平包菜怎么做好吃(平包菜怎么做泡菜)

平包菜怎么做好吃

肉末平包菜炒粉丝

食材：

干粉丝30g，平包菜1小颗，肉末100g，红辣椒1个，香菜1颗，香葱2根，姜2片，食盐4g，生抽，食用油。

步骤：

1、粉丝提前泡软；

2、平包菜1小颗切丝、肉末100克、泡软的粉丝、红辣椒1个切细丝、姜适量切丝、香菜1颗切段、香葱2根切葱花；

3、炒锅烧热倒油，冷油放入姜丝炸香；

4、然后下入肉末滑炒散，直至肉末变色；

5、加入4克食盐；

6、10毫升生抽调味后继续翻炒；

7、下红辣椒丝炒至断生；

8、放入平包菜大火快速炒匀，时间不能太长，要保持包菜的脆爽口感；

9、沿锅边点少许清水，这样下粉丝时不会粘锅；

10、下入粉丝快速翻炒；

11、粉丝炒软断生即可；

12、最后撒上香菜和葱花炒匀。

平包菜怎么做泡菜

包包菜做泡菜的方法如下：
1、包菜洗净晾干，泡菜的瓶子洗净沥干水。
2、将包菜塞入瓶中，加凉开水，盐、胡椒、干红椒、姜片，拧紧瓶盖密封腌制。
3、冬季大约腌制10多天，腌制20多天，颜色变黄。
4、随吃随取，用干净的筷子取出一小块。
5、切丝，做一盘泡菜苕粉肉丝。

你都知道包菜有怎样的新做法和吃法吗？

包菜是一种比较有营养的蔬菜，也比较常见，很多朋友比较喜欢吃。今天就来跟大家分享一道用包菜搭配鸡蛋还有洋葱做出来的早餐饼，包菜鸡蛋早餐饼。做法非常简单，而且用到的时间也比较少，十几二十分钟完全可以将它做出来，吃起来更是营养丰富。

一、首先可以做一道凉拌包菜。

首先我们准备一个新鲜的圆包菜，将他从中间切开，然后切成丝，然后再准备一些胡萝卜丝，然后再将包菜和胡萝卜丝放到锅里面焯水，焯完水之后再将包菜捞出来晾水，晾干之后，我们再放入葱姜蒜，料酒，生抽，将它搅拌均匀，再准备一些热油浇到上面，这样凉拌出来的包菜也是非常的好吃。

二、包菜也是可以做早餐饼。

首先我们可以准备一个新鲜的包菜，然后将它切成丝，然后再切一些胡萝卜，然后再将它焯水，焯过水之后晾干，然后再揉一个面团，然后将面团擀成饼状，然后再将包菜包进去，这样做出来的早餐饼也是非常美味好吃的。

三、清炒包菜也是非常的美味。

平时在家里面我们也是可以清炒包菜的，首先就是起锅烧油，然后将包菜倒进去爆炒，爆炒好之后，放入适量的盐，这样做出来的包菜也是非常的好吃。

所以对于包菜的吃法也是有很多种的，在家里面我们也是想怎么做就怎么做，平时孩子也是比较喜欢吃包菜的，而且包菜也是非常的有营养，所以平时我们也是可以多买一些包菜，回家做着吃。

手撕包菜也是非常好吃的一种做法，首先我们就是将一个新鲜的包菜将它撕碎，然后起锅烧油，放入一些花椒粒，然后再放花菜进去爆炒，爆炒好之后，再放入适量的生抽，这样做出来的花菜也好吃。

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