冰糖雪梨的做法(冰糖雪梨怎么做)

冰糖雪梨的做法

用料：雪梨1个、冰糖10克、红枣2个、枸杞5克。

做法：

1、雪梨掏空。

2、隔水，加冰糖。

3、放入红枣、枸杞，加水。

4、大火煮30分钟。

5、端出即可。

冰糖雪梨怎么做

1.准备好原料,梨2个,冰糖、水适量。

2.梨切成块。

3.放入破壁机中,加入适量清水,建议1000-1200毫升左右。

4.选择“加热”功能,温度选调至100度。

5.加热完成后放入适量冰糖,选择“搅拌”功能,低速4档搅拌即可。

冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

现代医学研究证明，梨的确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

煮冰糖雪梨的正确做法

煮冰糖雪梨水的正确做法如下：
雪梨煮冰糖水是不错的一种食物，首先需要我们准备好雪梨、冰糖、水。
需要我们准备好雪梨一个，洗净之后去皮，切去顶部就可以作为盖子，然后借助小刀和勺子，挖除中间的核，然后我们需要把冰糖放入中间，盖上盖子之后就可以把之前处理好的雪梨，放到盘子中，然后就可以放入蒸锅中，需要隔水蒸上1个半小时到2个小时，然后让梨完全软化就可以了。
也可以选择把梨洗净，然后去皮去子，切成大块之后，就可以放入碗中，然后再加入冰糖，再放入蒸锅中，蒸软之后就可以吃了。

冰糖雪梨怎么做最好？

冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C
制作做法
方法一
1.将鸭梨洗净，去皮。
2.去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3.将处理好的梨，切成滚刀块。
4.锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5.冰糖化完后，把梨块放进去。
6.大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
方法二
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
方法三
将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。

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