并且葡萄还出现了腐烂变质的现象,那么这时候的葡萄是不可以进行食用的。
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