圆锅怎么做厚蛋烧

圆锅做厚蛋烧香的方法：

1、准备材料：香椿一小把、鸡蛋２粒、盐。

2、香椿洗净放入开水里汆１分钟左右，捞起冲凉水。

3、挤掉香椿的水分切碎，放入鸡蛋液里拌匀，加少许盐调味。

4、热锅少油小火，将调好的香椿蛋汁薄薄地铺一层在锅底。

5、等蛋液即将凝固而尚未凝固时，用铲子从一边卷起。

6、在卷出的空隙出倒入少量的蛋液，铺薄薄的一层。

7、再从卷好的这一端开始，和之前一样用铲子卷起，如此反复，直到用完所有的蛋液，最后切块即可。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!