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手抓饼的配菜种类

时间: 2023-04-10 01:13:47

手抓饼的配菜种类

培根肉、生鸡蛋、油麦菜、生菜、芝士片、鸡柳、五花肉、里脊肉、土豆丝、胡萝卜丝、沙拉酱、黑胡椒酱、番茄酱等。手抓饼从葱抓饼演变而来,起源中国台湾地区。出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。

做法:1、主料鸡蛋1个、手抓饼一块、番茄酱适量、葱花适量、盐适量。

2、手抓饼胚一块,不要解冻,直接放在无油的不粘锅里,小火慢煎。

3、手抓饼煎硬以后多翻面,煎到两面金黄就可以了。

4、打一个鸡蛋,放盐。搅拌鸡蛋液,放入切好的葱花。

5、倒进无油的不粘平底锅,小火慢煎,注意翻面。

6、煎好的鸡蛋饼盖在手抓饼上面,将手抓饼折叠,涂上番茄酱即可享用美味的早餐。

平常外面手抓饼,汉堡里面加的生菜是什么菜,去买的话怎么说?

手抓饼里夹的就是生菜,一般是这种的生菜:

有的也会夹这样的:

这种叫球生菜,一般夹在汉堡里。

你们吃过最奇葩的手抓饼里放什么?

街头的早点小吃说实话有十分多,可是最常常看到的是什么呢?手抓饼相信是很多人都吃过的吧,早晨在街头买上一个手抓饼来吃,确实对很多人而言是比较满足的。手抓饼有很多不一样的组合让它更好吃的东西了,因此他就变成了大家日经常吃的一种,很薄的饼皮上边再加上自身喜欢的食物一起吃,也有在里面再加上一些自身喜欢的酱料就更好吃的东西了。

制作手抓饼做起来,那么简易的手抓饼早餐食谱,加蛋加蔬菜,加什么都可以,想加几多个蛋就加几个蛋,我最喜欢加土豆丝,培根肉,腊肠,香肠,猪肉等等的食物。

超简单的手抓饼做法

食物:冷冻手抓饼皮,生鸡蛋,还能够提前准备油麦菜,炒土豆丝,培根肉,腊肠,香肠,猪肉松这些配料(商场可以立即购到冷冻手抓饼皮,品牌什么样的都类似)。

做法

凉锅,将手抓饼放进锅中(无需下油哦,手抓饼皮煎煮全过程中会冒油)。将手抓饼皮煎至双面都透明色状,随后起锅预留(用铁铲和木筷向面饼正中间抓一抓,别弄破,会使饼皮更疏松)。

运用锅内的余油,煎蛋,煎火腿,煎培根……(量和品种都随你喜欢,生鸡蛋不起锅,提议最后煎)。将生鸡蛋饼盖在章鱼上,等生鸡蛋熟透就可以起锅,将喜欢的配料,如油麦菜,香肠等盖在手抓饼上,随后涂一些自身喜欢的酱。超级的手抓饼就结束啦。

除开制作手抓饼,手抓饼皮还有什么玩法?

饼皮无需解冻,取下后抹上一层番茄沙司,撒上一层芝士乳酪碎(没放也可),摆上喜欢的蔬菜和肉,再厚厚的地撒上一层芝士乳酪碎或奶油芝士,电烤箱175℃加热,烤15-20分钟。

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