1、南瓜去皮去瓤,切条,焯水1分钟捞出,加入淀粉搅拌均匀。
2、锅中放入食用油,油热放入拌好的南瓜条,煎至金黄,捞出。
3、另起锅,锅中热油,加入熟鸡蛋黄炒香。
4、放入南瓜条,翻炒均匀,出锅前撒白糖,翻炒均匀即可。
1.蛋黄溶豆。好多人买了烤箱必学的一个就是溶豆,个人觉得蛋黄溶豆的难度比蛋白溶豆低很多,今天就教大家做蛋黄溶豆吧。 溶豆小小一颗,可以锻炼孩子的精细动作,提高手眼协调能力,促进大脑发育。但是溶豆算是零食不可以多吃哦。有时候带孩子出门哭闹拿出来暂时哄哄她也是可以的。自己做的无添加安全又放心。
2.蛋黄布丁,材料:蛋黄3个,牛奶180克,糖10克,低筋面粉10克
3.蛋黄炖奶。大家都不喜欢蛋黄,嫌弃她胆固醇高,可是没有胆固醇,你们春天的欲望何处安放呢,激素并不会凭空想象出来的。基本八成的点心也都嫌弃蛋黄,只要蛋白来打发。积攒的蛋黄,和剩下的牛奶,加上白砂糖,就是一顿早餐。
4.蛋黄酱,材料:牛奶200克,蛋黄(生的)8个,盐5克,柠檬汁几滴,糖80克
5.古早味蛋黄夹心蛋糕,原材料:低筋面粉125克,玉米油90克,细砂糖105克,牛奶110克,盐1.5克,蛋白9个,蛋黄9个,咸蛋黄8个,植物油(炒蛋黄用)20克,白酒(抹咸蛋黄用)10克,白醋或者柠檬汁几滴(打发蛋白用)
6.超级酥松的蛋黄小饼干,用料:蛋黄1个,糖粉30克,黄油50克,盐1.5克,低筋面粉40克,玉米淀粉60克
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