商品学对商品储存的指导作用

商品学对商品储存的指导作用

1、两者分析的要素：商品学研究狭义的“商品”，主要侧重于生产劳动新创造的有形物质产品“。物”“和商品”都被界定为有形物质实体，不考虑服务、知识等无形商品“；物”是“商品”范畴的一部分，它将房地产等无法进行位置移动的商品排除在外。

2、两者的学科性质和研究内容具有一定相似性。物流是一门交叉学科，具有经济学、管理学、工学和理学等多重属性，研究内容包括运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工和信息处理；现代商品学则被公认为是社会科学与自然科学复杂融合的综合性应用学科，是以商品体为基础、以商

商品学概论盛显欣版本重点知识

商品学复习讲义；第一章；1、商品的概念及特征？；商品是用来交换的劳动产品，具有使用价值和价值两个；商品的使用价值，是指商品能够以自身自然属性来满足；商品的价值，是指凝结在商品中的抽象劳动；综上所述，商品具有以下基本特征：；①具有使用价值的劳动产品；；②供他人消费既社会消费的劳动产品；；③必须通过交换才能到达他人手中的劳动产品；2、商品的构成？；商品由核心部分
商品学复习讲义
第一章
1、商品的概念及特征？
商品是用来交换的劳动产品，具有使用价值和价值两个基本属性。
商品的使用价值，是指商品能够以自身自然属性来满足人们某种需要的属性，是商品的效用或物的效用，即商品的有用性。
商品的价值，是指凝结在商品中的抽象劳动。商品的价值是商品的本质属性，反映了人和人之间的社会关系。
综上所述，商品具有以下基本特征：
①具有使用价值的劳动产品；
②供他人消费既社会消费的劳动产品；
③必须通过交换才能到达他人手中的劳动产品。
2、商品的构成？
商品由核心部分、形式部分和延伸部分三个方面构成。
核心部分，即商品能够给消费者带来的实际利益。或者说是指商品的功能和效用，是消费者购买商品的目的所在。
延伸部分，人们在购买商品时所获得的附加利益和服务。
形式部分，即商品的具体形态，是消费者通过自己的眼、耳、鼻、舌、身等感觉器官可以接触到，感觉到的有形部分。
3、商品学的研究对象？
商品学是研究商品使用价值的一门科学。商品质量和商品品种是商品使用价值的基础，因此商品学就是围绕商品质量和商品品种这两个中心内容来进行研究。
4、商品学的具体研究内容？
（1）指导商品使用价值的形成（2）研究商品的科学系统分类
（3）为评价商品质量奠定良好的基础
（4）促进商品使用价值的实现
（5）分析商品质量的变化规律，防止商品使用价值的降低
第二章
一、商品分类方法——线分类法&面分类法 1.线分类法
（1）线分类体系：线分类法所建立起来的体系即为线分类体系。 （2）线分类法：也称层级分类法，是指将分类对象按所选定的若干分类标志，逐次地分成相应的若干个层级类目，并排列成一个有层次、逐级展开的分类体系。
（3）特点：“在这种分类体系中，同位类的类目之间存在着并列关系，上位类与下位类之间存在着隶属关系。” 大类、中类、小类和细目等，将分类对象一层一层地进行具体划分，各层级所选用的分类标志可以相同，也可以不同。 2.面分类法
（1）面分类体系：平行分类法按面分类法所建立起来的分类体系即为面分类体系。
（2）面分类法：又称平行分类法，是指将所选定的分类对象的若干标志视为若干个面，每个面划分为彼此独立的若干个类目，排列成一个由若干个面构成的平行分类体系。
（3）特点：面分类法分类时所选用的标志之间没有隶属关系，每个标志层面都包含着一组类目。
商品代码：是指为了便于识别、输入、存储和处理，用来表示商品一定信息的一个或一组有规律排列的符号。目前以全数字符号型商品代码最为普遍。
根据表示信息不同分类：分类信息和标识信息。
根据所用符号组成不同：全数字型，全字母型，数字—字母混合型。
商品编码的原则
（一）分类代码的编制：
1.唯一性原则：所标识的商品与代码一一对应，保证每一编码对象有唯一商品代码。
2.简明性原则：简明、易记、易校验、不宜过长、便于手工或机器处理和储存。
3.层次性原则：层次清晰，反映分类体系内部固有的逻辑关系。
4.可扩性原则：留有足够的后备码位，如遇增加或减少，不破坏编码结构。便于修订于补充。
5.稳定性原则：一定时期内保持稳定，不能随便更换，避免不必要的浪费。
6.统一性和协调性原则（国际、国内协调） （二）标识代码的编制：
1.唯一性原则：编码对象与标识代码一一对应。
2.稳定性原则：与商品基本特征一致。只要商品基本特征不变，编码不变。
3.无含义原则：只代替对象名称，不提供任何有关对象的信息。 商品条码是用于表示国际通用的商品代码的一种模块组合型条码，是计算机输入数据的一种特殊代码，包含有商品的生产国别、制造厂商、产地、名称、特性、价格、数量、生产日期等一系列商品信息。 物流：为了满足用户的需要，通过包装、搬运、初春、配送运输等方式，实现原材料、半成品、成品及相关信息从五品的供应地向五品的接受地的流动过程。
供应链物流：指物品由生产厂家生产出来到消费者手中的物流各个环节的整合。
第三章
商品目录：就是由国际组织或国家或行业等组织依据其任务、服务对象、管理范围，将商品种类用一定的书面形式，并经过一定批准程序固定下来的商品总明细表。
商品目录与商品分类的关系：相辅相成。 一方面，没有商品分类，就不可能有商品目录；只有在商品科学分类的基础上，才能编制层次分明、科学、系统、标准的商品目录。另一方面，商品的目录编制，是商品分类的具体体现，商品目录是实现商品管理科学化、现代化地前提，是商品生产、经营、管理、流通的重要手段。
商品品种：按某种相同特征划分的商品群体，或是具有某种（或某些）共同属性和特征的商品群体。反映了一定商品群体的整体使用价值或社会使用价值，不同消费结构要求不同水平的使用价值及不同的品种规格相对应。
食品
1.食品的营养成分
食品的化学组成十分复杂，其中能满足人体正常生理功能所必需的物质称为食品的营养成分，它们主要有水分、蛋白质、脂类、维生素、糖类、矿物质等。其中蛋白质、脂类、糖类为人类的三大营养要素。 （1）水分
水是除氧气之外维持人体生命的最重要的物质，体液的90%以上是水。水在食品中通常以两种形态存在——游离态和结合态。游离态下的水称为游离水或自由水，与普通水性质相同，在食品中会因蒸发而散去，也会因吸湿而增加，可以自由流动，也可溶解各种可溶性物质。它存在于动植物的细胞内。可以被微生物利用。食品在干制加工或贮藏时的重量损耗，就是自由水散失所致。食品中水分含量：
鲜果：80～95 奶类：87～89 肉类：60～80 鱼类：60～85 粮食：12～15 乳粉：3～4 砂糖：0. 05～0.3 饮料：＞90
蛋白质
蛋白质是构成生命的最基本物质，没有蛋白质就没有生命。除了水以外，蛋白质是人体组织中第二个主要成分。蛋白质含量占人体总固体量的45％。
人体中的蛋白质是由20种氨基酸以不同顺序构成的天然高分子化合物。通常人体摄人的蛋
白质必须在体内由蛋白酶水解(消化)为各种氨基酸后，经血液输送到人体各部分组织，再重新合成人体所需的各种蛋白质。食品商品中的蛋白质含有20多种氨基酸。人体所需的氨基酸，一部分可自身合成，一部分可由另一种氨基酸在人体内转换而成，但仍有8种必需氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和颉氨酸)不能在人体内合成或转换，必须由食品中摄取
3）脂类
脂类是脂肪和类脂的总称。其主要功能是向肌体提供能量，保护肌体和内脏器官，调节生理等，它在人体内的含量仅次于蛋白质。脂肪主要成分是三酸甘油酯，它由一分子甘油和三分子高级脂肪酸组成。含有不饱和双键的脂肪酸，称为不饱和脂肪酸；没有不饱和双键的脂肪酸，称为饱和脂肪酸。一般含有不饱和脂肪酸类的脂肪，室温下为液体，熔点低，通常又称为油，如各种植物油类；含有饱和脂肪酸的脂肪，室温下为固体，熔点比较高，通常称为脂，如动物油类。脂肪是油和脂的总称，也称油脂。脂肪一般不溶解于水，微溶解于热水，易溶解于有机溶剂，其相对密度小于水。类脂是指性质类似于油脂的物质，主要有磷脂(卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂等)、糖脂、固醇(胆固醇、谷固醇、豆固醇等) 和蜡质。。
糖类：糖类也称碳水化合物根据其分子结构复杂程度不同，可分为：单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖；双糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖；多糖：淀粉、糖原、纤维素、半纤维素
人体摄入的双糖和多糖需在体内经过酶的催化，水解成单糖后再被吸收。糖类的理化性质为水溶性、水解、焦糖化、发酵性。
（5）维生素：维生素是人和动物维持生命和生长必需的一类低分子有机化合物。维生素对人体内营养成分的消化吸收、能量的转换及其他正常的生理活动，都具有十分必要的功能。已知人体所需的维生素约30种，除某些B族维生素和维生素K能在体内合成外，大多数必须由食品中摄取。对于维生素，人们到目前为止还只能按溶解性作为分类依据，将其分为： 脂溶性：主要有维生素A、维生素A原、维生素D、E、K等。水溶性：主要有维生素B族、维生素C族、维生素H等。 水溶性维生素在体内不易储存，需要随时提供
商品质量
1、商品质量的概念？
商品质量是指商品的一组固有特性满足规定和隐含的要求（或需求）的程度。
“规定”是指在国家法律法规、质量标准、规范、合同、图样、技术要求等文件中明确提出的要求。
“隐含的要求”是指那些人们公认的、不言而喻的、不必明确的要求，如习惯要求或惯例等。 “固有特性”是指商品一旦形成就客观存在的质量特性，如食品的营养成分和食用价值，日用工业品的各种物理、化学性质等
。对商品质量的影响有哪些？？
①生产过程对商品质量的影响
②流通过程对商品质量的影响 。
③消费或使用对商品质量的影响
常用的有PDCA循环、
PDCA的四阶段、八步骤：计划阶段（Plan）：看哪些问题需要改进，逐项列出，找出最需要改进的问题。 执行阶段（Do）：实施改进，并收集相应的数据。 检查阶段（Check）：对改进的效果进行评价，用数据说话，看实际结果与原定目标是否吻合。 处理阶段（Action）：如果改进效果好，则加以推广；如果改进效果不好，则进行下一个循环。
3.PDCA的特点：（1）大环套小环。如果把整个组织的工作作为大的PDCA循环，那么各个部门、小组还有各自小的PDCA循环。（2）阶梯式（螺旋式）上升。PDCA循环不在同一水平上循环，每循环一次，就解决一部分问题，取得一部分成果，质量水平就提高一步。到
了下一次循环，又有了新的目标，从而不断阶梯上升。 “标准”的定义(目的)：为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准、共同使用的和重复使用的一种规范性文件。
商品检验
商品检验按照检验主体不同——第一方检验（生产检验）、第二方检验（验收检验）和第三方检验。按检验对象的流向不同——内销商品检验、外贸商品检验 。
商品质量检验的方法，主要可分为：感官检验法和理化检验法。 1按照人的感觉器官的不同，感官检验分为：视觉检验，嗅觉检验，味觉检验，触觉检验和听觉检验2按照感官检验目的的不同：感官检验可分为分析型感官检验（专业检验）与偏爱型感官检验（消费者检验）。 理化检验法：在实验室的一定环境条件下，利用各种仪器、器具和试剂作手段，运用物理、化学以及生物学的方法来测试商品质量的方法。
理化检验法分为：物理检验、化学检验、生物学检验
品级：表示商品质量高低优劣的标志，是商品鉴定的重要内容之一。
商品包装
包装包含了两重含义：一是指盛装商品的容器和＼或其他包装物料，通常称作包装物（名词）；二是指盛装或包扎商品的技术操作活动。
商品包装的构成要素：a.包装材料——袋装、盒装，包装的物质基础b.包装技术——充气包装，实现包装保护功能c.包装结构造型——圆筒盒或方袋，a和b的具体表现形式d.表面装潢——名字、厂家、成分、商标、图画等。通过画面和文字美化、宣传和介绍商品的主要手段。
商品包装的基本功能1.容纳和成组化功能2保护功能3便利功能4促销功能5卫生与环保功能6提交附加值功能 熟悉身边各种包装材料
真空包装——将商品置于气密性包装容器中，在容器封口之前抽真空，使密封后的容器内基本没有空气的一种包装方法。 由于包装容器内基本没有空气，就阻止了氧气与食品、微生物接触，限制了好氧微生物的生长繁殖，所以在一定的贮藏期内不会发霉、腐烂、变质。 E.g.这种方法多用于食品包装，如鲜肉、鲜鱼、鲜肉肠等生鲜易腐性食品。腌制、酱制的食品，如酱鸭、鸡翅等。对羽绒制品采用真空包装体积压缩80％～90％，节省空间。
充气包装——将商品置于气密性包装容器中，用氮、二氧化碳等不活泼气体置换容器中原有空气的一种包装方法。 采用充气包装可以改变包装容器内的气体组成成分，降低氧气浓度，抑制微生物的生理活动、酶的活性和鲜活商品的呼吸强度，达到防霉、防腐和保鲜的目的。 E.g. 多用于水果、蔬菜等鲜活商品包装。 防潮包装——用不能透过或难于透过水蒸气的包装材料对产品进行包装的一种技术。目的是为了防止包装外部的高湿度向包装内的低湿度扩散。空气中的水汽量超过一定限度时，会引起商品溶化、水解、霉变、腐烂、虫害、锈蚀等多种质量变化。防潮材料中金属和玻璃、陶瓷最佳，塑料其次，纸板、模板最差。 E.g.食品、木地板类
缓冲包装（防震包装）——为了保护商品的性能和形状，防止商品在流通过程中受到冲击和振动的破坏，采取一定防护措施的包装技术。防震包装设计是要选择适当的缓冲材料与包装结构，使商品在运输、搬运过程中传递到商品上的冲击力、振动力不至于超过商品自身的强度。 常用的缓冲技法有防震衬垫、现场发泡、弹簧吊装、机械固定。泡沫塑料由于其良好的缓冲性能和吸振性能成为近代广泛使用的缓冲材料。 E.g.电脑显示器、机箱等，鸡蛋 运输包装标志：在运输包装上印制的记号和说明，一般有收发货标志、包装储运图示标志和危险货物标志等。1运输包装收发货标志（必须）2包装储运图示标志（必须）3危险货物包装标志（不一定需要）
第九章 商品的储运与养护
一、商品储存的概念：商品储存是指商品在流通中的暂时停留过程。（也就是离开生产过程之后、进入消费领域之前，在流通领域内所形成的一种暂时的停滞状态）
商品储存是保证商品流通正常进行的一个重要条件，使商品流通过程中的一个必不可少的环节，同时也是物流活动的主要功能。 二、商品储存的作用
（一）调节生产和消费之间的时间差异（二）调节生产和消费之间的空间距离 （三）保证商品生产和流通持续、正常地进行（四）应对意外事件的发生
三、商品储存的原则：商品储存虽然是流通过程中的一种停滞，但这种停滞是为了保证商品流通的顺畅，因此商品储存决不是随心所欲的，必须遵循一定的原则：
（一）确保商品质量的原则（二）确保市场供应的原则（三）确保生产稳定的原则 （四）确保库存结构合理的原则（五）经济核算的原则
四、商品储存的种类：商品储存可按不同的方法分类，最为基本的是按其目的和作用分类，因为为了适应不同的营销要求和流通状况，商品储存带有明显的目的性。 （一）季节性储存（二）周转性储存（三）储备性储
、影响商品质量变化的外在因素有哪些？
①空气中的氧 ②日光 ③微生物 ④空气温度
⑤空气的湿度 ⑥卫生条件与仓库害虫 ⑦有害气体
6、仓库温湿度的控制与调节方法有哪些？
为了维护仓储商品的质量完好，创造适宜于商品的储存环境，当仓库内温湿度适宜商品储存时，就要设法防止库外气候对库内的影响；当库内温湿度不适宜商品储存时，就要及时采取有效措施调节库内的温湿度。
实际工作中通常采用密封、通风、吸潮、加湿、升温、降温相结合的方法控制与调节仓库的温湿度。
商品运输
一、商品运输的概念：商品运输是通过运力实现商品在空间位置上的实际转移过程。
二、运输的特点：（一）运输是在产品的流通领域内进行的，是生产过程在流通过程的继续 （二）运输不能改变劳动对象的性质和形状，不能生产出任和独立物质形态的产品
（三）运输使投入流通领域的产品发生位置移动，从而将生产和消费联结起来，使产品的价值和实用价值得以实现
（四）在运输费用中，没有原料费用，固定资产的折旧和工资是运输的主要费用。运输的流动资金主要是燃料和辅助材料，没有原料和成品 三、运输的功能与原理
（一）运输的功能：1.产品转移 2.产品存放 （二）运输的原理：1.规模经济2.距离经济 四、运输的地位
1.运输是物流的主要功能之一2.运输是社会物质生产的必要条件之一3.运输可以创造场所效用 4.运输是第三利润的主要源泉 1〉运输承担大跨度空间转移的任务，要靠大量的动力消耗才能实现这一活动，消耗绝对数量大，节约潜力也大
2〉运费在物流中所占比例最高，节约潜力巨大
3〉运输总里程大，运输总量巨大，通过体制改革和运输合理化可大大缩短运输吨公里数，从而获得比较大的经济效益
考试涉及到的换算和计算题目
1.常用的温度单位是摄氏温度℃、华氏温度℉和绝对温度K，它们之间的换算关系为： t℃=(t℉-32)×5/9
t℉= t℃×9/5+32
TK=273+t℃
式中，T和t分别为绝对温度和摄氏、华氏温度值。2.商品运输题目计算p217的题目变形、
三亿文库3y.uu456.com包含各类专业文献、高等教育、幼儿教育、小学教育、专业论文、文学作品欣赏、中学教育、商品学知识重点总结版81等内容。

商品包装的论文，要有内容的》》》》》》》

.cn/s/blog_5c5003a40100dm8s.html
摘要:
商品储存是指产品在离开生产领域而尚未进入消费领域之前，在流通领域的合理停留。作为物流的构成要素之一，直接影响到企业的采购、生产和销售过程。
加强商品在储运中的质量管理，必须贯彻预防为主的指导思想，从商品入库到商品出库实施全过程和全员管理，确保商品在储存期间的质量保持不变。
所以商品储存过程中要要求严格验收入库，根据商品性能的不同，对保管条件的要求也不同，分区分类，合理安排储存场所。根据库存商品的性能要求力求把库存温湿度保持在适应商品储存的范围内，以维护商品质量安全。并认真进行商品在库检查，加强仓库清洁卫生管理，以及商品的出库管理。
关键词:商品储存，流通领域，验收入库，储存场所，在库检查
一、 商品储存的概念
商品在流通领域中餐时停滞的过程，就是商品储存。储存，是指商品在从生产地向消费地的转移过程中，在一定地点，一定场所，一定时间的停滞。商品在流通领域中暂时的停滞过程，就是商品储存。储存是物流的一种运动状态，是商品流转中的一种作业方式。在这里对商品进行检验、保管、加工、集散、转换运输方式等多种作业。储存是物流的主要职能，又是商品流通不可缺少的环节。在流通领域的商品储存，既包括交通运输部门，为衔接各种运输方式，在车站、码头、港口和机场所建立的物资储存，也包括商业和物资部门为了保证销售和供应而建立的商品和物资储存；还包括生产企业待销、待运的成品储存等。
如果说运输是创造产品的"地点价值"，那么商品储存则是创造产品的"时间价值".储存是处在生产和消费两大活动之间，在物流中起"蓄水池"作用。储存的地点是仓库，所以储存的合理化与现代化是以仓库的合理化与现代化的形式进行的。现代仓储业的发展趋势是仓库由贮藏型向流通型的转变。
二、商品储存的作用
储存主要是对流通中的商品进行检验、保管、加工集散和转换运输方式；并解决供需要之间和不同运输方式之间的矛盾，提供场所价值和时间效益，使商品的所有权和使用价值得到保护，加速商品流转，提高物流效率和质量。促进社会效益的提高。概括起来，储存的功能可以分为如下几个方面：
（一）调节功能
储存在物流中起着"蓄水池"的作用，一方面储存可以调节生产与消费的关系，如销售与消费的关系，使它们在时间和空间上得到协调，保证社会再生产的顺利进行；另一方面，还可以实现对运输的调节。因为产品从生产地向销售地流转，主要依靠运输完成，但不同的运输方式在运向、运程、运量及运输线路和运输时间上存在着差距，＝种运输方式一般不能直达目的地，需要在中选改变运输方式、运输线路、运输规模、运输方法和运输工具以及为协调运输时间和完成产品倒装、转运、分装、集装等物流作业，还需要在产品运输的中途停留，即储存。
（二）检验功能
在物流过程中，为了保障商品的数量和质量准确无误，分清责任事故，维护各方面的经济利益，要求必须对商品及有关事项进行检验、以满足生产、运输、销售以及用户的要求，储存为组织检验经供了场地和条件。
（三）集散功能
储存把生产单位的产品汇集起来，形成规棋，然后根据需要分散发送到消费地去。通过一集一散，衔接产需，均衡运输，提高物流速度。
（四）配送功能
根据用户的需要，助商品进行分拣、组配b包装和配发等作业拼将配好的'商品送路上门储存配送功能是储存保管功能的外延，提高了储存舶社会服务效能，就是要确保储存商品的安全，最大眼度地在保持商品在储存中的使用价值，减少保管损失。合理储存，就是安保证货畅其流，要以满足市场供应不间断为依据，以此确定恰当曲储存定额和商品品种结构实现储存的'合理化i否则，储存过多；就会造成商品的积压，增加资金占用，使储存保管费用增加，造成商品在库损失；造成巨大的浪费。如果储存过少；又会造成市场脱销，影响社会消费；最终也会影响国民经济的发展。因此，储存的合理化，具有很重要的意义。
三、 严格验收入库的方法
验收工作是仓库管理的基础工作，其主要任务是查明入库物资的数量、品种、规格和质量，把好物资的数量关、质量关和凭证关，做到入库物资有据可察。主要通过以下方法验收入库：
（一）、数量验收方法：
1.点数法
2.过磅法。
3.测量法。
4.理论计算法。
（二）、其它方法：
1.直观鉴别法。
2.理论鉴别法。
3.试用检验法。
4.对比检验法。
5.其他方法。
四、仓库温湿度控制与管理
仓库的温度和湿度，对商品质量变化的影响极大，是影响各类商品质量变化的重要因素。各种商品由于其本身特性，对温湿度一般都有一定的适应范围，有安全湿度和安全温度的要求。因此，应根据库存商品的性能要求、质量变化规律、本地区的气候条件和库存温湿度的关系，实时采取密封、通风、吸潮和其他控制与调节温湿度的方法，力求把仓库温湿度保持在适应商品储存的范围内，以维护商品质量安全。
五、商品的在库检查
商品在储存期间，质量会不断发生变化，特别是在不利的环境因素的作用下，劣变的速度会加快，如不能及时发现和处理，会造成严重损失，因此，对于库存商品要做定期和不定期、定点和不定点、重点和一般相结合的质量检查制度，并根据检查结果随时调节储存条件，减慢商品的劣变速度。检查方法以感观检查为主，充分利用检测设备，必要时要进行理化检验。对检查中发现的总是应立即分析原因，采取相应的补救措施以保证商品的安全。如果发现商品质量有严重变化，需及时报请主管部门，按有关规定妥善处理。同时，还要实施安全检查，对库房的消防设备状态，仪表设备运行情况以及卫生状况是否符合要求，进行认真的检查。并做好防虫、防火、防霉等工作。
六、加强仓库清洁卫生管理
储存环境不清洁，不仅会使商品受玷污，影响商品的外观，还会引起微生物、虫类寄生繁殖，危害商品。因此，对仓库内外环境应经常清扫，彻底铲除仓库周围的杂草、垃圾等物，必要时使用药剂杀灭微生物和潜伏的害虫。
七、商品出库
商品出库是仓储业务的最后阶段，要求做到：
（一）、必须有业务部门开据齐备的提货单，并认真验证核查，手续齐备，商品才能出库。
（二）、对交付的商品，要认真对单核对品种、规格、数量要准确，质量要完好，复核要仔细，不错、不漏，单货同行。
（三）、商品的包装完整、标志准确、清晰。符合运输要求。
（四）、对预约提货的商品，应及早备货。
（五）、为了维护企业经济利益，商品出库该符合先进先出，接近失效期先出、易坏先出的“三先出”原则，及时发货，但对变质失效的商品不准出库。
八、商品储存的意义
商品储存是指商品离开生产领域尚未进入消费领域，而在流通领域中必然产生的一种现象。无论在任何社会，为了保证社会的顺利进行和满足个人消费的正常需要，都要保持一定数量的产品储存。马克思指出：(在产品处在它从中出来的生产过程和它进入的消费过程之间，产品形成商品储存)。商品储存是商品流通的重要环节，也是保证社会再生产过程顺利进行的必要条件。为了搞好商品储存工作，商业部门必须按照客观经济规律要求。根据社会需要组织生产，合理安排商品储存，才能防止积压或脱销，保证市场供应。只有保持合理的商品储存，才有利于加速社会再生产，促进生产按比例高速发展，才能保证商品流通和货币流通的正常顺利进行。确定合理商品储存量是合理组织储存的关键。商品储存数量的多少，有其客观的经济界限。在一定的生产力水平的条件下，商品储存量和商品储存结构能保证商品流通不至于中断，保证再生产能顺利进行就可以了。如果低于这个界线，就会出现商品供应中断。这就表明商品储存量不能保证生产的正常需要。如果超过了这个界线，就会出现商品积压。这就表明商品销售不出去。因此，只有与这个经济限度保持一致的商品，才算是合理的商品存量。马克思指出：储量要大于平均出售量或平均需求量。不然，超过这个平均量的需求就不能得到满足。
参考文献
[1] 徐汉文．现代商品储存研究．江苏：江苏商论，2002年
[2] 谈留芳. 商品学. 北京：科学出版社，2008年7月
[3] 冯辛酉. 商品储存与商品养护. 北京：科学出版社，2006年6月
[4] 张英圭. 物流管理之储存. 上海：上海出版社，2006年8月
[5] 吴源鸿.商品学概论.广州：中山大学出版社，1997 年9月

如何用商品学基本理论指导企业商品生产与经营管理活动

1、商品分类是知实行道现代化管理的前提，商版品分类有利于了解商品特性，商品分类有助于提权高商品学的教学和科研工作。
2、了解项目公司生产自动化程度，评价项目公司的产品质量、产能扩能是否受人力资源特别是技术工人的制约，这个主要还是与公司的产能扩张挂钩。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!