黄油做什么菜

黄油做什么菜

黄油炒可以炒的菜有柠檬杏仁黄油炒西兰花、油炒黄豆粒、蜜瓜虾仁配酱油炒面、胡萝卜麻油炒鸡蛋、姜末香油炒鸡蛋、酱油风味奶油炒乌龙、花椒油炒青菜、葱油炒蛏子、黄油蚕、蛋炒饭、蚝油炒芥兰、酱油炒面、腊肉葱油炒饭、鸡油炒豆苗、猪油炒温岭咸菜等。

柠檬杏仁黄油炒西兰花具体做法如下：

材料：新鲜西兰花1棵、按每朵花苞大小切开、黄油60克、柠檬汁2汤匙、柠檬皮1茶匙、碎杏仁30克。

步骤：

1、将西兰花蒸软或煮软，大约4至8分钟时间，沥干。

2、用中低火在

黄油可以做什么美食？

做曲奇、涂抹面包等等。
黄油最常见的吃法就是在吃面包的时候涂抹在上面，增加口感。
还可以做曲奇，做的时候要把准备好的黄油要提前放在温暖的环境中软化。
除此之外，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包等。

黄油都可以制作哪些美食？

用黄油可以制作哪些美食？

黄油更多使用在西点甜品中，日常做菜使用的不多。

黄油可以做各种甜点、三明治、什锦土豆泥等多种美食，黄油还可以用于烤面包，制作奶油泡芙，香甜烤香蕉，烤孜然土豆，做雪媚娘以及制作水果吐司布丁。且都十分简单。

黄油做奶油泡芙的方法

准备材料：黄油50g，低筋面粉60g，鲜奶油100g，全蛋110g。

1、将鸡蛋打入碗中，黄油取出放入碗中备用。其他材料各自装入容器中备用。

2、将黄油放入锅中小火软化，加入盐和清水。

3、用中小火煮至黄油呈液态，清水沸腾，马上关火，加入低筋面粉开始搅拌，慢慢变成面团。

4、重新开火以后，加热面团，去除水分，将鸡蛋打散后分四次加入到面团中，用搅蛋器搅打均匀，让面团完全吸收蛋液后，搅拌成光滑的面糊。

5、将面糊装入裱花袋，烤盘铺上吸油纸，挤出原型的小圆球。

6、烤盘预热10粉红，200度上下火烤25分钟即可，取出后泡芙就做好了。