奇亚籽的功效与作用

奇亚籽的功效与作用

1、保持能量和耐力：奇亚籽富含不饱和脂肪酸，食用奇亚籽可以有效调节人体胆固醇水平，减少高血压病、降低血压水平，促进营养物质吸收，增强组织细胞免疫力。

2、促进排便：由于奇亚籽的吸水能力超强，从而能够膨胀、变重，刺激肠道蠕动，避免了肠道对有毒物质的吸收。

3、控制血糖：奇亚籽所含碳水化合物的主要存在形式是纤维素，纤维素难以被分解成葡萄糖，进入人体后不会升高血糖浓度，从而维持血糖平衡。纤维素还具有调节胰岛素分泌的作用。

4、美肤养颜：奇亚籽富含的抗氧化成分维生素E和维生素C具有抗氧化作用，有助于保持肌肤年轻态，而丰富的有益人体的不饱和脂肪酸可以保持皮肤水分。

5、轻身减肥：奇亚籽含有非常高的膳食纤维，是大米的9.8倍，燕麦的2.6倍，小麦的1.6倍。奇亚籽里面的纤维素还具有吸水功能，吸水后体积就会膨胀、变大。这样，分泌液和大体积的纤维素都会在胃肠道中占有较大空间，增强饱腹感，故有很好的轻身减肥而作用。

6、延缓衰老：奇亚籽富含多种抗氧化剂，蛋白酶抑制剂、绿原酸、咖啡酸、杨梅黄酮、橡黄素、堪非黄酮醇、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、硒等等，可以有效的解决肌肤老化、色素沉着、抵抗衰老。

奇亚籽的功效与作用

1 平衡血糖防糖尿病奇亚籽所含碳水化合物的主要存在形式是纤维素，纤维素难以被分解成葡萄糖，进入人体后不会升高血糖浓度，从而维持血糖平衡。纤维素具有调节胰岛素分泌的作用。

2 促进皮肤健康奇亚籽富含的抗氧化成分维生素E和维生素C具有抗氧化作用，有助于保持肌肤年轻态，而丰富的有益人体的不饱和脂肪酸可以保持皮肤水分。

3 降低患心血管疾病风险奇亚籽富含不饱和脂肪酸，食用奇亚籽可以有效调节人体胆固醇水平，减少高血压病、降低血压水平，促进营养物质吸收，增强组织细胞免疫力。

4 抑制癌细胞的生长奇亚籽富含纤维，有利于人体及时排出粪便，避免了肠道对有毒物质的吸收或被其损害，减少了患结肠癌的风险。

奇亚籽的功效与作用？

奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，可以单独食用，也可以与其它谷物掺和在一起食用。其全面营养，可提供能量，具有控制血糖、促进排便、轻身减肥等功效。
1.调节胆固醇奇亚籽富含不饱和脂肪酸，食用奇亚籽可以有效调节人体胆固醇水平，减少高血压病、降低血压水平，促进营养物质吸收，增强组织细胞免疫力。
2.促进排便由于奇亚籽的吸水能力超强，从而能够膨胀、变重，刺激肠道蠕动，避免了肠道对有毒物质的吸收，起到促进排便的作用。
3.控制血糖奇亚籽所含碳水化合物的主要存在形式是纤维素，纤维素难以被分解成葡萄糖，进入人体后不会升高血糖浓度，从而维持血糖平衡，纤维素还具有调节胰岛素分泌的作用。
4.美肤养颜奇亚籽富含的抗氧化成分维生素E和维生素C具有抗氧化作用，有助于保持肌肤年轻态，而丰富的有益人体的不饱和脂肪酸可以保持皮肤水分。
5.轻身减肥奇亚籽含有非常高的膳食纤维，是大米的9.8倍，燕麦的2.6倍，小麦的1.6倍。奇亚籽里面的纤维素还具有吸水功能，吸水后体积就会膨胀、变大。这样，分泌液和大体积的纤维素都会在胃肠道中占有较大空间，增强饱腹感，故有很好的轻身减肥而作用。
6.促进心脏健康奇亚籽含有多达20％的Ω-3ALA，这是维持身体健康不可或缺，人体自身无法制造，需要通过饮食进行补充的脂肪酸。奇亚籽中所含的Ω-3ALA对心脏健康尤其重要，Ω-3ALA可以帮助降低胆固醇、维护血管功能和减少心血管疾病风险。
7.延缓衰老奇亚籽富含多种抗氧化剂，蛋白酶抑制剂、绿原酸、咖啡酸、杨梅黄酮、橡黄素、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、硒等，可以有效解决肌肤老化、色素沉着。

奇亚籽是什么

奇亚籽是什么

奇亚籽是什么，相信有很多人都没有听说过奇亚籽，奇亚籽是近几年来很流行的一种养生的食物，它起源于欧洲，很多便秘的人会选择喝奇亚籽来通便，以下是我精心整理的奇亚籽是什么的相关内容，一起来看看吧。

奇亚籽是什么1 奇亚籽是什么东西

奇亚籽又名奇异籽或欧鼠尾草籽，是常见来自于唇形科的芡欧鼠尾草的种子。奇亚籽有丰富的维生素B、硫胺和烟酸，是维生素B、核黄素及叶酸的良好来源，也是膳食矿物质的丰富来源。奇亚籽可以加入其他食物当中作为顶部装饰，也可以用于制作一种称为“冰冻果子露”的冷饮，还可以制作成为一种明胶状的物质或生吃。

奇亚籽地位

在16世纪的曼多撒手抄本提供了前哥伦布时期阿兹特克人栽种的证据，经济史学家说奇亚籽跟作为粮食的玉米一样重要。奇亚籽作为主食是墨西哥中部的纳瓦特（阿兹特克人）的文化。耶稣会记录者把奇亚籽列为阿兹特克文化的三大重要产物，仅次于玉米和豆类。阿兹特克神职人员的献祭经常以奇亚籽支付。

时至今日，奇亚籽于其危地马拉及墨西哥中部的发源地仍有一个小规模种植，而在阿根廷、玻利维亚、厄瓜多尔、危地马拉及墨西哥也有商业化的种植。

营养成分及用途

奇亚籽有丰富的维生素B、硫胺和烟酸，是维生素B、核黄素及叶酸的良好来源。同样奇亚籽也是膳食矿物质的丰富来源，如钙，铁，镁，锰，磷和锌。

奇亚籽可以加入其他食物当中作为顶部装饰，或可加入营养麦片、能量棒、谷麦棒、墨西哥薄饼、面包、乳酪和冰沙。2009年，欧盟批准了奇亚籽作为一种“新型食品”，允许奇亚籽占面包产品的总量的5％。在伊朗，奇亚籽的意思是“饮料种子”，是用于制作一种称为“冰冻果子露”的冷饮。

奇亚籽也可以制作成为一种明胶状的物质或生吃。那些来自种子的.明胶可用于取代蛋糕中多达25％的蛋和油的含量，同时提供其他营养素。

奇亚籽是什么2 奇亚籽的功效与作用

1、奇亚籽能治便秘

奇亚籽的吸水性特别强，它进入人体以后会膨胀变重，而且能刺激肠道，促进胃排通，能让大便很快排出体外，还人们一身轻松，平时适量食用可以润肠通便也能排毒养颜。

2、奇亚籽能补充能量

补充能量也是奇亚籽的重要功效之一，它含有大量的可溶性纤维，这种物质进入人体以后会产生凝胶反应，它在人们的胃中可以停留比较长的时间，能促进碳为化合物向单糖的转变，从而也就起到了补充能量的重作用，平时食用以后能快速缓解疲劳，恢复体力。

3、奇亚籽能预防糖尿病

奇亚籽这种食材还能预防人类的糖尿病，这种食材进入人体以后可以遇水膨胀而且能形成黏膜包裹食物，会让食物中的碳水化合物慢慢转化成糖类，然后再让它们转化成能量，减少了糖份在人体内的积存，可以让过高的血糖降下来，平时适量食用可以有效预防糖尿病的发生。

奇亚籽的功效与作用、儿童可以吃吗

保健养生一直是很多朋友关注的话题，对于家长来说，都希望自己的孩子身体好，有些家长觉得保健品有添加成分，不放心给孩子吃，就想给孩子吃奇亚籽，这是天然的种子，但对奇亚籽的作用不了解。那么奇亚籽的功效与作用是什么、儿童可以吃吗？下面给大家详细解答这个问题。
奇亚籽的功效与作用：

1、改善便秘，奇亚籽有比较强的吸水能力，还有大量的膳食纤维，能促进肠道蠕动，从而改善大便干燥和便秘的问题。

2、减肥瘦身，奇亚籽含有丰富的蛋白质，是优质的碳水化合物，食用后还容易有饱腹感，适合减肥的朋友吃。

3、促进心脏健康，奇亚籽中含有丰富的omega-3.这是人体必需的不饱和脂肪酸，对降低胆固醇和维护血管的功能以及预防心血管疾病的发生有帮助。

奇亚籽儿童是可以吃的，奇亚籽中含有大量的蛋白质以及矿物质，对孩子的生长发育是比较有帮助的。当然吃的时候要控制量，适量给孩子吃一些是没有问题的，奇亚籽的味道是比较浓的，可以放在孩子喝的果汁或者牛奶中，这样孩子容易接受。

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