1、江南大学设立食品类研究生专业,主要研究专业有:粮食、油脂及植物蛋白工程、食品科学;
2、初试科目有:101政治、201英语、302数学二、801生物化学、802化工原理或803微生物学;
3、工作前景:从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作、能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作,也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等;
4、江南大学坐落于江苏省无锡市,是中华人民共和国教育部直属的一所具有轻工特色的研究型大学,国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校,国家首批“双一流”世界一流学科建设高校。
江南大学食品科学研究生毕业主要就业食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。学校已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。
江南大学(原无锡轻工大学)食品学院是中国食品工业最著名的学府之一,拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。
食品科学与工程专业分数线310分。
江南大学占地面积3250亩。
江南大学坐落于江苏省无锡市,是中国教育部直属,国家“211工程”“双一流”建设高校。该校入选国家首批“卓越农林人才教育培养计划”“卓越工程师教育培养计划”“高等学校学科创新引智计划”“国家建设高水平大学公派研究生项目”“国家大学生创新性实验计划”“国家级大学生创新创业训练计划”“国家级新工科研究与实践项目”。
截至2022年6月,学校占地面积3250亩、建筑面积110万平方米。学校设有18个学院(部),9个学科门类;7个博士后流动站,10个博士学位授权一级学科;1个专业学位博士点,31个硕士学位授权一级学科,15个硕士专业学位授权类别;2个“双一流”建设学科;4个国家级综合改革试点专业,37个国家级一流本科专业建设点;教职员工3421人。
师资力量:
截至2022年6月,学校有教职员工3421人,其中专任教师2061人(含研究生导师1409人),专任教师高级职称人员比例72.3%,博士学位人员比例70.5%,具有一年以上海外研修经历人员比例44.3%。学校拥有中国工程院院士3人,“国家级引进人才”入选者17人、“人才项目”入选者28人,教育部“人才项目奖励计划”教授23人。
“国家杰出青年基金”与“国家优秀青年基金”获得者26人,“973项目”首席科学家1人,“新世纪百千万人才工程”国家级人选8人;部省级创新团队48个。
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