懒人油条的做法(怎样用烤箱烤速冻油条)

懒人油条的做法

用料：面粉250克、牛奶130克、鸡蛋1个、玉米油15克、盐5克、酵母3克。

做法：

1、面包机揉面发酵，全部放进去，1个半小时就完成了。

2、刷油在案板上，非常重要。

3、面团倒生来后分两份，不要做任何成形，直接擀。这个更重要。

4、然后切两条，中间用筷子按，两头捏一下。

5、油烧至6、7成热，油条下锅炸至两面金黄即可。

怎样用烤箱烤速冻油条

无油烤箱版速冻油条怎么做_无油烤箱版速冻油条
1.
在超市发现速冻油条卖,卖了份回家试试,用了烤箱无油版,味道和炸出来的也差别不大,关键是健康啊
2.
烤箱上下火烘烤模式,200度3分半钟,拿出来就和肯德基的味道一样了,脆脆的。懒人早餐烤油条的用料
速冻油条 30L烤箱一盘不多于5根。
烤油条的做法步骤
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步骤 1
烤箱200℃预热。不预热也没关系多烤一会就好了。
步骤 2
烤盘铺油纸或锡纸。（可省略，因为油真的很少也不会粘）
步骤 3
速冻油条放入烤盘。（如果要切段的话，烤之前会好切些。）
步骤 4
入烤箱烤5分钟。根据自家烤箱调整。
步骤 5
趁热食用，小心烫嘴。 单吃味道有点平庸，撒糖粉或搭配果酱炼乳各种酱就很好吃了。

没有空气炸锅免炸小油条怎么办

不用油炸，低糖健康小油条，有空气炸锅的一定要试试做，真好吃！
一说到早餐吃什么，很多人马上想到的就是豆浆油条、牛奶面包等，的确，想简单省事当然是牛奶面包；但豆浆油条这个经典早餐食品、总是隔段时间就想来一顿的，尤其是中老年人，格外好这一口。
说到油条豆浆，其实我也喜欢，就是因为油条是油炸食品、所以自己控制少吃了。但是隔段时间的，总是会做上一次，自己做不用循环油，材料健康，就是油脂稍微大了一点，吃起来还是放心的。

现在很多小伙伴都是自己在家做美食，尤其是各种面食，怎么说都是自己做的吃起来放心。
最近时间我喜欢上了用空气炸锅做油条，虽然没有油炸的的香，但是口感也不差，用酵母发面，有外酥里软的口感，冷吃也非常可口，做好了放置两天都没有问题，早餐吃特别的好，很解馋！

现在的厨房小家电各种各样的，每家都能备上几个，最常用的豆浆机、空气炸、烤箱等等，一个机器也不贵，几乎家家都有，随手用起来很方便。
今天我分享的杂粮小油条就是用空气炸锅做的，特省事，一家人都喜欢吃，而且不是油炸、油脂不高，做早餐主食非常好。

今天做的是低糖少油的奶香小油条，减脂期也能解馋的美味，用空气炸锅完成，绝对是健康又好吃。虽然没有油炸的油条那么酥脆，但绝对也是上上口感的、热吃的时候外皮酥脆、里面奶香松软；冷吃的时候整个都是软软的，越嚼越香。
来看看做法吧，如果你家里有空气炸锅，一定要试试做。

材料：普通面粉150克，全麦粉50克，鸡蛋1个，牛奶100克，玉米油10克，糖5克，盐3克，酵母2克。
做法：
1、和面，懒人我用了面包机和面，用手揉也是一样的，这个面团不能揉过度，所以简单。首先把牛奶、鸡蛋、玉米油、糖和盐。

2、然后放入面粉和全麦粉，面粉中间手指划坑放入酵母。面包桶放回面包机启动面包机的和面程序，揉面20分钟就可以。如果用手揉只要揉成型，面团表面大致光滑了就行。

3、揉好的面团直接盖好发酵。现在夏季，大约半小时的时间，面团就发酵2倍大。

4、取出面团，简单排气整理，不要过度揉搓。

5、把面团擀成厚度是半厘米多点的大薄片，然后分成小面块，两块一组，中间刷点水对扣一起。

6、用筷子在中间压一下，两头捏紧，做成小油条的样子。

7、取出空气炸锅的炸篮，铺上油纸，摆入做好的小油条，放回空气炸锅中，不开火、二次发酵一下。

8、二次发酵两倍大，刷上一层油，撒点芝麻。

9、炸篮放回炸锅中，空气炸锅设定时间160度15分钟，然后再选择180度3分钟上色，总共用了18分钟。

10、时间到，打开看看，各个小油条颜色金黄，非常有食欲。

我用的是ACA空气炸锅，这个时间刚刚好，如果是不同品牌的炸锅，第一次按照我所用的时间看看状态，或延长、或缩短，掌握好。


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小贴士：
空气炸锅内我铺了油纸，这里要注意，油条面条还算是有点重量，可以用，如果是食物较轻的建议用锡纸，因为要是油纸松动跑到顶端，会受热点燃。
今天我的面团是加了全麦粉，适当吃点粗粮更健康，少量加也不影响口感。如果都用白面粉也是一样的，这里所用的面粉、就是家里通常蒸馒头等用的普通面粉，不用高筋粉。
7

懒人营养早餐怎么做？

皮蛋瘦肉粥

一、皮蛋瘦肉粥

材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱。

调料：盐。

做法：

1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。

2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。

3、取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，慢慢熬制，时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了。

如果并不强求这些，那米熟了就可以，也同样好喝，最后根据口味的需要再适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。

粤式王牌鲜虾云吞面

二、海鲜云吞面

材料：方便面(用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了)，馄饨(自己包也好，买现成也好)，大虾，油菜，高汤(骨头汤、鸡汤均可)，紫菜，香菇，香葱，海米。

调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油。

1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。

2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，所以煮好的面条可以过下水。

3、如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。

槐花肉末饼

三、肉末旋饼

材料：开水面团1份(后附开水面团做法)

内馅：肉馅，葱花，椒盐，(还可以放入少量虾皮)。

1、将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀，搓成长条。

2、将搓好的长条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。

3、卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个肉末旋饼就做好了。

4、依次做好所有的小饼，放入平底锅中煎熟即可，也可以用炉温200度的烤箱烤熟。

开水面团做法：

材料：中筋面粉300克，沸水150克，冷水60克。

1、将面粉过筛后，在面粉中倒入沸水，用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。

2、用手搓揉。

3、再酌量加入冷水。

4、将冷水完全揉进面团。

5、醒面后，面团的光滑度有明显变化，这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食

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