怎么辨别泡了药水的车厘子(车厘子有消毒水味道能吃吗)

怎么辨别泡了药水的车厘子

不存在泡药水，无需辨别。网传经药水浸泡过的车厘子，看起来颜色更鲜艳，更诱人，而且散发一股异味，如食用对健康不利。　

但实际上，车厘子本身成熟后颜色就比较鲜红亮丽，无需用药水浸泡，加上车厘子是一种较难储存的水果，如果用药水浸泡的话，反而会缩短其食用保鲜期，加快车厘子的变质，不利于售卖，这对果农来说有害无利，因此现实生活中不会有果农或商家这样做。另外网购的车厘子带有一股药水味，那是因为车厘子在泡沫箱这种潮湿封闭的环境下，会产生一种叫做磷植酶的酶，这种酶具有类似于消毒水、煤油等气味，并且在水果中广泛存在，如苹果烂疤的地方也会有这种物质，不过这是一种植物酶，对身体无害，挥发性强，一般将车厘子通风晾半小时就可以了，用盐水泡一泡即可去掉异味，可以放心食用。

车厘子有消毒水味道能吃吗

车厘子时每年冬季比较受欢迎的一种水果，它吃起来香甜可口，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都喜欢吃车厘子。有些人买车厘子会发现车厘子有消毒水的味道，这种一般是包装盒或者保鲜剂的味道，属于正常噶好难过现象，是可以吃的。

车厘子有消毒水味道能吃吗

在正常情况下，下车时不会有消毒剂的气味。如果消毒液的气味来自刚回来的汽车，很可能是因为汽车在潮湿封闭的环境中存放的时间太长。如果汽车在这种环境中放置很长时间，它会产生一种叫做磷植酸酶的酶，这种酶的味道类似于消毒剂、煤油等，所以打开汽车后你可能会闻到消毒剂的味道。只要你打开车厘子，在通风的地方晾晒半小时左右，气味就会消散，所以你可以吃带有消毒剂气味的车厘子，只要它们不坏。

但是，如果车厘子通风很长时间后仍有消毒气味，应考虑车厘子表面可能有大量药水。这种车厘子应该小心食用。此外，尽量从正规水果店或超市购买车厘子，这样更安全。

车厘子有消毒水味道怎么去除

容器里有消毒剂的气味。它可以在密封的泡沫盒中释放很长时间，或用于对留在盒中的一些消毒产品进行消毒和消毒。它需要从外包装中取出，然后装在干净的盒子或纸箱中。如果重量很轻，可以装在碗里。然后把它放在通风的地方，以消散和挥发消毒剂的气味。

2.用流动的水清洗

将车厘子放在流动的水下，用手不断摩擦，以尽可能多地洗掉原料表面的残留灰尘和污垢。这一步可以去除大部分污染。不要用力过猛，以免损坏车厘子，影响储存。

3.盐水浸泡

淡盐水有杀菌作用。它还可以在一定程度上中和农药残留，杀死昆虫和虫卵。用大约3%的淡盐水清洗一盆水果需要2-3汤匙盐。融化后，将新鲜水果浸泡约10分钟，然后用流动的水再次清洗。

车厘子怎么洗才能放心吃

盐具有良好的杀菌效果，能去除车厘子表面的虫卵。食用车厘子前，将车厘子在盐水中浸泡10-20分钟以上，用手适当擦拭，最后用清水冲洗干净。

2.专用果蔬清洗剂

或者你可以直接用一种特殊的水果和蔬菜清洁剂来清洁车厘子，这也可以起到更好的杀菌效果，让车厘子吃得更健康。

3.用洗米水浸泡和清洗

洗米水中含有的碱性成分可以中和车厘子表面的农药残留和其他有害物质，从而更好地杀灭残留的细菌。你可以把车厘子浸泡在洗米水里超过十分钟，然后用流动的水冲洗。

淘宝买的车厘子吃着一股药味，是用什么东西泡过的吗

樱桃在潮湿封闭环境下会产生一种叫做磷植酶的酶，这种酶具有类似于消毒水，煤油等的味道，这种酶在水果中广泛存在，苹果烂疤地方也会有这种物质，这是一种植物酶，对身体无害，挥发性强，一般通风晾半小时就可以了。用盐水泡的话去不掉，通风就好了。

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