红皮香蕉的作用与功效

红皮香蕉的作用与功效

1、减肥瘦身：成熟的红香蕉含可溶性膳食纤维和抗性淀粉，抗性淀粉在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢。因糖水化合物含量高，可以代替部分主食，常吃具有一定的减肥瘦身的效果。所以经常吃南洋红香蕉可以有减肥降脂的作用，对于补充丰富的纤维素有一定的好处。

2、排便：红香蕉含有大量的果胶，果胶是可溶性膳食纤维，它吸水膨胀，可以有促进代谢的作用，对于润肠通便有好处，因为含有的纤维素和果胶比较多，成熟的红香蕉含可溶性膳食纤维和抗性淀粉，抗性淀粉在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢。

3、增强免疫能力：红香蕉含低聚果糖，也称益生元，是肠道益生菌爱吃的食物，可以促进肠道益生菌的繁殖，可以有效的提高人体的免疫力和体质。

香蕉有几种类型？

香蕉种类分为六种，具体如下；

1、大种高把

这种香蕉属于高干型香牙蕉，又称青身高把、高把香牙蕉，在福建被称做是高种天宝蕉，为广东省东莞市的优良品种。

2、高脚顿地雷

此类香蕉属高干型香牙蕉，为广东省高州市优良品种之一。植株最高大，假茎高300～400厘米，周长70～80厘米，假茎下粗上细明显；叶片窄长，叶柄细长，叶色淡黄绿色，叶鞘距疏；

3、仙人蕉

仙人蕉也属于高干型香牙蕉，是从台湾省北蕉的突变中选育出来的，其综合性状极似北蕉，为台湾省的主栽品种。植株瘦高，假茎高270～320厘米，叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿。

4、畦头大蕉

畦头大蕉属大蕉类型，为广东新会的地方品种之一。畦头大蕉植株假茎高350～400厘米，茎周85～99厘米。上下大小一致，果梳及果指数多，果指长11～13.5厘米；广东顺德市的顺德中把大蕉、广西的牛角蕉、福建的柴蕉、四川的板蕉、云南的饭蕉等均属大蕉类型。

5、西贡蕉

西贡蕉属粉蕉类型，又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉，约在1932年从越南引入，为广西南宁、龙州一带的主栽品种，各产区均有引种。植株假茎高400～500厘米，叶柄极长达70厘米，叶色淡而有红色斑纹。叶片背面密披蜡粉；

6、威廉斯

威廉斯属于中干型香牙蕉，从澳大利亚引入。植株假于高250～280厘米、周长47～58厘米；叶片较长达175～193厘米，叶片稍直立生长；果穗长65～80厘米，梳形较好，果指排列紧密、果指直，梳数也较多为8～10梳。

【香蕉】芭蕉科，芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛栽培食用，果实长有棱，果皮黄色，果肉白色，味道香甜。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。

【香蕉好处】香蕉有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效。香蕉的常见病害有香蕉束顶病、香蕉黄叶病、香蕉灰纹病和香蕉冠腐病。

【营养分析】

1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；

2、香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；

3、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；

4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；

5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；

6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

7、小孩便秘时吃香蕉也有通肠胃的好处。

8、香蕉可以让肌肉放松，又能促进消化，有助于睡眠。

牛奶、香蕉、橘子、苹果、这些能一起吃吗？

可以的，可以做成香蕉果橘奶昔食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：香蕉 1根、苹果 半个、橘子 一个、牛奶 适量。

1、第一步把材料准备好。

2、把材料洗净去皮。

3、把牛奶倒入破壁料理。

4、放入处理好的苹果，香蕉和橘子。

5、插上电源开始工作。

6、倒入杯中。

7、这样就已经完成了。

红香蕉怎么吃？

红香蕉是香蕉的一种，一般为进口的，我们平时吃的黄色的进口香蕉的品种是CAVENDIS，红香蕉的品种MARADO，因为黄色的香蕉的成熟是由青变黄，比较明显，很容易看出是否成熟，但红香蕉采摘下来是暗红色，成熟后是红色，不容易区分，所以你吃的应该是没熟的，把他和一个烂苹果放在密闭的容器内，放置在20度左右温度下，2天后果体有弹性了，就可以食用了。

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