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海带豆腐汤的做法

时间: 2023-04-10 22:41:29

海带豆腐汤的做法

用料:豆腐200克、水1升、海带150克、辣椒酱20克、盐2克、鸡粉2克。

1、豆腐切块。

2、锅中加水,倒入豆腐,海带,韩式辣椒酱,盐,鸡粉搅拌均匀。

3、大火煮沸转小火炖10分钟。

4、出锅后撒上葱花点缀即可。

海带豆腐汤的做法

主料
豆腐3块,水发海带100克。
辅料
酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。
制法
1、将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。
2、将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
特点
汤浓味鲜。
------------
海带豆付汤
海带豆腐汤
材料:海带、胡萝卜、南豆腐
做法:
1.海带切成一口大小;
2.胡萝卜切片,豆腐切成一口大小;
3.锅中放水煮沸,放入海带、胡萝卜和豆腐,中火煮20分钟;
4.熄火前放少许味精,放凉食用。
(To
人:可放入小鱼、虾等,放盐)

海带豆腐汤的家常做法

怎么做海带炖豆腐?
海带炖豆腐: 材料:豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

做法:将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸, 捞出晾凉,切成小丁;锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带, 注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。 功效:此菜以补中益气、和中润燥、清热解毒的豆腐配海带做成。

海带性味咸寒,有 软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富,故又是乌发、秀发的好食品。

女 性对自己的头发秀美比较重视,因此要在日常多吃些海带等含碘食品。
海带豆腐汤怎么做
主料 豆腐3块,水发海带100克。

辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。制法1、将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。

2、将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。特点 汤浓味鲜。

------------海带豆付汤 海带豆腐汤 材料:海带、胡萝卜、南豆腐 做法: 1.海带切成一口大小; 2.胡萝卜切片,豆腐切成一口大小; 3.锅中放水煮沸,放入海带、胡萝卜和豆腐,中火煮20分钟; 4.熄火前放少许味精,放凉食用。 (To 人:可放入小鱼、虾等,放盐)。
海带炖豆腐行吗
可以。牛骨海带豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美味粥汤

牛骨海带豆腐汤的制作材料: 主料:牛骨,海带,豆腐

调料:大葱,盐教您牛骨海带豆腐汤怎么做,如何做牛骨海带豆腐汤才好吃做法:牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤 海带炖豆腐的做法详细介绍 菜系及功效:接触电离辐射人员食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 大骨节病食谱

口味:咸鲜味 工艺:清炖海带炖豆腐的制作材料: 主料:豆腐(北)200克,海带(鲜)100克

调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克教您海带炖豆腐怎么做,如何做海带炖豆腐才好吃 1. 先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形片。

2. 豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁备用。

3. 炒锅上火倒油烧热,放入姜末、葱花煸香,放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸,加入精盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,出锅即成。小帖士-健康提示:

此菜具有软散坚结,清热利水,降脂降坟,益中和气,生津润燥,清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
韩国海带豆腐汤的做法-听说这汤不错,哪位高人赐教啊?韩国海带汤
你好,海带汤是我经常吃的。

做法很容易。(我是韩国人) 首先要有干的海带,这个我不知道在中国超市里有没有。

你可以在那些韩国食品店买。容量挺多,价钱不太贵。

买一袋,可以吃好长时间。 材料:干海带100g, 牛肉馅300g. 剁好的大蒜 1勺子, 酱油, 盐, 胡椒粉,香油 1.把干海带放在水里泡. 2. 在牛肉馅方酱油、已剁好的大蒜、胡椒粉,拌一下。

3. 海带变软了,用手揉一揉冲洗干净,切成大约6cm。 4. 把牛肉馅、一个勺子的香油和海带放在锅里炒一下。

5. 锅里开始有了白色的汤汁,放水熬。 6. 熬了10分钟左右,放一个半勺子酱油,根据自己的胃口再放盐、鸡精。

酱油里边不应该含有醋。 7。

在熬10分钟左右就可以。
豆腐海带汤怎么做?
主料: 豆腐 100克

辅料: 海带(鲜) 20克 菠菜 50克

调料: 盐 3克 香油 1克 味精 2克 大葱 3克 胡椒粉 1克 各适量

豆腐海带汤的做法:

1. 将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;

2. 锅内放入开水,加豆腐丁、海带丝、葱花;

3. 水沸放菠菜;

4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

更多豆腐海带汤信息见薄荷网食物库boohee/shiwu/doufuhaidaitang
海带豆腐汤怎么做?
材料:淘米水、泡发海带丝、嫩豆腐、银鱼干、盐、香油。

海带豆腐汤的做法:

1.将煮饭的米用水冲洗一遍,然后再加水,用手轻轻搓米,搓到水变白,倒到要煮汤的锅中;

2.银鱼用温水泡软沥去水分,海带丝洗净,豆腐切块,小葱切碎备用;

3.开火,冷水时放入海带丝和银鱼干,大火煮开,放入豆腐转中火再次煮开,撇去浮沫,煮约10分钟,关火,调入盐、香油,撒上小葱碎即可。

海带豆腐汤提示

1.泡银鱼干的时候可以倒入少许料酒去腥,银鱼事先泡软可以减少煮的时间;

2.海带可以选用干海带泡发也可以用鲜海带来做,看自己的方便;

3.豆腐要后放,免得煮久了豆腐就没有滑嫩的口感了;

4.淘米水先用清水冲洗一遍去掉米的浮尘,再重新加水用手轻搓几下稍变白即可。

海带的营养价值

海带中所含的多糖类物质,具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便,并使机体强壮有力,是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品

海带豆腐汤怎么做好吃

海带豆腐汤可以说是非常好吃的一碗汤,豆腐鲜嫩爽口,海带有嚼劲。两者相结合之后的汤口感非常的好。并且豆腐和海带的营养都很高。豆腐富含蛋白质,能够改善人体的脂肪结构,对于冠心病患者来说,海带豆腐汤对病情有缓解改善的作用。并且海带豆腐汤很好消化,如果是久病痊愈的朋友来说是非常好的选择。
以下就是海带豆腐汤的做法了:
海带(100克)豆腐(一块)冷冻对虾(6个)香菇(6朵)
辅料
高汤(适量)蒜苗(适量)
1锅中烧开水,把洗净切好的海带和香菇放入煮上2分钟过凉备用。
2炒锅稍倒一点香油,爆香葱姜末。
3放入海带和香菇翻炒一下。
4把炒过的海带和香菇放入砂锅,加入高汤(或清水)大火煮开。
5把虾放入。
6加入一点料酒,煮上10分钟。
7把切好的豆腐放入继续煮上5分钟。
8加一点盐,胡椒粉,鸡精调味。
9最后撒一些蒜苗关火。
豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
经常吃海带豆腐汤可以帮助预防骨质疏松和糖尿病,因为海带豆腐汤当中富含钙质和其它微量元素,对人体的作用很大。豆腐还能够预防心血管疾病,所以海带豆腐汤的功效自然也包括这一点了。总之,海带豆腐汤的好处是说不完的。

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