姜黄怎么吃法

姜黄怎么吃法

1、姜黄炒饭：姜黄当调味料食用时可以用来炒饭，在制作前需要准备一碗米饭和适量的海鲜，把海鲜洗好以后去掉水分，炒锅中放油，加热以后放入葱花炒香，随后把海鲜入锅炒制，然后加入姜黄炒匀，最后把米饭入锅炒散，加入食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。

2、姜黄瘦肉汤：姜黄瘦肉汤是姜黄的常见吃法之一，制作时需要鲜姜黄二十克，瘦肉一百克，盐适量。把姜黄洗好以后切成小片，瘦肉切成片状与姜黄一起入锅，加清水煮制，煮到肉烂以后加入食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。

3、橘络姜黄汤：橘络姜黄汤能活血降脂，是姜黄的吃法之一，平时制作时需要准备橘络六克，姜黄十五克，用清水冼净，一起入锅，加入清水煮制，煮开以后调小火力，慢慢的煮制一个小时，煮好以后取出降温即可饮用。

黄姜怎么吃 黄姜吃法

1、黄姜不管是作为配料还是主料都是可以的，一般家庭中都是喜欢用生姜当做辅料，特别是炒荤菜的时候放入适量的生姜可以去除腥味，也有的朋友直接用生姜做料理，比如黄姜鸡，黄姜味的凤梨汁等，黄姜鸡的做法简单美味，买一些新鲜的鸡腿，适量的洋葱和蒜头香葱等材料，把洗干净的鸡腿放到盆里加入酱油，料酒黄姜粉还有准备好的辅料放一起腌制几个小时，最后放到八成热的油锅里面炸熟就可以了。

2、或者用黄姜做一个美味的黄姜蛋糕作为饭后甜品也是很不错的呢，黄姜红糖水还是驱寒的好帮手。

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