姜和茶冰糖一起煮有发汗解表，温肺止咳的作用。对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。
姜和茶冰糖一起煮的做法：
材料：红茶6克、老生姜10克、蜂蜜适量。
制作方法：将红茶叶与老生姜加冰糖，清水置于锅里，武火烧开，文火煎25分钟即可。
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