健身减肥的人饮食为什么要少盐

健身减肥的人饮食为什么要少盐

因为食盐过多会降低人的基础代谢，不利于减肥。具体原因如下：

1、盐是氯和钠以离子或化合物的方式存在的物质，当我们摄取过多盐份的时候，即细胞外液的盐份单方面迅速增加的时候，就会在细胞的内外产生渗透压，吸干细胞的内液，使细胞变得支离破碎、疲惫不堪。

2、直到饥渴的喝了很多水，而细胞外液的浓度极力与内液保持相当。这种缓慢而失衡的代谢过程，就会影响器官的正常有效运转和体内其他化学物质的代谢能力，从而使脂肪的分解变得缓慢，造成减肥的失败。

3、肥胖患者大多伴发有高血压，但过多的摄入钠，会使血容量增加，结果使血压便增高，使人患高血压，并加重心脏负担，促发心力衰蝎，所以多吃盐对于肥胖患者来讲，影响更显著，也因此在减肥过程中要少吃盐，不仅能避免血压进一步升高，还能通过减少体内水的潴留而减轻体重。所以减肥的时候一定要少吃盐。

为什么减肥要吃的清淡？是指少吃盐就是清淡？

减肥期间需要控制盐的摄入，胖是因为摄入的热量过剩堆积成为脂肪造成的。油、糖、盐过多的摄入都会造成脂肪的堆积。

当我们摄入过量的食盐时，细胞外液的盐分会迅速增加，细胞内外就会产生渗透压，吸干细胞的内液，使细胞变得支离破碎，一直到我们感到饥渴之时，会喝足量的水才会使得细胞内液与外液的浓度保持一致。

然而，这一代谢过程缓慢且失衡，会影响到人体器官的正常有效运转，甚至会危害身体内代谢器官的正常代谢环境，使得代谢能力下降，从而也会导致脂肪分解变得缓慢。

清淡不是就指少吃盐。

真正的清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下，口味偏于清淡的饮食方式！清淡饮食的正确标准：“少油、少糖、少盐、忌重口味”+正确的烹饪方式。

日常饮食里，我们国家的烹饪方式简直是数不胜数，炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖、煨、_、扒、烩、烤、熏、氽、炖、熬、煮、蒸、涮。我们最好还是选择清蒸、白煮、凉拌。

扩展资料

清淡饮食吃法：

1、水果：水果是日常饮食中补充维生素的重要来源之一，对于调节体内代谢极为重要，另外多吃一些苹果、橙子、草莓、猕猴桃这样的高纤水果，促进我们的新陈代谢。

2、蔬菜：蔬菜也属于低碳水化合物的食物，而且含有营养丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素，是免疫力的重要保障，也是肠胃正常消化的重要保障。

3、豆制品：豆制品含有和肉类媲美的蛋白质，而热量则非常低，同时大部分豆制品含有大量的纤维，对于分解脂肪及抑制脂肪堆积极有好处。

4、瘦肉：瘦肉富含蛋白质，饱腹感强，而且蛋白质帮助我们合成肌肉，从而提高每天的基础热量消耗。另外肉类中富含的铁和锌也是减重中的必要元素，相比果蔬来说，肉类含量要高得多。

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