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空气炸锅怎么做蛋糕

时间: 2023-04-10 23:51:58

空气炸锅做蛋糕的方法:

1、选择4至5个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离。

2、蛋黄用手动打蛋器打散,加入白砂糖、色拉油、牛奶,搅拌均匀。

3、低筋面粉用筛子筛一下后倒入蛋黄中,然后用手动打蛋器从下到上的搅拌均匀。

4、在蛋清里面加入几滴柠檬醋,再加入20g的白砂糖,用电动打蛋器把蛋清打发。

5、把打发的蛋白分次加入蛋黄中搅拌均匀,然后倒入炸锅中,烹饪30分钟即可。

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