1、土壤下是恒温的,土壤是冬暖夏凉,所以山药可以在土壤里过冬。
2、冬季山药的机能基本进入休眠期不会发生根发芽,需要注意的是防水。
3、山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
4、选择疏松肥沃的、排水良好的沙质壤土和无有积水黏土,而且疏松紧密品质好,但产量低,背风向阳的地栽培为宜,冬翻66厘米,施足基肥5000千克。
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