自制养生酒的配方及做法:
一、配方:全当归、白术各26克,川芎10克,人参、生地黄各15克,炒白芍18克,炙甘草、云茯苓各20克,五加皮25克,红枣、核桃肉各36克,白酒1500毫升;
二、制作方法:
1、将前11味共研细粒入布袋,置容器中;
2、加入白酒浸泡,盖严,隔水加热煮1小时;
3、取下待冷,密封,埋人土中5天以出火毒,取出静置7天,过滤去渣,即可饮用。
许多人都有喝保健酒养生的习惯,但是多数人对于保健酒的制作 方法 不是很了解,我现在就告诉你养生酒配方,快来看看这篇 文章 了解详情吧。
养生酒的自制配方
1.补气补血酒
人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1个月。
功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等。每次服10~20毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壮腰补肾酒
巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。每次服10~20毫升。
禁忌症:同上。高血压患者勿饮。
3.活血化瘀酒
田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤。浸泡1个月。
功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患处。禁忌症:同上。
这篇文章详细的介绍了自泡药酒配方的种类,希望大家可以根据自己的需要去制作药酒,一般我们在生活中制作的药酒是人参山药酒或者田七当归酒等。大家在生活中需要利用到什么类型的药酒,我们希望大家可以在平时先制作。
4、祛风活络酒
白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患处。
禁忌症:同上。此药酒含川乌,不能多饮。
5、养身酒
杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。50度米酒1.5公斤,浸泡1个月。
功能:补气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次,每次量不宜超过30毫升,老年人以10~15毫升为佳。
禁忌症:同上。
冬季养生酒的配方
1、阿胶酒
做法:每天可用25毫升的黄酒,放3-9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。
功效:补血润燥、强身健体、美容养颜,适用于月经不调的女性、血虚、血少者。
2、枸杞酒
材料:枸杞子200克,白酒1000毫升。
做法:将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。
功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
3、四君子酒:补气健脾
做法:用1000毫升黄酒或白酒,党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材,泡一个月后即可饮用。
功效:益气健脾。适用于工作压力大,经常熬夜的都市白领,对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。
4、首乌益寿酒
材料:何首乌10克,黑芝麻10克,黄精10克,当归10克,枸杞子10克,杭白芍10克,黄芪10克。
做法:将上药共煎成浓汁,过滤去渣,兑入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。
吃法:每日2次,每次20—50毫升。
功效:适用于鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱。
5、玫瑰酒
做法:取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。
功效:行气解郁、疏肝和胃、活血止痛,适用于肝郁气滞引起的胸胁胀痛、月经不调、和乳腺增生等疾病。
6、玉屏风酒
材料:黄芪15克,防风10克,白术15克,柴胡10克。
做法:诸药共研细末,兑入低度白酒500毫升,澄清后去沉渣。
吃法:每日3次,每次20—30毫升。
功效:适用于体弱畏风或气候变化时易感冒者,有补气扶正、抗风寒、防感冒之功效。
7、养血安神酒
材料:茯神10克,炒枣仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。
做法:诸药共研细末,兑入25度白酒500毫升,浸泡2周过滤去渣。
吃法:每晚服30—50毫升。
功效:适用于长期失眠,入睡难,醒得早,多惊恐梦,日久体弱, 记忆力 差,神疲乏力等症。
药酒养生效果独特,能通血脉,驱风寒,活血祛瘀。长期以来,药酒养生备受世人推崇。那么怎样自制药酒呢?下面我给大家介绍健脾养生药酒配方,希望对你有用!
养生药酒配方1:枸杞防风酒 《圣济总录》
【配方】枸杞子70克,晚蚕沙70克,牛蒡子70克炒(炒)苍耳子70克,防风70克,火麻仁50克,牛膝70克,牛蒡根70克,桔梗30克,羌活30克,菖精30克,秦艽30克。
【泡制】上13味,共细碎,白布袋盛,置于净瓶中用好久2.5千克浸之,密封口,勿令通风,经7日后开取,去渣备用。
【功能主治】补肝祛风。肝虚筋弱,中风肢体拘挛。
【用法】每食前温饮1---2小盅。常令有酒气相接。久病风疾,不过一个月愈。
养生药酒配方2:加味养生酒 《惠直堂经验方》
【配方】枸杞60克,五加皮120克,牛膝60克,山茱萸60克,生地60克,桑寄生120克,杜仲60克,龙眼肉240克,菊花60克,木瓜30克,白芍60克,桂枝9克,当归30克,白酒10千克。
【泡制】将上药加工碎,,扎紧口备用,白酒倒入净坛中,放入药袋,加盖密封,置于阴凉处,每日摇动数次,经7日后启封,去掉药袋,贮入净瓶中。
【功能主治】补肾养肝,易精血,强筋骨,祛风湿。腰膝疼痛,四肢麻木,头目眩晕,风湿痹痛等症。
【用法】每日早晚各一次,每次服15---25毫升。
养生药酒配方3:人参酒《本草纲目》
【配方】白人参50克。
【泡制】将人参装入瓶中,加60°白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,半月后开始饮用,随饮随添加白酒约500毫升。
【功能主治】补中益气,通治诸虚。对低血压,神经衰弱,失眠,疲倦,心悸,短气,阳痿等症均可适用。
【用法】每日晚餐饮用10---30毫升。酒尽再添新酒,味薄后取参食之。
说明:湿证,热证,而正气不虚者忌服,忌喝茶吃萝卜,以免影响药力。
养生药酒配方4:人参枸杞酒 《中国药膳》
【配方】人参200克,枸杞3500克,熟地1000克,冰糖4000克,白酒100千克。
【泡制】人参用湿布润软后切片;枸杞装入纱布袋内,扎进袋口;冰糖放入锅中,加适量清水,用文火烧到冰糖溶化,呈黄色是趁热用纱布过滤,去渣留汁,将冰糖汁,纱布药袋放入酒内,加封口,浸泡10—15天,每日翻动搅拌一次,泡至人参枸杞颜色变淡,再用纱布滤去渣,静置澄清即成。可按原方比例缩小至1/10倍活1/20倍,制作。
【功能主治】大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损,少食倦怠,惊悸健忘,头痛眩晕,阳痿,腰膝酸痛等症,无病常饮有强身延寿的效用。
【用法】每次10--20毫升,日服2--3次。
说明:方中人参补气固脱,安神益智。现代药理表明,能提高体力、脑力劳动效率,有明显抗疲劳作用。熟地滋阴养血;枸杞子补肾益精,滋肝明目;冰糖补中益气,调和口味,所以本酒有益气安神,滋肝明目作用。
养生药酒配方5:归圆酒 《种福堂公选良方》
【配方】甘菊花400克,枸杞子500克,当归400克,龙眼肉1500克。
【泡制】白酒3斤,酒酿10斤,泡21日可用。
【功能主治】补益。
【用法】适量饮服。
养生药酒配方6:回春酒 《同寿录》
【配方】人参30克,荔枝肉1000克。
【泡制】将人参切成薄片,荔枝去核,装入绢袋中,用好白酒2.5千克浸泡,封固,3日后可使用。
【功能主治】补元气、益精神,凡体质虚弱、精神不振者,尤其是老年人可服用。
【用法】每日早晚各饮1--2杯盅。
【注意事项】因该酒性质偏温,有虚火者不宜使用。
说明:据文献记载,该酒尚有改善老年人性功能作用。方中荔枝是一种美味水果,具有养血生津,益智宁心的作用,并略有助阳之功。
养生药酒配方7:参茸酒 《清太医院配方》
【配方】人参60克,鹿茸30克,防风3克,鳖甲3克,羌活3克,川牛膝3克,独活3克,杜仲3克,白术3克,玉竹3克,当归6克,秦艽6克,红花6克,枸杞子6克,丁香2克。
【泡制】用多年贮存的陈烧酒10千克,将药料入酒内封固,存数年,将药料滤出,加入冰糖120克,烧酒1千克,兑好后使用。
【功能主治】温阳益气,育阴和血,祛风除湿。
【用法】每次1小盅,每日1--2次。
养生药酒配方8:灵芝酒 《中国古代养生长寿秘法》
【配方】紫灵芝60克,白酒500克。
【泡制】取灵芝洗净切碎,与酒置于瓶中密封,隔日摇动几次,经十日后,启封,澄明即可。
【功能主治】滋补强壮,安神健脾,助消化。治疗冠心病,心绞痛,神经衰弱,老年慢性气管炎,肝炎等,体弱老人可久服。
【用法】每日1--2次,每次半小杯(约5毫升)。
养生药酒配方9:人参姜蜜酒------------原名“人参酒” 《浙江中医杂志》
【配方】人参、新鲜老姜各80克,蜂蜜100克,米酒1800毫升。
【泡制】将整支人参和生姜片浸入酒中,并倒入蜂蜜3周后即可饮用,2月后味减,原料不必取出可以连续泡制。
【功能主治】大补养身。
【用法】适量饮用。
养生药酒配方10:鹿茸酒 《中国古代养生长寿秘法》
【配方】鹿茸片。
【泡制】取适量鹿茸片,用酒浸泡10日以上。
【功能主治】壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。适用于虚劳体瘦、精神倦乏无力,肝肾虚而致眩晕耳聋、目眩、腰膝酸痛等。
【用法】每日两次,每次半小杯。
说明:鹿茸具有强心降压的作用,是一味良好的全身强壮剂,可以提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲。
养生药酒配方11:补心酒 《奇方类编》
【配方】麦冬(去心)2两,柏子仁(去油)、白茯神、当归身、龙眼肉各1两,生地1两5钱。
【泡制】上药绢袋盛,优质白酒10斤,坛内浸7日:亦可连坛煮。
【功能主治】补心养血,补益。
【用法】适量饮[/url]用。
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