1、减肥瘦身:成熟的红香蕉含可溶性膳食纤维和抗性淀粉,抗性淀粉在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢。因糖水化合物含量高,可以代替部分主食,常吃具有一定的减肥瘦身的效果。所以经常吃南洋红香蕉可以有减肥降脂的作用,对于补充丰富的纤维素有一定的好处。
2、排便:红香蕉含有大量的果胶,果胶是可溶性膳食纤维,它吸水膨胀,可以有促进代谢的作用,对于润肠通便有好处,因为含有的纤维素和果胶比较多,成熟的红香蕉含可溶性膳食纤维和抗性淀粉,抗性淀粉在体内消化缓慢,吸收和进入血液都较缓慢。
3、增强免疫能力:红香蕉含低聚果糖,也称益生元,是肠道益生菌爱吃的食物,可以促进肠道益生菌的繁殖,可以有效的提高人体的免疫力和体质。
香蕉种类分为六种,具体如下;
1、大种高把
这种香蕉属于高干型香牙蕉,又称青身高把、高把香牙蕉,在福建被称做是高种天宝蕉,为广东省东莞市的优良品种。
2、高脚顿地雷
此类香蕉属高干型香牙蕉,为广东省高州市优良品种之一。植株最高大,假茎高300~400厘米,周长70~80厘米,假茎下粗上细明显;叶片窄长,叶柄细长,叶色淡黄绿色,叶鞘距疏;
3、仙人蕉
仙人蕉也属于高干型香牙蕉,是从台湾省北蕉的突变中选育出来的,其综合性状极似北蕉,为台湾省的主栽品种。植株瘦高,假茎高270~320厘米,叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿。
4、畦头大蕉
畦头大蕉属大蕉类型,为广东新会的地方品种之一。畦头大蕉植株假茎高350~400厘米,茎周85~99厘米。上下大小一致,果梳及果指数多,果指长11~13.5厘米;广东顺德市的顺德中把大蕉、广西的牛角蕉、福建的柴蕉、四川的板蕉、云南的饭蕉等均属大蕉类型。
5、西贡蕉
西贡蕉属粉蕉类型,又名粉沙蕉、米蕉、糯米蕉、蛋蕉,约在1932年从越南引入,为广西南宁、龙州一带的主栽品种,各产区均有引种。植株假茎高400~500厘米,叶柄极长达70厘米,叶色淡而有红色斑纹。叶片背面密披蜡粉;
6、威廉斯
威廉斯属于中干型香牙蕉,从澳大利亚引入。植株假于高250~280厘米、周长47~58厘米;叶片较长达175~193厘米,叶片稍直立生长;果穗长65~80厘米,梳形较好,果指排列紧密、果指直,梳数也较多为8~10梳。
【香蕉】芭蕉科,芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛栽培食用,果实长有棱,果皮黄色,果肉白色,味道香甜。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
【香蕉好处】香蕉有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效。香蕉的常见病害有香蕉束顶病、香蕉黄叶病、香蕉灰纹病和香蕉冠腐病。
【营养分析】
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
7、小孩便秘时吃香蕉也有通肠胃的好处。
8、香蕉可以让肌肉放松,又能促进消化,有助于睡眠。
可以的,可以做成香蕉果橘奶昔食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:香蕉 1根、苹果 半个、橘子 一个、牛奶 适量。
1、第一步把材料准备好。
2、把材料洗净去皮。
3、把牛奶倒入破壁料理。
4、放入处理好的苹果,香蕉和橘子。
5、插上电源开始工作。
6、倒入杯中。
7、这样就已经完成了。
红香蕉是香蕉的一种,一般为进口的,我们平时吃的黄色的进口香蕉的品种是CAVENDIS,红香蕉的品种MARADO,因为黄色的香蕉的成熟是由青变黄,比较明显,很容易看出是否成熟,但红香蕉采摘下来是暗红色,成熟后是红色,不容易区分,所以你吃的应该是没熟的,把他和一个烂苹果放在密闭的容器内,放置在20度左右温度下,2天后果体有弹性了,就可以食用了。
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