姜糖水冲鸡蛋有什么功效(生姜红枣冲鸡蛋有什么功效)

姜糖水冲鸡蛋有什么功效

一、姜糖水冲鸡蛋的功效：

1、可以清热化痰、止咳。对于久咳不止的疾患者，可以起到很好的良效。

2、可以起到补充蛋白质的营养作用，还可以暖胃，对胃寒湿热的人效果好。

3、可以驱寒治感冒。

二、姜枣红糖水冲鸡蛋的做法：

材料：

生姜3片、红枣10个、鸡蛋一个。

做法：

1、 红枣要去核;鸡蛋打蛋液；

2、放生姜片、红枣、煮到水开；

3、 煮好后用用滚开的姜枣水直接冲鸡蛋液。

4、加入适量的红糖，搅匀即可。

生姜红枣冲鸡蛋有什么功效

1、可以清热化痰、止咳作用好。对于久咳不止的疾患者，可以起到很好的良效。

2、可以起到补充蛋白质的营养作用，还可以暖胃，对胃寒湿热的人效果好。

3、其中鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生，鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

扩展资料：

注意事项：

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖：鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。因为糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子：吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。通常而言这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎现象。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。

3、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉：鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。

-姜枣茶冲蛋

姜蒸鸡蛋的功效

1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

4、预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

5、延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。

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