1、将新鲜毛豆用清水冲洗一下,然后放在通风阴凉处控干表面水气,不需要晒得太干,然后把毛豆分成若干等分,放在塑料袋里面密封紧实就可以放在冰箱快速冷冻。
2、将新鲜毛豆洗干净后剪掉两端,锅中加入适量的清水和食用盐,烧开后下入毛豆进行焯水,大概2分钟左右捞出放在冷水中过一遍,沥干水分放在塑料袋中,喷洒一些白酒进去把口袋封好,然后就可以放入冰箱进行冷冻。
3、最好的方法小编还是觉得就是直接把毛豆其外皮,用盐水清洗几次,这样毛豆表皮上的农药残留才能被清洗干净,然后分别放在塑料袋中,封口放入冰箱,不需要经过焯水等步骤。
1、常温保存。新鲜的毛豆可以放到常温环境下保存2到3天左右的时间,保存期间需要注意防潮,煮熟的毛豆放到常温环境下能保存1到2天左右的时间。
2、冰箱冷藏保存。新鲜的毛豆和煮熟的毛豆皆可以放在冰箱的冷藏室进行保存,保存之前需要装到一个能够密封的容器当中,保存时间在3到5天左右。
1、熟毛豆放冰箱能放2至3天。
2、将煮熟的毛豆放入保鲜盒或保鲜袋中放入冰箱冷藏即可,如果毛豆要长期保存就不要先煮熟,把新鲜的毛豆用水焯烫,晾干表面的生水,装入保鲜袋中扎紧袋口,将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存,吃的时候取出化冻就可以了。
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