桃酱怎么制作(怎样做桃子果酱)

桃酱怎么制作

1、将桃子掰成两半去籽，切块。

2、放入榨汁机炸成汁。

3、将桃子汁放进锅中，加糖熬煮50分钟，加入盐，柠檬汁，继续熬煮。

4、放凉后置于无菌容器中即可。

怎样做桃子果酱

材料：
桃子500克、白糖250克、柠檬半个、白醋25克
做法：
1、将桃子去皮、去核，切成小块;
2、将白糖倒入桃子中，放入冷藏室，腌制1个晚上;
3、将腌制好的桃子连同汁倒入锅中，加入柠檬汁或者白醋小火煮;
4、将开始的泡沫撇去，煮约30分钟左右，冷却装瓶保存即可。
功效：
桃子中含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素等营养物质，不仅多汁、而且香甜可口，具有消积、润肠的功效，将桃子制成果酱，不仅易于保存，还能起到保健养生的功效。
桃子在我们的日常生活中是很常见的水果，而且曾经在网上吃桃子还被分为了两派，一种喜欢吃软桃，而另一种喜欢硬桃，喜欢软桃的人认为软桃口感丰富，一口下去既能吃到果肉还能吃到桃汁，而喜欢硬桃的人则喜欢桃子的口感，一口咬下去脆脆的，但是你知道桃子该怎么吃吗?
桃子不能和什么一起吃
桃+甲鱼：会造成心痛的感觉。
桃子宜和什么一起吃
桃+牛奶：对我们的皮肤非常的好，可以起到补充营养的功效。
哪些人不适宜吃桃子
1、体热的患者不宜吃桃子
因为桃子的性质偏温，而且味道甘甜，过多的吃桃子会让身体内产生更多的热气，对于容易上火的人来说过多的吃桃子无异于会给我们的身体带来更多的健康。
2、体虚的患者不宜吃桃子
因为桃子中富含许多的大分子物质，吃桃会添加他们的肠胃担负，造成腹痛、腹泻的症状，对这类患者的身体很不利于恢复。
3、糖尿病患者不宜吃桃子
因为桃子中的含糖量很高，糖尿病患者若是不加操控过量进食，就会损害胰岛功用，致使血糖和尿糖敏捷上升，使患者的病症更加的严重。
4、婴儿不宜吃桃子
因为婴幼儿的肠胃比较的脆弱，而桃子中有很多的大分子的物质，会给婴幼儿的肠胃造成一定的负担，还可以会造成过敏的反应。
5、孕妇不宜吃桃子
过量食用生热能够致使急性流产、出血等，对孕妇的健康是非常不利的。

水蜜桃果酱的家常做法？

材料

主料：水蜜桃500g、白砂糖100g；
辅料：玉米淀粉20g

水蜜桃酱

1

将水蜜桃，用刷子刷去表皮的毛毛，然后用淡盐水浸泡20分钟，

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2

然后将水蜜桃去核，将果肉切成丁，

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3

加入白砂糖，腌2小时，

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4

将腌好的水蜜桃丁连同汤汁，一起倒入面包内桶中，

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5

启动果酱功能，

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6

30分钟后，暂停程序，加入玉米淀粉，

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7

待程序结束，水蜜桃酱就做好了，

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8

晾凉后，装入保鲜盒中，密封冷藏保存。

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小贴士

如果不想要太粘稠的果酱，可以不加玉米淀粉。

桃子可以做果酱吗

1、做桃子果酱时，桃子要选择熟透的新鲜水蜜桃，把它用清水洗好以后去掉外皮再去掉它的果核，然后把桃子果肉切成块状放入到一个大碗中。

2、把准备好的白糖放入到桃子果肉中，用筷子调匀，然后在上层盖上保鲜膜，入冰箱冷藏二十四小时。

3、二十四小以后，桃子会腌出一些汤汁，这时把果肉与汤汁一起入锅，把柠檬挤出柠檬汁，再加入准备好的白醋。

4、用小火慢慢煮制，煮开以后表面会出现浮沫，用小勺把浮沫去掉，再接着熬制，半小时以后锅中的桃子就能就成浓稠的膏状，这时关火降温，把果酱取出装入干净的玻璃瓶子中密封，冷藏保存，想吃的时候随时取出食用就可以了。

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