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陕西蒲城县有什么特产

时间: 2023-04-10 20:41:43

1、蒲城棒棒馍:是陕西蒲城特产,其营养丰富,香酥可口,消食健胃,酥酥脆脆的小面棒,既有小麦粉淡淡的甜,又有茴香和芝麻特殊的香,还有食盐那飘缈的咸,后味醇正干香,特别耐咀嚼。有慢性胃炎的人,在肚子饥饿的时候会绞痛,这时候如果吃上点棒棒馍,马上会舒服许多。由于棒棒馍是烤出来的,水分很少,便于储存,携带方便。

2、蒲城椽头蒸馍:是陕西蒲城地方特产,中华传统美食,以其形如“椽头”而得名。据史料记载清代名相王鼎曾以此相赠林则徐,光绪二十六年慈禧太后来西安指名要吃“椽头馍”后被列为清廷贡品。蒲城椽头

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