空气炸锅鸡米花多长时间(空气炸锅炸鸡米花多久)

空气炸锅鸡米花多长时间

180度烤10-15分钟。

鸡米花（空气炸锅版）的做法：

1、鸡胸肉洗净切小块（尽量大小均匀）加入食盐、料酒、蚝油、胡椒粉、五香粉、搅拌均匀，腌制0.5-1小时。

2、准备好淀粉，鸡蛋液（只取蛋黄搅散），面包糠备用。

3、将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉块中，搅拌均匀，使每块鸡胸肉上都均匀抹上淀粉。

4、将处理好的鸡胸肉依次放入鸡蛋液中，后裹上面包糠，放入烤盘中。

5、空气炸锅200度预热5分钟。

6、将烤盘放入空气炸锅中，180℃烤10-15min即可出锅，如要酥脆上色深可多烤2分钟。

7、盛入盘中，蘸上番茄酱食用即可。

空气炸锅炸鸡米花多久

.200度，5~8分钟
具体做法：
1.
准备4只琵琶腿，泡出血水
2.
剔骨
3.
剔完骨后，连皮切着小块
4.
再用清水冲洗一遍
5.
沥干水后，倒入锅中
6.
加入盐，鸡精，麻油，胡椒粉，生抽
7.
再打入二个鸡蛋
8.
把调味料全部拌匀
9.
盖上保鲜膜，放入冰箱，腌5小时以上，我都是头一天准备，第二天炸
10.
第二天，腌好了，从冰箱里拿出来，加入花椒油和辣椒油，拌匀
11.
准备好自制的面包糠，超市卖的太贵了，自己做省钱，高物价伤不起啊，什么都贵，鸡胸肉14块钱一斤，黄桃15块钱一斤，悲剧，就是想吃个小青菜，都要5块钱一斤，能省就省了
12.
夹一块鸡肉，在面包糠里打个滚，放到一边的盘子里备用
13.
油炸版的鸡米花，是要先裹一层淀粉的，用空气炸锅版的，千万不要裹淀粉，这是我实验了多次以后，得出的结论，因为不是在油锅里炸，所以炸熟后，鸡肉本身自带的汁水，不足以让裹在鸡肉外面的淀粉和面包糠，产生油炸版的口感，如果裹了淀粉炸，会发硬
14.
滚好一盘鸡米花后，可以倒进锅里炸了
15.
200度，5~8分钟
16.
凭自己喜好，是就这么吃，还是配沙拉酱，或者番茄酱
17.
出锅了，吃肉要趁热

鸡米花空气炸锅炸多久

把空气炸锅温度设定在180-200度，约炸5-8分钟。用空气炸锅制作鸡米花会用到的材料配比：鸡胸肉500克、鸡蛋2个、淀粉50克、面包糠100克、食盐适量、料酒适量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少许。

空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。2018年已经超过7.5亿元，较2017年增长53.0%。

空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”。空气炸锅主要用来烹制食品，实质上是一个带风扇的简易烤箱。

空气炸锅，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

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