可以用来洗澡,洗脚或是用来做面膜。可以起到杀菌和营养皮肤的作用。
可以用来擦皮鞋,可以使皮具光洁如新,防止皮面干裂。
稀释之后用来拖地可以使地板更加光亮。
涂抹在衣服的墨渍上清洗可以去除墨迹。
酸奶完全未凝固的原因分析:1、如完全没凝固说明乳酸菌生长繁殖受到影响,导致产酸量低,牛乳蛋白无法凝固。最可能的原因是菌种失活,无法繁殖。建议更换菌种再少批量试试。
2、第二个可能的原因是乳源质量不佳,请排除是否过期或灭菌不彻底。如果是奶粉冲泡的牛奶,请加热到微沸并保持10分钟以上。
3、第三、如果乳源中含有较多的抗生素,也会导致乳酸菌无法繁殖。建议更换奶源后再试。
4、另外,请再次确认在培养发酵过程中,温度是否达到40℃左右。
酸奶做不成功无外乎三个原因:温度,牛奶,菌粉,如果你是第一次遇到制作酸奶失败,千万不要慌张,一定要有耐心,从以下几个方面一一排查,肯定能查到真实的原因。
1. 酸奶机原因:
酸奶机温度过高(高于47度),菌种被杀死了。酸奶机温度过低(低于35度),酸奶不能发酵。以前用酸奶当引子做酸奶的,因为酸奶里面杂菌很多,温高一点,低一点都没有影响,可以做成酸奶。菌粉里面的菌很纯,温度过高,酸奶就做不成了。据估算,市场上温度超过46度的酸奶机不低于300万台。所以,首次用益菌加菌粉做酸奶者,如遇做不成酸奶现象,希望能先测量酸奶机温度。
*处理方法:检测酸奶机温度。在酸奶机中加入自来水,通电8小时以后用温度表测温。
2. 牛奶原因:
1) 牛奶中杂菌过多。通常保质期短暂的鲜牛奶,因为工艺等问题,有可能出现些类问题。用鲜牛奶做酸奶的朋友要先将牛奶煮沸消毒,待冷却至42度加入菌粉。建议用灭菌完全的伊利牌无菌砖型纯牛奶来自制酸奶,省去了煮沸牛奶的麻烦,可以省时省力。
2) 牛奶残存抗生素较多,会抑制有益菌的生长。
3) 牛奶不新鲜或买回来后储存不当,蛋白变性。
4) 非牛奶物质较多,例如皮革奶 蛋白精(三聚氰胺)
3. 菌粉原因:
因贮存不当,菌粉已经失去活性。
将没有发酵成功的纯牛奶煮沸,观察是否可以结块。如若可以结块,说明是酸性的牛奶,则不可以食用。如若没有结块,并且没有不正常的气味,为牛奶正常的气味,则可以食用。
酸奶发酵不成功有以下原因:
1、发酵剂数量太少,或发酵剂已经失效。
2、发酵温度太低,或发酵时间太短。
3、牛奶中有抗菌素,可以将发酵剂中的乳酸菌杀死。
一、洗脸护肤。乳酸可以软化角质,具有保湿的作用。把过期酸奶涂在手上,拍打至完全吸收后,揉搓,可以清洁角质层,用温水洗后,涂上护手霜,皮肤会变得相当娇嫩。
二、酸奶浴。用保质期内的酸奶来做酸奶浴太奢侈,用过期的酸奶,则是物尽其用。洗澡时,将刚过期的酸奶均匀涂满全身,按摩至吸收,然后冲干净,你会发现皮肤变得相当嫩滑。用过期牛奶洗脸,效果也是杠杠的,当然前提是味道没有发生改变。
三、护发。把过期的酸奶加水稍加稀释一下,然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上,稍加按摩后用清水洗去,会使头发润滑油亮。
四、擦地板。把过期酸奶与水按1:2的比例用清水稀释,取干布或拖把浸于其中,充分吸收稀释液后挤出多余的水分来擦地板,地板可光亮如新。
五、除墨迹。用过期酸奶除去衣服上的墨迹,先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期酸奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹。
六、擦拭皮鞋。清除鞋面上的污垢,用纱布醮取过期酸奶均匀的涂抹在鞋面上,干了以后再用干布擦拭,鞋面就可以光亮如新了,而且还有一个作用就是防止皮面干裂。
七、浇花。如果过期酸奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。可以在花土中间挖一个小坑,把酸奶埋进去,这样就不会有难闻的气味了。需要注意的是,不能太多,一个月左右才可以用第二次。
八、做鱼饵。发酵变酸的酸奶是做鱼饵最好的添加剂,喜欢钓鱼的朋友可以用酸牛奶拌糟食,这是草鱼最喜欢的饵料。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com