鸡胆的功效与作用是什么(鸡胆生吃有什么功效)

鸡胆的功效与作用是什么

消炎，止咳，祛痰，解毒，明目。

原形态：

家鸡，家禽。嘴短而坚，略呈圆锥状，上嘴稍弯曲。鼻孔裂状，被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠，喉部两侧有肉垂，通常呈褐红色；肉冠以雄者为高大，雌者低小；肉垂亦以雄者为大。

翼短；羽色雌、雄不同，雄者羽色较美，有长而鲜丽的尾羽；雌者尾羽甚短。足健壮，跗、跖及趾均被有鳞板；趾4，前3趾，后1趾，后趾短小，位略高，雄者跗跖部后方有距。

鸡胆生吃有什么功效

问题一：吃鸡胆有什么好处与坏处？鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。 什么胆都是有毒的，鸡胆也不例外。

问题二：吃鸡苦胆有毒吗？吃鸡苦胆没有毒的，但一般情况下尽量不要吃，也不是什么好东西上，你老婆吃对治疗咳嗽有一定的作用，副作用会有的，不过很小，没事的。鸡苦胆汤：新鲜鸡苦胆1～2个剪开，挤出胆汁，每个加水30毫升及白糖10克，用文火煎至10毫升左右，上下午空腹各服1次。能清肺止咳平喘。可用于哮喘性支气管炎治疗。 希望对你老婆有效，祝丹老婆快快好起来，到时候为你生个乖宝宝。。。。。

问题三：鸡胆能生吃吗？生鸡蛋能吃吗，一直是不少健康爱好者关心的话题，其实，很少有人真的会去吃生鸡蛋，不过对于生鸡蛋到底是否可以食用，大家还是想知道个究竟，那么，生鸡蛋能吃吗？请看专家解答。
生鸡蛋能吃吗
1
生鸡蛋最好不建议食用，因为生鸡蛋里面可能含有未被高温消杀的细菌、病毒、寄生虫等活性物质，如果擅自长期食用，可能会导致感染。
2
此外，生鸡蛋的蛋液在打开时，容易沾到鸡蛋的外壳，造成二次感染，这样，即使是无害的蛋液也容易被带入细菌，造成对健康的威胁。
3
还有一些人肠胃本来就不好，消化能力也比较低下，如果一味为了某种目的吃生鸡蛋的话，会造成上吐下泻的悲剧。
4
小孩、孕妇、病人等更不能吃生鸡蛋，会严重影响身体的健康成长，造成追悔莫及的后果。
5
喜欢锻炼身体的人，或因为某些原因不得不长期吃生鸡蛋的人，最好个月就吃一点打寄生虫，如蛔虫、蛲虫的药，保持身体的健康运转。

问题四：女人吃新鲜鸡胆有什么好处呢有啊
鸡蛋滋阴养颜啊
看你怎么吃了
你知道常香玉大师吗？ 她每次演完节目都要和一碗鸡蛋面汤
因为嗓子用多会出虚火 鸡蛋是滋阴 正好啊 怪不得大师都80多了嗓子还是那么好 （老年春秋杂志上看到的）
但是一天吃两三个足以 因为人的吸收能力有限啊
鸡蛋对人体的益处
健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有良好作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。
保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
防治动脉硬化美国营养学家和医学人员根据蛋黄中卵磷脂的乳化作用，用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的效果。
预防癌症鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。日本学者研究发现，鸡蛋中还含有抗癌物质光黄素和光色素，一个鸡蛋约含光黄素10微克，光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。
延缓衰老鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质，故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，坚持适量吃鸡蛋，是不少长寿者延年的经验之一。
鸡蛋的正确吃法
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81.1％，开水、牛奶冲蛋为92.5％，生吃为30％～50％。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
每天吃几个鸡蛋合适？
从营养学的观点看，为了保证膳食平衡、满足机体需要，又不会营养过剩，一般情况下，老年人每天吃1～2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者，每天可吃2个鸡蛋；从事重体力劳动，消耗营养较多者，每天可吃2～3个鸡蛋；少年儿童由于长身体，代谢快，每天也应吃2～3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。
吃鸡蛋血脂就升高?
以往人们认为鸡蛋营养虽好,但蛋黄中含有较多的胆固醇、常吃鸡蛋会引起血脂增高,促使动脉粥样硬化的发生,故提倡老年人要少吃或不吃鸡蛋。但近年来研究表明,吃鸡蛋不仅不会引起血脂升高,而且还能降低胆固醇,预防动脉粥样硬化、冠心病和脑卒中等疾病。
蛋黄中胆固醇的含量确实很高,一个重约50克的鸡蛋,蛋黄为15克,其中所含的胆固醇约为280毫克。但如每天吃1-2个鸡蛋,肠道吸收的胆固醇是很有限的,因为谷类、豆类、蔬菜和水果等食物也有抑制肠道吸收胆固醇的作用。在正常情况下,人体肝脏也合成胆固醇,当从肠道吸收的胆固醇增加时,肝脏中胆固醇的合成量就会下降,从而维持血中的胆固醇的相对平衡。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂,这是一种强乳化剂,当它被吸收入血液后,能使胆固醇的颗粒变小,并保持悬浮状态。这样既利于胆固醇透过血管壁为组织所利用,又能避免胆固醇在血管壁上的沉积,故有助于降低胆固醇。因此营养学家建议,老年人每天可以吃1个鸡蛋。
鸡蛋的正确吃法
因为鸡蛋黄中含有胆固醇，长期以来，许多人就把鸡蛋等同于胆固醇，认为吃鸡蛋可使血脂增高，故动脉硬化、冠心病及高血压的病人不宜食用。甚至有的人在吃鸡蛋时，要把蛋黄去掉。在此，我们要为鸡蛋 *** ――
笔者每天都吃鸡蛋，前段......>>

问题五：吃鸡胆有什么好处与坏处鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。 什么胆都是有毒的，鸡胆也不例外。

问题六：鸡苦胆能不能生吃能生吃的，但味道不太好，鸡苦胆药名，出自《名医别录》，主治清热解毒；祛痰止咳；明目。主百日咳；慢性支气管炎；中耳炎；小儿菌痢；砂淋；目赤流泪；白内障；耳后湿疮；痔疮。

问题七：鸡胆能生吃吗不能生吃，生鸡蛋有病菌

吃动物胆有好处不？

大部分的动物胆都有较好的清热解毒、化痰止咳等作用，不过用法及用量最好按照医嘱。
牛胆
清肝明目，利胆通肠。可治风热目疾、黄疸、便秘。
猪胆
内服猪胆汁，可治疗百日咳、流行性乙型脑炎、肝炎、肠炎、胃炎、消化性溃疡等病。外用可治疗湿疹、头癣等。
羊胆
清火、明目、解毒。可治风热目赤青盲、肺痨吐血、喉头红肿、黄疸、便秘等症。
鸡胆
可治疗小儿百日咳、慢性气管炎等疾病。
狗胆
清肝明目、止血消肿。可治风热眼痛、目赤涩痒、吐血、鼻衄。
蛇胆
有镇惊祛痰之功效。浸酒服用可治眼疾。蛇胆优劣的鉴别：在100瓦荧光灯下透视，胆色呈绿色、深青色为优；呈淡橙黄色、橙黄色者为次。
但鱼苦胆对人肾脏损害严重
医生说，相信“土方”，以为鱼胆名目、清热而误食引起中毒的病人以前也出现过不少。而鱼苦胆浮川第沸郢度电砂钉棘内含有大量毒素，主要是对人的肝、肾功能，特别是对肾造成严重损害，千万不能吃。
动物的胆是不能随便吃的。

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