白面生虫子了还能不能吃了(面粉里长了白色肉虫还能吃吗)

白面生虫子了还能不能吃了

如果面粉中的虫子数量很少，并且是幼虫，筛选出来还可以食用。但如果面粉中出现大量成虫，就不能再次食用。

面粉容易生两种虫，一种叫赤拟谷盗，幼虫呈圆筒形，成虫呈赤褐色或褐色，外壳较硬。另外一种叫印度谷螟，幼虫呈圆筒形，成虫有翅膀，会飞。赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物，对人体有害，如果面粉中出现这种成虫，就不要吃了。印度谷螟蛹会吐丝，容易使面粉结块、变质，如果面粉中出现这种成虫，也不要吃了。

面粉：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。

面粉里长了白色肉虫还能吃吗

一般而言，如果面粉里长了白色幼虫，不能再继续食用。
有的人怕浪费，觉得面粉颜色、气味等性状没有发生变化，就用筛子把虫子筛出，然后把面粉做熟食用，其实这种做法是不建议的。面粉中出现的白色肉虫，通常考虑为两种，分别是赤拟谷盗、印度谷螟，它们的繁殖速度较快，并且可以在面粉中产卵，成虫聚集在一起会产生分泌物，这种分泌物大量存在时会使面粉结块、变质，还有可能会产生致癌物质苯醌。
若进食这样的面粉，可能会诱发急性胃肠炎，出现腹痛、腹泻等不适症状，长期以往还有可能会对机体造成损伤。另外，即使把所有的肉虫以及虫卵都筛出，面粉的黏性以及口感也会发生变化，因此不建议进食。
建议日常保存面粉时尽量放置于环境通风的地方，保持干燥，开封后的面粉要注意密封保存。也可将适量的大蒜、花椒和生姜等气味较大的食物用纱布包好，放置于面粉中，该类食物释放出的气味对驱虫有一定的作用。

面粉里为什么长虫子啊？那还能吃吗？

面粉长虫与面粉的储存方法有关，存放在潮湿阴暗不透气的地方使面粉受潮易导致生虫。米里面多见带翅的甲虫和飞蛾，面里面爱生肉虫。

如果说长了虫子的面粉还是想吃的话可以将虫子筛选出来然后在太阳下晒晒再看是否能吃，如果面粉还是白色的就自己权衡一下看能不能吃，但是这种方法是不建议的，毕竟虫子是不卫生的。污染严重则不建议再食用。

白面一旦发现结块，就是将要生虫的征兆了，可以把结块的部分压碎，在不朝阳的干燥通风的地方晾晒一下，如果发现生虫了，再用面箩筛一下。生虫后的面粉口感差，也不易发起，然后尽快吃完。

扩展资料：

防止面粉长虫的办法

1、米面首先要放到阴凉干燥的地方，最好不要放到厨房，因为厨房比较潮湿。每次用后要封好袋口，尽量密封，尽量用米面专用器具来存放。

2、到了夏季，米面尽量不要买特别大的包装的，很久吃不完，放久了不好不说，也容易生虫，大包装的有时相对实惠，可是结果扔掉的更够，结果更加不划算，所以建议买小包装的，随吃随买。

3、将晾干的干净陈皮可以放入米面里面几块，能有效防止虫子的生成。 

4、将大蒜瓣放入几瓣在米面的袋子里，可以有效地防止虫子生成。

5、将适量干花椒用纱布包好放入米面里，可以防止虫子生成，但是不要放太多哈，以免串味。

6、将柚子皮洗净晒干，然后放入几片在米面的袋子里面，能有效地防止生虫。

参考资料：人民网-面粉生虫还能虫吗

生了虫的面粉还能吃吗

不建议
1.面粉生虫子后既降低营养价值又可能含有毒有害物质,不建议继续食用。
2.未能合理存放的面粉容易受潮、发霉,甚至生虫,面粉生虫常见的虫为赤拟谷盗或印度谷螟,成虫会产生对人体有害的分泌物,或使面粉发生结块、变质,故不可食用,以免对身体健康产生不良影响。

面粉里有白色的虫子还能吃吗

面粉有虫子还能吃。
面粉有虫子还能吃吗面粉里面长虫主要是因为存放的环境过于潮湿，导致面粉中的含水量增加，利于虫子繁殖，如果面粉中的虫子数量很少，并且是幼虫的话，筛一筛还是可以吃的，但是如果面粉中出现了大量的成虫，就不要吃了。
面粉或大米一旦生虫了，不要拿去晒太阳。可将生虫的面粉或大米分装入小塑料袋内，放在冰箱冷冻室内冻10个小时，不仅可杀死成虫，且可杀死虫卵，取出后筛出死虫即可。

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