各种蔬菜:菠菜、香菜、白菜、油菜、大头菜、蘑菇等。
各种面食:面条、方便面、土豆粉、火锅粉、苕粉等。
肉类:火腿、各种肠、培根、鸡爪、五花肉等。
麻辣烫 ,起源于四川的传统特色小吃。万能的麻辣烫可谓无所不涮、无所不烫,风马牛不相及的东西因为一个锅而结缘。树上的、地里的、水中的,飞的、跑的、游的在这里群英荟萃,却又彼此渗透、水乳交融,那么独特又觉得似曾相识,构成一个和谐的、完美的整体。
中国的美食文化,源远流长,博大精深。川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,各怀绝技。不过要说谁是如今的当红炸子鸡,非川菜莫属。川菜以其火辣的口感,以燎原之势火遍了大江南北。如果说火锅属于厅堂,属于聚会,是一群人的狂欢,那么麻辣烫则属于街头,属于自己,是一个人的浪漫。
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