塑料袋可以放冰箱吗

塑料袋可以放冰箱吗

可以放冰箱内冷冻。塑料袋不会因为放入冰箱内冷冻而产生有毒有害物质。

如果是用来装食品的塑料袋，建议还是用食品专用袋，不要用普通的塑料袋。因为放在冰箱内冷冻后，塑料袋会较长时间内跟食物紧紧帖服在一起，容易造成食物污染。

用塑料袋盛放食品可以放冰箱里吗？塑料袋可以放冰箱里冷冻吗

装菜的塑料袋直接放冰箱？错了！
高质量的生活，需要小细节的支撑。我们不是矫情到什么都不能吃的地步，但是病从口入，健康也是对自己和家庭负责。比如：装菜的塑料袋到底能不能直接放入冰箱？为什么？蔬菜在冰箱里的正确存放方式是什么呢？
关于塑料袋，这些有害成分你要知道
来，一起看这个概念：塑料是由大量小分子的单体通过共价键聚合而成的高分子化合物，它以高分子树脂为主要原料，加入适量的助剂，塑化而成。
然而，合成塑料的高分子化合物是聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯，它们的小分子单体包括氯乙烯、乙烯、丙烯等有一些是有毒性的。在小分子聚合成大分子过程中，未参与聚合的单体、聚合不充分的化合物等，有一些具有神经毒性和细胞毒性。比如氯乙烯单体，严重可引发肝血管肉瘤。
当然，加入的一些助剂如增塑剂、稳定剂、着色剂，在与食物接触过程中，也可向食品中迁移。有些增塑剂如邻苯二甲酸酯类具有雌激素的特征，像一些不符合规定（详见国标GB/T21661-2008）的稳定剂如硬脂酸铅、钡、镉等稳定剂对人体的危害大。
装菜的塑料袋能不能直接放冰箱？
我们买完菜回来，都习惯性的把装着菜的塑料袋扔冰箱里面，这种做法是不对的！
1.塑料袋透气性并不好，如果袋内湿度太大而含氧量太少的话，会使果蔬出现无氧呼吸产生大量酒精。同时还会引发细菌的滋生，会大大降低蔬菜的安全性和营养价值呢！
2.塑料袋中的有毒有害物质如氯乙烯小分子、加工助剂，与食物接触越久，迁移到食物中的越多，所以要尽早把塑料袋和食物脱离。当然你可能会问保鲜膜呢，保鲜膜是可以的！别急，后面会教你怎么挑选保鲜膜。
不用塑料袋，应该如何储存食物？
如果不用塑料袋，我们可以用保鲜膜的嘛！冰箱里冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不是普通的塑料袋代替。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋达不到保鲜的目的。
你可能会想到，保鲜膜也是塑料制品，会不会同样存在小分子单体的污染问题？这就要求我们在挑选保鲜膜时要非常注意，除了看价格和生产厂家，尽量选择外包装标识PE（聚乙烯）材质的，毕竟PVC（聚氯乙烯）合成的有氯乙烯进入食物的危险。
不同类型果蔬的正确储存方式
绿叶菜类：在保存蔬菜前在菜叶上喷洒水分，放在保鲜膜内，保鲜层调至0℃～8℃进行储存，最好不要超过3天。
果实类：像西红柿、茄子、辣椒等有蒂头的蔬菜，可以洒上少许水用保鲜膜包裹，直接放在冰箱，或者放厨房的半透明塑料袋中，置于通风处。
最后要提醒的是，塑料袋尤其是含氯的塑料在加热和焚烧时会产生二恶英等大气污染物，可以附着在颗粒物上，沉降到水体和土壤，最终通过食物链富集作用进入人体。因此，我们要减少用塑料袋，或者增加循环利用的机会，功在当代，利在千秋。

什么样的塑料袋可以放冰箱

1、食品级的塑料袋可以放到冰箱里面，但是普通用的塑料袋不可以放到冰箱里面，会产生有害物质，如果人吃了一定的食物之后，会可能引起一些身体的疼痛情况出现。
2、塑料袋(Plasticbags)是以塑料(常用塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、尼龙等)为主要原料制成的袋子，是人们日常生活中必不可少的物品，常被用来装其他物品。因其廉价、重量极轻、容量大、便于收纳的优点被广泛使用，但又因为塑料袋降解周期极长、处理困难的缺点而被部分国家禁止生产和使用。
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装菜的塑料袋放冰箱等于慢性自杀吗？

装菜的塑料袋放冰箱等于慢性自杀是谣言，不是真的。有以下新闻信息可以证实：

近日，网上流传着一则“千万别把装菜的塑料袋放进冰箱”的言论。文章指出，我们平时装菜的塑料袋可能会成为健康杀手，甚至有人说，把装菜的塑料袋放进冰箱里等于慢性自杀！美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士刘少伟直接否定了此观点。

误解一：塑料袋内含苯并芘、增塑剂等有害成分，摄入有毒。刘少伟表示，“事实上，在中国有严格的塑料材质制作标准，只要符合相关的国家标准要求，在常温或冷藏温度下使用食品包装材料，其安全性还是有保障的。”

误解二：苯并芘作为彩色塑料袋的着色剂，会转入食品。刘少伟解释，“彩色塑料袋含苯并芘，但冰箱里面温度较低，而且基本恒温，即使有苯并芘也是稳定的。此外，现在用来装食物的一般都是透明白色塑料袋，彩色塑料袋并不多见。用塑料袋存放食物，在冰箱也就一两天，短时间内也不易挥发有毒害的物质。因此，该说法不可信。” 而在家里最容易产生苯并芘的情况就是高温油炸、烧烤、烟熏食物。因此，平时尽量少吃煎炸和烧烤食品，远离油烟，就可以较好地避免摄入苯并芘。

误解三：增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触有危害。刘少伟说，“增塑剂是常见的塑料添加剂，可增加塑料的柔韧性和弹性。增塑剂有一定毒性，但急性毒性很低，人体摄入后短时间内几乎无表现。”研究表明，包含塑化剂的塑料制品，在碰到油脂或者100摄氏度以上的高温环境下，会发生迁移，这种迁移是比较缓慢的。即对于塑料制品，要避免和油脂类的物体接触，少加热。

因此，用塑料袋装油条、锅贴、麻辣烫、关东煮等温度较高的食物塑化剂会发生迁移，且温度越高迁移量越大。但迁移的量是非常少的，只要不超过国家规定的标准，是不会对人体造成损害的。而且人体对于塑化剂有代谢功能，只要不是长期大量的摄入，都不用担心。曾有实验表明，专业人员在调查分析了1000多名志愿者的生活习惯和患病情况后发现，即使在考虑了肥胖、血脂异常、吸烟以及缺乏运动等因素后，如果血液中的“邻苯二甲酸盐”（塑化剂）浓度上升，糖尿病发生率仍会随之翻番。尽管仍需要更多研究才能证实该研究结果，但尽量少用塑料制品无疑对大家的健康有益无害。

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