电饭锅涂层吃了有毒吗

电饭锅涂层吃了有毒吗

电饭锅里面的漆掉了还能煮东西，没有毒。涂层脱落，比较容易出现粘锅和糊锅的现象。电饭锅里面的涂层，一般都是用特氟龙，是一种以聚四氟乙烯为基体树脂的氟涂料，可以防止饭粒黏在锅内。含氟的高分子聚合物耐酸、耐碱、耐油、耐高温，根本不会被消化、吸收和富集，而是直接通过粪便排出，无毒无害。

电饭锅的内胆不粘涂层材料对人有害吗

目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度以上的高温会分解出对人身体有害的物质。不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度，所以烹饪的过程中还是相对安全的。这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。
这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象，就应该停止使用。
正常情况下电饭锅的发热盘温度是不会超过150度的
内胆温度不超过130度
也就是说正常使用内壁涂层是没有害的

电饭锅内胆涂层对人体有怎样的损害合物

当电饭煲温度超过250摄氏度是聚四氟乙烯就会对人体有害。

电饭煲产品内胆涂层使用的聚四氟乙烯材料，就是大家常说的特氟龙涂层。本身这种材料具有很好的稳定性，在电饭煲内胆中广泛使用，具有不粘锅的特点。

在正常使用的情况下，只有超过250度以上的高温才会分解出对人体有害的物质，而电饭煲在使用过程中，温度一般不会超过在100摄氏度，安全性还是比较有保障的。

不粘锅安全使用温度应不超过250摄氏度，其涂层在高温下会释放出有害物质，所以不宜用它煎炸食物。使用后不能立即清洗，最好在锅热时加入少量温水和中性洗涤剂，用海绵轻柔擦洗。为减少挂污，平时应用中小火烹调，避免局部焦糊现象。同时尽量使用木、竹、尼龙、硅胶铲，减少划痕。

扩展资料：

使用电饭煲注意事项：

虽然现在电饭煲功能非常丰富，但是不建议大家长时间使用电饭煲煲汤。即使是合格的电饭煲产品也是如此。由于电饭煲的功率有限，因此煲汤的时候需要花费更多的时间。而食物长时间炖煮的时间如果过长，也会析出一些脂肪、嘌呤等物质，食用后容易发生高尿血酸症，从而引发痛风等疾病。

熬粥、煲汤的话建议使用陶瓷或者紫砂内胆的电炖锅，如果在日常生活中，只是偶尔煲汤的话，可以考虑使用电压力锅来煲汤，以电压力锅产品为例，加热效率比电饭煲要快很多，不仅节省时间，还更为省电，减少了大家的等待时间。

如果是经常煲汤，建议大家还是使用陶瓷或者紫砂内胆的电炖锅，这一类产品，更适合于长时间煲汤，使用的安全性更高一些。

在选购电饭煲或电炖锅产品的时候，要注意电饭煲是否带有3C认证标志，并且保留好电饭煲的保修卡和购买发票等相关凭证，以便产品出现质量问题之后可以及时维权。

人民网-在家吃饭都不省心！这些电饭煲内胆竟然有"毒"

人民健康网-警惕来自锅里的危险

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