1、莲花煎蟹槟榔店,地址在福建省厦门市思明区槟榔西里197号。
2、王小二煎蟹店,地址在福建省厦门市思明区莲花北路8号菡青大厦1层。
3、阿强煎蟹中山路店,地址在福建省厦门市思明区思明东路78号。
4、同安煎蟹店,地址在福建省厦门市思明区盈翠西路24号。
5、蟹甲堂煎蟹店,地址在福建省厦门市思明区嘉莲里5号。
6、均记煎蟹店,地址在福建省厦门市湖里区吕岭路268号。
烧烤
夏天吃火锅,冬天吃沙冰,够酷的活色考验!烤肉,这个三伏天满世界都是的美
味,在这个冷空气持续下降的季节里,只能在一些外籍餐厅里,寻找身影,回味感觉
了……
万隆巴西烤肉
地址:滨北的中行大厦对面。
消费评估:中午 RMB58/ 位,晚上 RMB68/ 位不含酒水,可索取打折卡,八五折。
天山
地址:长青路
消费评估:很便宜。非常实惠、便宜、量超足,唯一缺点就是环境不好。
喜满客无烟烧烤
地址:禾祥商城
消费评估:有三种价格: RMB68 , RMB88 , RMB108 。根据价格不同可以点他们的
特色菜。
特色推荐:用的是网烤、碳烧,采用的下抽式抽烟,这样烤肉的味道比较香、比较好
吃。但是不好的地方就是没法讲究太干净,容易烤焦。其中新西兰带骨羊小排很好吃
哦。
上鼎披萨西餐咖啡厅
地址:后埭溪路
消费评估:价格不高,款式也不错。
特色推荐 : 火焰牛排 (RMB:35 元 )
元隆烧烤
地址:湖滨南闽南大厦边上
消费评估:价钱还算公道。
阿里郎
地址:帝豪大厦
消费评估:蛮贵的,不过却是很正宗的韩国味道。
桃太郎
地址:禾祥商城
消费评估:价位一般中档。
特色推荐:由于采用的是韩国的炉具,上面用的是不沾锅、天燃气,比较卫生清
洁。跟料理一起吃,蛮合算的。
明月三千里
地址:后埭溪路
消费评估:烤肉味道很棒 , 肉汁很鲜美。价格也非常合理实惠。
火锅
谭鱼头火锅
地址:湖滨北路28号建业大厦左侧
特色推荐:麻辣鱼火锅、银杏润肺汤锅
草原兴发火锅城
地址:湖明路22-28号龙门世家三楼
特色推荐:大众消费3元起价。据说现在还有赠送厦门欢乐年货采购会礼券
桃太郎美食广场
地址:禾祥西路805号(国贸广场)2楼
特色推荐:正宗的日式火锅和日式烤肉。其中驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色;另
外,牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。
津鱼头
地址:南山路466号
特色推荐:6种锅底,20-26 元;火锅配菜200多种,分为5元、8元、12元、15元、20
元、30元等;味碟3元一人。
重庆糊涂火锅
地址:禾祥西路繁荣广场二楼,市府大道宏都大饭店斜对面
特色推荐:味道好得一点也不糊涂。
李老六火锅
地址:湖明路、吕厝转盘旁,宝龙娱乐城正对面
特色推荐:汤底很便宜,自调酱料很是方便,而且要比其他火锅店稠。
鹭江宾馆
地址:鹭江道
特色推荐:特色药膳火锅“海马双龙锅”每套68元、“百合鹧鸪锅”、“天麻鱼头锅”每套
38元。很适合冬天需要进补的人们。
大西洋特色火锅
地址:禾祥西路683号
特色推荐:新式乡土风味火锅。汤鲜味美、自制沾料、独树一格的吃法。
胖鱼头火锅
地址:湖滨北路体育东村育秀里68号
特色推荐:进去以后吃鱼头就没错了。
巴人火锅城
地址:湖里海天路12号
特色推荐:自助火锅菜盒20元/位(不含酒水、锅底)。70岁以上老人菜金、21点之前
卡拉OK是免费的。
醉鱼头
地址:湖滨北路凤凰酒店
特色推荐:风味很不一样,完全可以放胆一试。
台北肥牛火锅城
地址:嘉禾路香江花园
特色推荐:正宗台式火锅,沙茶火锅,鸳鸯火锅,进口澳洲肥牛肉。
重庆巴实风味园
地址:厦门市开元区后埭溪路126-5号
特色推荐:川味十足,有一种真正吃火锅的感觉:热!
漳江渔港
地址:莲花香莲里26号(莲花广场右侧)
特色推荐:漳江渔港的主理是潮汕菜,无骨土龙火锅、红烧鱼皮、太极护国菜、发财
石榴鸡是这儿的“当家花旦”。
蜀风园火锅
地址:厦禾路88号
特色推荐:感觉大多数的好火锅最要紧的就是汤底,所以汤好就是真的好!
回头火锅
地址:东方巴黎对面
特色推荐:价位适中,慕名而来的食客时常络绎不绝。
水煮活鱼
川菜馆
地址:莲花路口香江花园一层(来雅斜对面)
点评:汤很好喝,味道很赞。
川味园
地址:局口街
点评:味道很棒,鱼肉很鲜嫩。不过油太厚,喝不到汤,并且15元/斤有些偏贵。
大不同
地址:湖里活鱼一条街
点评:是最早的水煮活鱼店之一,口味很正点。
二娃
地址:禾祥东路奔马新村后面,旧货市场对面。
点评:好吃得很。黄瓜会放很多,很过瘾滴说。
岳阳楼
地址:湖里麦当劳旁
点评:价格不低,但味道还是很值得留恋的。
乐意
地址:福津大街
点评:环境一般,不过谁会在乎呢,好吃就行,还有一些别的特色菜。
重庆糊涂火锅
地址:禾祥西路繁荣广场二楼
点评:好味,一点也不糊涂。
小辣椒
地址:滨北
点评:够麻辣,味道很正,而且便宜
李老六
地址:湖明路
点评:酸菜鱼不错!活鱼也还好
大肚子川菜馆
地址:角滨路双福宿舍楼那
点评:那里的活鱼做得好,价格又便宜,一斤10.8元。
腾王阁
地址:莲花麦当劳后面
点评:口味有点偏重,还是很好吃。
川正一
地址:湖里
点评:味道真的很好,如果你是老主顾还可以叫他加鱼泡,13元/斤。
川菜馆
地址:福津大街长城宾馆对面
点评:水煮不错,并且鱼头焖豆腐也很不错。
会仙阁
地址:莲花麦当劳后面。
点评:鱼头汤够正点。
蜀都
地址:长青路
点评:味道也不错,不过偶而有少斤两,但是这家的每道菜都蛮不错的,有机会可以
去试试。
老乡识
地址:厦大
点评:水煮活鱼很好吃
渔王川菜
地址:镇邦路
点评:虽然蛮好吃的,但价格偏贵,肉不够嫩。
蚵仔嫂
地址:九市
点评:比较平价,一般工薪消费。
渝东鲜
地址:厦大建行旁
点评:地道的川味,用料精细考究。不过卫生环境一般。
日本料理
春季吃鲷鱼,初夏吃松鱼,盛夏吃鳗鱼,初秋吃鲭花鱼、初秋吃刀鱼、仲秋吃鲑
鱼,冬天吃鲫鱼及河豚。日本料理打进厦门起,就一直长盛不衰。吃日餐,喝日本的
清酒,初时只觉淡淡如水,清酒喝得多了,后劲十足。春节期间,尝遍大鱼大肉
后,建议来点清淡的,换个口味也不赖!
松鹤日本料理
地址:禾祥西路 267 之 24 号
特色推荐:有 200 多种菜肴的自助大餐,以单点菜为主。其中的“斑节虾沙拉”、“清
蒸加力鱼头”、“百合天妇罗”、“盐烤香鱼”值得一试。
美丽华大酒店
地址:湖里兴隆路 27 号(免税商场斜对面)
特色推荐:最早经营日本料理店的商家之一。日本料理套餐从 38 元- 120 元不
等,可自由选择。
石山日本怀石料理
地址:嘉禾路 170 号嘉莲大厦夹层
特色推荐:那里的“十三豆腐”是一直名声在外的,而“寿司”、“生鱼片”、“鱼肝”等口
味做得与众不同。还有“紫苏焖香鱼”、“岩石牛肉”、“网烧牛肉”、“松茸汤”可以一
试。
桃太郎美食广场
地址:禾祥西路 805 号(国贸广场) 2 楼
特色推荐:韩国网式烧烤,干净方便。铁板烧也不错!
日本小丸子
地址:世贸商城 5F
特色推荐:虽然藏匿在卡乐美食广场的人声鼎沸中,但仍显十分特别。有朋友每去必
吃,味道不错。
大口日本料理
松柏店地址:仙岳路 638 号(台湾山庄对面)
西堤店地址:湖滨北路新港广场南楼 D 店面
特色推荐:大口日本料理主理百元消费。任吃任选,还送一壶清酒,其特色菜肴,综
合刺身、刺身、三文鱼头、土瓶蒸、天妇罗、综合寿司等都还不错。
喜之家
白鹭洲店地址:白鹭洲大门北侧二楼
世贸店地址:世贸 5F
特色推荐:虽然是家火锅店,但同时也有做日本寿司。其海苔寿司、皮蛋寿司、手卷
寿司等每份 16 元,口味都还不错。
福元日本料理店
地址:湖滨南路 469 号福联大酒店内
特色推荐:台湾风味的鳗鱼饭,直接现做。烤的时间很有讲究,约 10 分钟。吃起来
香嫩肉细,不刺喉。
海景大酒店日本餐厅
地址:镇海路假日海景大酒店
特色推荐:很地道的日本口味,日式小吃更是丰富多彩。其炖豆腐、炸豆腐、冷豆
腐、纳豆、日本芋头鳗鱼寿司、三文鱼籽寿司、虾籽寿司、什锦天妇罗、梭子鱼天妇
罗等味道很赞。
嘟嘟寿司派
地址:原世贸商城五楼(已搬迁)
特色推荐:小火车的车厢一样的回转寿司转盘,自取自用,很是惬意。抽空,真可以
来品尝一下。
乐也日本料理店
地址:后滨路汇禾新城 10 - 7 号
特色推荐:厨师是日本的,口味很纯正。鳗鱼手卷超棒,金枪鱼套餐也粉好味,且不
贵。
马哥孛罗 . 将军日本餐厅
地址:湖滨北建业路 8 号
特色推荐:好味的意式蝴蝶面配熏三文鱼奶油汁、三文鱼冷面等正宗的日本料理,只
要人民币 48 元/份。
本岛日本料理
总店地址:禾祥东路 25 号- 9 (太阳城对面)
湖里店地址:湖里大道丽轩酒店内
特色推荐:也有百元任吃的消费。秋刀鱼做的很到味,鳗鱼寿司等也粉不错。
多桑日本料理店
地址:厦禾路 844 号 C 座中厦国际大厦 1 楼
SM 城市广场二楼(肯德基楼上)
特色推荐:以烤、炸、蒸、煮日本料理见长。其手卷寿司有 18 种,茶碗蒸、烤鳗
鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。
豪友寿司
地址:世贸中心五楼卡乐美食广场
特色推荐:有什锦寿司套餐,分 ABCDEF 各类,餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿
司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各 1 件共五件,原价 13 . 5 元,特价 12 元。还有
沙律类、套餐,可以外卖,值得一去。
宝船日本料理
地址:嘉禾路(圆山大酒店旁)
特色推荐:铁板烧也不错。而且只要是在中午 12 点以后到下午 5 点以前,每人 80
元的自助餐,真的很棒,而且包含酒水。建议去试试。
福神涮涮锅
地址:湖滨南路 469 号福联大酒店内
特色推荐:海藻类汤底的特色火锅,风味清淡,汤鲜味美。 佐料有台式和日式两
种。台式以沙嗲酱为主;日式以蔬菜、柠檬汁等水果调料为主。
SO GUIDE 第八期搜街情报
要想吃得好,吃得地道,当然要看我们的搜街情报喽!这一期,我们搜出的地方
也许你听说,却不知其中妙在哪儿,别用妙不可言来遮掩,仔细看看,现在吃得“妙”
不也被我们发现了吗?
玩酷早已不是什么新名词,但是,如果你连酷都玩不来,那么,你还有什么可玩
的?请看“酷店”,是不是觉得耳目一新?
新品当道的年代,为满足你喜新厌旧的心理有了充分的理由。哪儿找会省事一点
儿呢?耐心搜一搜,会有大量让你惊喜得大跌眼镜的东东出现在这些店里的!
结婚,大约在冬季。到哪儿有既省银两又体面大方的酒店?请看“办桌”,它会告
诉你许许多多好地方的哟!
01、思明电影院对面的西北拉面馆。手艺不错,拉出来的面滑嫩且有弹性。
02、长青路那家(劳动力大厦斜对面)。基本上可以排个第一了,面条拉的够 Q,味
道也可以,汤也不错。
03、东浦小学下来的西北拉面。虽然汤不好,但面做的还不错。
04、湖里免税商场斜对面,阿桂旁边的那家。总体味道很好,但还是汤差点。
05、厦大一条街里的菜市场那家西北拉面。面拉的不错,就是粗了点,那家的味道和
演武小学旁边的那家味道差不多,都是让人很回味的。
06、电子城那边思文电器斜对面的西北拉面,(也就是美湖菜市场附近那家)。味道
很地道,饼也不错滴,每次去的时候,客人都很多,但就是环境不太好。
07、博物馆附近的一家。那面还不错,蛮 Q 的。
08、美湖路证券公司对面。里面的牛肚汤不错,面也很劲道。
09、滨北特贸站后面那家。拉面和拌面都很不错,而且小饼也很好吃。
10、原先文化宫往公园南门斜坡的那家拉面馆,也就是清真寺里的那一家,最正宗
的,也是最好吃的,可惜不知道搬哪去了。
11、长途车站对面菜市场里的厦门第一家。那里的拉面,上桌时亮亮亮的,还有点透
明感,很 Q 。而里面的榨菜和肉酱更是不用说的了,连大饼和小饼都很好吃哦!
12、永升车站对面的那家。总的感觉很不错啊,环境挺干净的。面 QQ 的,透明透明
的,看了就舒服 , 汤也不错啊,小弟还会自己给你加汤。
13、滨北石亭路外语学校门口的那家西北拉面。味道……真的不错。
牛肉面
01、老知青。喜欢北方口味,喜欢面食的朋友一定会觉得那的牛肉面不错。
02、香江花园后面的“阿彪牛肉店”。真的很不错,汤很棒,味道真的很赞滴说!
03、繁荣广场对面的“大牛嘴”。牛肉面不错,而且最好吃的是它的牛肉丸,那个好吃
啊,语言无法形容啦!
04、奔马新村对面的“花溪牛肉”。口味还不错,那的牛肉据说都是外地的,很好,入
口即化,不象厦门大部分的牛肉店,肉老,塞牙。
05、卧龙晓城对面的“星洲牛肉”。就在柯达冲印店边上,汤的味道就很极品了。
06、阿桂牛肉面。莲花和湖里都有他们的店,莲花店在莲花电影院对面,湖里店在免
税商场对面。汤头不错,里面还有炖红萝卜和白萝卜——地道的北方做法。
07、晋江牛肉面。在第九市场,卤料店对面。里面的牛肉面、牛肉丸都很好吃,还有
很多牛杂。
08、鑫安宾馆后面的“牛庆”。感觉还真的……不错滴!
09、丰尚咖啡。牛肉面还真的很好吃,汤头香,牛肉大块。但相对就是贵了点,25元
/份。
10、金尚小区公交车站旁的牛肉店(原来叫西安小吃)。那的汤真是极品,不过最近
觉得差了一点,不过感觉还是非常棒。
11、奔马新村对面 ( 益城广场 ) “牛肉庵”。吃过的人都知道,一个字:牛!
12、“泉州牛肉”。在路湖明路车站正对的那条社区小路(路口有间柯达店)里的那
家,专门拿牛身上的做菜。那的牛肉羹入口即化!
13、“唐二煎饺”。就是在湖滨北路特贸那的一家小店,里面的“香辣牛肉粉”真的很
赞!吃时记得多加醋,味道就很出了!
自助餐
1、白鹭洲大酒店。59元/人,(原来是68元/人)环境不错的,东西也挺好的。有生蚝
和生鱼片,大闸蟹,味道不错,就是人多有点挤。
2、沙诺西餐厅。78元/人,味道,菜色都很棒,只是价钱略贵了点。
3、宏都二楼自助。55元/人,菜色也还不错。
4、海景。味道很好,尤其那里的PIZZA特别正点!价钱最近有特价滴说。
5、宝龙酒店。什么都不错,中午¥38、晚上¥48,却能吃到三文鱼。不过也就是那
样,大部分都是常见的咚咚,有鱿鱼串,味道不错,性价比也蛮高的。
6、京闽。感觉不错,就是贵了点,90元/人以外,还要另收10%的小费,就99元了。
7、悦华。略贵,¥89+10%服务费/人。但有龙虾,花椒蟹,鲍鱼(根据时令不同改
变)服务很棒,也不挤。
8、福联。很经济滴说,中午25元/人、晚上35元/人,并要收取10%服务费。虽然没有
什么大菜,不过里面的蒸笼花样很多也很棒,有虾饺,猪脚筋,排骨,鸭爪,都是很
有特色的小点,有上一壶好茶(花茶)。可以几个朋友去那边吃午茶。
SO GUIDE 第四期搜街情报
东北菜
老知青 /2202855 湖滨南路80号
太阳岛饺子城 /5826373 禾祥东30号之3
哈尔滨饭庄 /2573912 厦大海滨一条街88-90号
东北风味饺子坊 /22119211 湖滨南路24-28号
松花江饺子馆 /2206839 湖滨南路164号
东北佬风味饺子馆 /8263979 莲前西路百合20号4店
东北家乡菜 /2097991 厦大海滨街77号
湘菜
红辣椒湘菜馆 /5026653 后埭溪路268号
潇湘情怀湘菜馆 /5825929 金榜路东方巴黎裙楼
湘中湘菜馆 /5203538 永同昌锦绣广场243号
杭州菜
玉麟阁 /5333366 湖滨南路SOHO二楼
北京菜
东来顺涮羊肉 /5303333 湖滨北路中银大厦二楼
老北京金玉满堂餐厅 后埭溪路126号
徽菜
逍遥津徽菜馆 /2222287 禾祥西路773号
川菜
蜀园饭店 /5132598 莲花南路12号
川味楼 /2211603 豆仔尾路157号
川香园 /2115858 虎园路17号
奥菜
福满楼酒楼 /2685228 银行中心大厦5楼
食尧居 /2681557 银行中心旁小学路口
潮州菜
裕记潮汕燕鲍翅 禾祥东路东方巴黎
金典潮味珍坊 /5202277 仙岳路617之6
潮福城鱼翅海鲜大酒楼 /5115127 湖滨北路28号建业大厦
上海菜
龙记上海汤包馆 湖滨北路243-20号
上海 . 上海 /5039577 嘉禾路宝龙中心A8
江西菜
鄱阳湖大鱼头 /5881919 后埭溪126
按地区分类:
一、中山路周围的老市区
1、中山路的烧肉棕,靠近文化宫的。沙茶面也不错
2、九市的卤面
3、大同鸭肉粥
4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是
没料
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传。推荐虾面、猪脚面
。
14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面
14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼
饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“
月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌
鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶
4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、湖明路潇湘湘菜馆
7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干:在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政 府处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、百味鲜的-水煮桂花鱼
三、禾祥东西路
1、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、鱼樵耕读里头的锔饭
5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、和祥东二娃的水煮活鱼
9、禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
五、莲花
1、莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
3、烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且
咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总
感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、莲花西新疆食府的馕
9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很
正宗
14、莲花麦当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
六、湖里
1、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不
同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
3、湖里菜市场的阿强卤面
4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、莲前
1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗
4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、东芳山庄对面小街里的一家牛肉面,牛肉特别嫩、可口
八、江头、莲岳、松柏
1、银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅
就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常
是1、2千元。不过倒也货真价实)。
2、彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么
粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、冬粉鸭:京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、牛肉汤:在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、广州茶点:长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
13、国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、鼓浪屿
1、龙头鱼丸汤
2、黄金香肉松
3、麻糍(新华书店)
十、厦大
1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常
菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
2、厦大陶然居的大田螺,还有无数好吃的川菜
3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
十一、岛外
1、海沧镇政 府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河
豚
2、杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。
* 金矿咖啡
地点:闽南大厦旁,湖滨一里
理由:虽然店名起的有些老土,可是却是偶觉得厦门最最专业的咖啡馆,小木屋温馨
的沙发舒服的要死,重要的是她非常的便宜,而且是24小时营业。是真正有咖啡精神
的小店。他们的咖啡豆都是自己烘培的,品质相当好,不过如果去,还是晚上去比较
好,因为对咖啡相当有钻研的小陈老师一般晚上在,请他为你做一杯意式拿铁,奶泡
又绵又长,真是超棒的。
* 草根堂
地址:后埭溪路,不二斋面馆侧面拐进来
理由:简直就是给2人用餐设计的小店,安静漂亮,汤品超赞,原本大大咧咧的武夷山
菜到了草根堂变得清新喜人,价格也不贵。推荐八珍卧仔、活肉笋干、熏鱼、冰镇苦
瓜蘸蜜,至于炖汤,款款都不错。青橄榄润肺汤相当特色。用大麦煲的羊肉汤也好好
喝。
(wawzj180 推荐)
* 唐亭轩
理由:禾祥东有个叫唐亭轩的小铺有点意思,店面不大但点心很精致,服务生用大壶的
茶壶倒茶.每张台子都是两个位或三个位的,适合情侣.听说师傅是朝福城跳槽过来
的,口味方面很正宗,小巧别致.
(食客 推荐)
* 城市光廊(白鹭店)
地址:白鹭州路(宏都大饭店对面)
理由:橙白相间的色调,非常协调、温馨、明亮。整体的装修风格、布局,体现了“绿
海田园、庭院式咖啡”的主题。沙发宽敞舒适,音乐相当不错,时机好的话还会碰到店
里的歌手自弹自唱(钢琴),唱得很好!
(食客 推荐)
* 日初·雅比馆
地址:嘉禾路334之26东方巴黎广场
理由:虽然店不大,仅6张桌子,但是装修布置都非常精致。老板是台湾人,但是在意
大利呆了满长一段时间,热衷于意大利起司焗烤。这家店的前身是禾祥西的起司
屋,是厦门起司做得最地道的餐厅之一。店里的装饰设计、宣传册、菜单全部由老板
自己设计制作,将个人风格完全融入整个餐厅的氛围内。
参考资料:bbs.jmu.edu.cn
最全的厦门美食攻略
来自: 白如墨 2010-12-10 23:10:31
我自己整理出来的厦门美食攻略,希望对大家有所帮助。
下面是分地区的。针对游客,以下对本地小吃,以及海鲜加星号注明。
鼓浪屿:
(1) ★龙头路183号的鱼丸摊,5块钱7个鱼丸。
(2) ★喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一 电话:2066388
(3) ★叶氏麻糍,1块一个,很香甜 地址:龙头路街口
(4) ★黄胜记:肉脯和肉松,龙头路95号 T: 2069217
(5) ★babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店,厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店) ,电话: 0592-2063651
(6) ★林记鱼丸汤¥5,地址: 泉州路54号
(7) ★马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号
(8) ★张三疯奶茶,招牌奶茶要15块,龙头路
(9) ★金兰饼店:鼓浪屿内厝沃路413号 电话: 2061492
(10) ★Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号 电话: 2197468;
(11)★ 褚家园咖啡馆: 鼓浪屿中华路15号
(12) ★花时间咖啡馆: 鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼 电话:2064821
(13) ★班沙客奶茶: 鼓浪屿福建路6号 电话:8651014;
(14) ★牛肉香食室:鼓浪屿龙头路175号
(15) ★寿记龟糕店:鼓浪屿海坛路31号
(16) ★中街卤料:鼓浪屿龙头路 310号;
中山路周围的老市区
⒈★中山路的肉棕
⒉★九市的卤面
⒊★大同鸭肉粥
⒋★乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :注意中午1点之后去可能就关门了。每天定量供应,卖完就没有了。
⒌★鹭江宾馆的早茶,晚茶
⒍中山路“天利和”木瓜牛奶(这个笔者没喝过,网上找的)
⒎ ★在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
8. ★李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~
9. ★吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
10. ★九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
11. ★局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
12 ★民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
13. ★镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对好。
14. ★思明电影院附近有一家雅波,环境不是非常好,但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿,名字很长的炸面包之类的,炒米粉什么的超好吃。
15. ★局口街走出来就能看到的沙茶肉串,虽然是涨价了,可是真得很好吃啊。
16. ★局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻,每次都很多人围着的。
17. ★141大排档:开元路141-154号 0592-2105442
厦大附近:
1. 陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙
2. ★南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
3. 雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
湖滨东西南北路:
1. 滨北七星路附近“宝贵”八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路165号之一。(附近有城市快捷酒店)
2. ★湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌电话:5080675。
3. ★湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
4. 潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的
5. 湘厦人湘菜酒楼∶湖滨北路体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头
6. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话:5042666、5042999。
7. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话:5165555。
8. ★屿后北里的舒香园的姜母鸭:思明区莲岳里245-246号(近屿后路) 0592-5124698
9. ★亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
10.★小眼镜大排档: 湖滨中路7号 0592-2054568
禾祥东西路:
1. ★斯利美:禾祥西路9-3号2285958 冰点
2. ★金象湾泰国菜:禾祥西二路华侨海景城1期1楼2387999 招牌菜 泰国咖哩蟹;
3. 心素食坊:禾祥西路12号禾祥苑一期 2285366 素菜
4.★牛芒冰:禾祥西路877号 2398708 特色冰点
5.★小鱼儿大排档:后埭溪路22号之B店5808577 (海鲜)
莲花江头一带:
1. 草根堂: 莲花香莲里26号别墅5131125 ;
2.★ 均记煎蟹餐厅:莲花二村莲秀里40号5565215
3.★ 台湾汉宫姜母鸭:莲花凌香里21号5530466
4.★ 同安煎蟹:莲花北路鼎炉商业街78-80号。
环岛路:
1.★ 佳丽海鲜大排档:曾厝垵 2195777
2. ★ 佳福园海鲜酒楼:曾厝垵1号(科技中学附近) 2513900
3. 九龙塘食府 : 思明区环岛路49号(近胡里山炮台) 2515335
4.★ 阿川海鲜大排档 环岛路78号曾厝垵(近野生海鲜市场)
5. ★ 曾记海鲜排档:环岛路曾厝垵灯光球场
6. 海港城大酒楼 : 环岛南路310号7999999
7. 鲤鱼门食府(环岛路店) :环岛路38号(珍珠湾软件园对面)2565566
厦门市区的
四里茶沙茶面:思明区湖滨四里14之3号,
西门土笋冻:思明区斗西路33号
鲜蚝馆:湖滨南路255号
八婆婆的烧仙草:太平路22号
黄则和:中山路22号
鱼丸:推荐两家,一是泉州路54号的“林记鱼丸”,龙头路183号的次之
仔饼:龙头路302号
马拉桑:龙头路181号
班沙客:福建路6号
中山路段:
炸肉串:中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和:中山路华联对面。特色:花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面:中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥:中山路李宁巷子走进去50米左右。特色:鸭肉粥
甜不辣:中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串:思明西路上。
海蛎炸:思明西路上,局口街的尽头对面。营业时间:下午4点左右,卖完为止。
思西沙茶烤肉:思明西路上,原侬侬婚纱现奥斯卡边上,有两家沙茶烤肉,这两家是兄弟两人。特色:沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍:局口街,唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡:局口街边上的巷子里,躲在肉夹馍后面。营业时间:下午3点左右,卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋 汉堡做得最好,又Q又脆。
花莲海蛎煎:在局口街有一条非常小的巷子走进去,特色:海蛎煎、猪脚面
局口拌面:在局口街有一条非常小的巷子走进去,花莲海蛎煎边上,营业时间:下午5点到晚上粉晚。特色:拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷:局口街头,靠近口山路的第一家春卷,生意每次超好!可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须:局口街入口,特色:炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁:局口街入口,特色:甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,营业时间:下午4点到晚上
贡糖夹饼:中山路上小推车,局口街入口处。特色:贡糖夹饼、土笋冻
关东煮:中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去,太平路上一排都是卖关东煮。随便吃!
福伯烧烧仙草:在中山路边上的小巷子(比较不好找),原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草:局口街对面,太平路上。从中山路要通往老虎城。特色:烧仙草、三角饼
古早棒冰:局口街对面,太平路上,从中山路通往老虎城。
霞西扁食:在霞西市场边上,安德鲁森的隔壁。特色:扁食、拌面
1980沙茶面:中山路原文化宫上来些,特色:沙茶面、肉粽
花生汤:去大同和思明路交界的那个老花生汤店,开了很多年了。特色:韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥:以面这家老店花生汤的边上,开了一家只做晚上的白粥店,里面居然有我儿时喜欢的包面,而且也有卖花生烫。特色:儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店:轮渡海关钟楼走进来的路,特色:芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
新厦虾面:吴再添边上的小巷子,有个小招牌,写着新厦虾面,店面很小,不过,虾面好粗。特色:虾面
扁食:在鹭江电影院边上有家卖扁食的,就是原来最早“扁食嫂”。特色:扁食、拌面
悦华沙茶面:民立小学附近,镇邦路上。
金宝油葱果店:美仁宫,快到二市边。特色:油葱果、麻糍
双宏面线糊:豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色:面线糊
西门土笋冻:中山公园西门边上。特色:土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥:厦禾路174号,大同小学对面的路上
劳松扁食:大同小学对面的路上
乌糖沙茶面:在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼:南普陀,好粗
盛意小笼包:博物馆,海味大厦走向夜市,这家原来是双十中学边上那家。特色:小笼汤包
油葱果:槟榔菜市场内有一家,味道也不错
小李鲜包坊:虎园路11号 特色:鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊:公园靠近二市的那条路进去,往花市走。特色:面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊:香江花园后面一家。特色:锅边糊、油饼
谷谷香生煎包:奔马新村边上新开的店。特色:生煎包。绝对好吃!
吃过桂林米粉的酸辣粉,非常好吃,地点:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头,陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食:松柏公园斜对面,一家扁食店。特色:肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面,号称厦门第一家拉面的,汤头很赞
集美区:(由btxiaozhu提供)
1:塘浦路,财经侧门的那家沙茶面,味道还不错,辣的!3样料5RMB!砂锅就一般了!
2:大社菜市场,进市场的路上,修自行车的对面,沙茶面很好吃,不辣,学生超多,都快成学校食堂了,阿姨人也很好!想吃要趁早。1点以后就没了。。。晚上才有再开!3样料6RMB!
3:诚毅桥下,章鱼小丸子不错,料多!老婆爱吃,我也爱吃。一份是3.5RMB,有4个。往前走几步的钵仔糕也不错!2个1.5RMB!
4:石鼓路,邮电局再过去,敬贤公园左侧,进福小吃的咸饭和五香和汤味道都不错,沙茶面就很难吃,面很烂~!
5:嘉庚路,荣景花园左旁,台湾黑轮的卤肉饭我喜欢,有家的味道!青岛馄饨(好像)的馄饨也不错哦!
6:龙舟池畔在青少年宫的对面再过去一些的北方拉面,炸酱面的味道一直不错!
7:中心花园,大门左侧,鼓浪屿老字号鱼丸,鱼丸一般,肉粽味道很不错,虽然一个5RMB,但是料多味足!饺子也不错,饺子馅还拌过麻油,趁热吃很入口!
8:中心花园大门左侧还有家担仔面也不错吃,一碗5RMB,里面有虾有肉,料还蛮实在的!
9:塘埔路尾端(就靠老人活动中心那边)夹杂在修电器、茶叶、卖衣服、电焊、自行车行中,有一家刀削面的店(店门口的招牌好像是砂锅什么的)那家的炒饭味道不错,还有砂锅味道也不错(要叫老板酱多加一点)价钱也便宜!
10:如果是北方人,应该挺喜欢的一家店,主打水饺和的东北菜色。老板是地道的北方人,菜也是地道的北方菜。地三鲜啊,锅包肉我挺喜欢的!老板人很好!地点在菜市场的坡上中段,就华视眼镜哪里上去!
11:手抓饼个人比较喜欢吃小商品街尾的那家卖饭团的做的手抓饼!味道不错,沙拉+番茄酱的味道就是够~蛋最好是加,因为饼的味道才好!切记的一点。。。。。一定要指明要那个高个短发的男的来做。。因为另外一个做的味道一般。。。而且料加得很少!!!!上次我说要加肉松。。结果。。。一条肉松都没看到。。。
12:大榕树那工行前那条通往图书馆的路,有摊卖瘦肉羹的生意很好,味道也不错。就素。。。。为啥都面粉的丸子,要叫瘦肉羹捏?????
13:奶茶喜欢喝木吉他的,喜欢茶味重的可以喝热的。诚毅桥下的那家普京。。。。个人觉得那奶茶。。是集美最难喝的。。。。(喜欢的人别介意,个人意见!)
14:黑糖的东西没全吃过,就觉得烤翅的味道还不错!地点在学生街尾,学苑网吧楼上!上楼的楼梯在靠打印店的那侧哦,不是从网吧那楼梯上去的哦!。
厦门,中国最佳旅游城市,有这中国最好的旅游资源。旅游来厦门的人对于厦门的评价,不仅仅停留在旅游上面,厦门的小吃就像这座海港城市一样,浓郁而又清新。更是对厦门的美食赞不绝口,所以今天我们给大家推出厦门都在吃哪些美味,送给大家!
1、同安封肉
同安封肉是厦门同安马巷(现翔安马巷)传统的名菜,属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作“封肉”。因为成菜大气,成为了婚宴家宴上备受欢迎的主菜。同安封肉需要用一大块三五斤重的猪腿肉,掺入海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料,泼上酱油,再用纱巾包裹,加盖入笼焖烧。
2、煎蟹
厦门煎蟹是厦门的一大特色,由于是沿海城市,对海鲜的了解也是非常深入的。煎蟹的制作方法简单,通常选用肉质肥厚的青蟹。煎蟹过程中,火候最为重要,蟹肉不能焦糊,但需要保证入味。成菜最美味的当数蟹钳,肥美甘甜是煎蟹的精华所在。
3、姜母鸭
姜母鸭这道美食发源于泉州,而后传至闽南地区乃至台湾地区,是泉州地区一道传统的名小吃,具有滋而不腻,温而不燥,香气扑鼻的特点。原料精选福建本地的红面番鸭,搭配老姜和其他中药材,加入黄酒炖煮。成菜鸭肉酥烂不柴,滋味甘辛兼备,营养丰富,适合各种宴席排场。
4、炸醋肉
醋肉是泉州一道极具名气人气的地道闽南小吃,是一种油炸的醋腌瘦肉。炸醋肉外表金黄,吃起来外酥里嫩,带着淡淡的醋香,瘦肉入口酥烂丝毫不柴。既可当零食解馋,也是面线糊等美食的配料。
5、土笋冻
土笋冻是起源于福建泉州,一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。 经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
6、蚵仔煎
蚵仔煎是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是闽南,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。意思是农历二月,韭菜的生长最为旺盛的时候,也是蚵仔最为肥硕的季节,蚵仔煎则是两者奇妙的黄金组合。
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