姜茶的制作方法

姜茶的制作方法

一、原料：

开水250克、姜25克、红糖30克 。

二、制作方法：

1、将姜剁成姜末，放入茶壶中，再放入开水和红糖；

2、焖5分钟左右再饮用，也蜂蜜来代替红糖。因为蜂蜜能清肺化痰、润咽止咳，对呼吸系统疾病有较好的功效。

三、小贴士：

放蜂蜜时，最好水温降到60度再放，以免破坏蜂蜜的营养成分。另外，吃大闸蟹的时候喝姜茶，还可以再往姜茶中放入点紫苏叶，更可以解表散寒、行气和胃。

姜茶的制作方法

姜茶制做：

原料：开水250克，姜25克，红糖30克

制作方法：将姜剁成姜末，放入茶壶中，再放入开水和红糖。焖5分钟左右再饮用。我通常喜欢用新西兰的麦奴卡蜂蜜来代替红糖。因为蜂蜜能清肺化痰、润咽止咳，对呼吸系统疾病有较好的功效。（友情提示，如果放蜂蜜，最好水温降到60度再放，以免破坏蜂蜜的营养成分）。另外，吃大闸蟹的时候喝姜茶，还可以再往姜茶中放入点紫苏叶。更可以解表散寒、行气和胃。

姜茶怎么弄 做姜茶需要哪些配料

1、将生姜清洗干净。

2、将生姜切片，由于是用来煮茶的，所以可稍微切厚一点。

3、将姜片放进锅中同时倒入适量清水。

4、开火熬煮。

5、火开后关火焖五分钟左右捞出姜片。

6、将姜水过滤一下，去除杂质。当然如果嫌麻烦或者没有滤网，这一步骤也可省略。

7、待水温稍微凉一点，大约六七十度的时候，放入蜂蜜。切忌不可水温过高的时候放，会破坏蜂蜜的营养价值，同时口感也差。

8、微微搅拌，姜茶便制作完成了。

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