椒盐爆米花怎么制做

椒盐爆米花怎么制做

材料：玉米粒50克、椒盐5克、调和油10克。

做法：

1、不粘锅里放入适量的花椒粉和盐用小火炒香备用；

2、干玉米粒洗净用厨房纸擦干；

3、不粘锅里放入玉米粒和调和油，翻炒几下使其混合均匀，大火烧锅；

4、一直保持中大火，盖紧锅盖，一只手抓锅柄一只手压住锅盖不时的翻抖锅，使得里面的玉米粒受热均匀；

5、大概6至7分钟后锅里的玉米粒就全部爆完，按口味将椒盐撒入拌匀。

怎么做爆米花好吃

主料：玉米100克、黄油30克、白糖25克。
1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。
2、食材准备好。
3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。
4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。
5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。
6、当没声音之后，爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出来备用。
7、砂锅用厨房用纸清理干净，放入剩下的黄油15克。
8、黄油融化后，把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。
9、糖浆熬好后，把爆米花倒入砂锅里，把爆米花和糖浆搅拌在一起，然后就可以开吃了。

椒盐米花糖的做法视频

料
主料 米花75克辅料核桃25克葡萄干20克调料白糖50克水35克植物油2勺芝麻1大勺米花糖的做法1.备好食材，米花是外买的，核桃碎炒熟
2.炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅底
3.倒入白糖和清水搅匀，开小火熬煮糖稀，其间用筷子搅拌一下
4.刚开始的时候锅中会出现大气泡
5.慢慢的锅中的气泡变成密集的小气泡，糖稀颜色变成浅咖啡色时关火
6.迅速倒入爆米花用铲子拌匀，使每粒爆米花都裹上糖稀

自制欢乐爆米花的做法步骤图，怎么做好吃

用料

玉米粒    一小把  

黄油    适量  

自制欢乐爆米花的做法

准备好黄油和玉米粒。

开火，放入黄油。

等待黄油慢慢融化，拿起锅晃一晃。

加入玉米粒

盖上锅盖。这时是练习臂力的好时机！~请拿起锅辅助盖子不停的摇晃，让油与玉米粒充分的亲密接触。

继续耐心的摇晃，你的胳膊颤抖了吧！这是在燃脂，一会儿可以多吃点儿爆米花补充能量！

继续摇晃，里面米花开始爆了。

继续摇晃，请不要拿开盖子，让米花都爆开。

等待米花都爆完了，打开盖子，趁热放入白砂糖，炒匀即可。

再看一下爆米花的玉米粒这样子的。

小贴士

如果想吃巧克力、焦糖在最后一步加。打开盖子趁热加上巧克力酱或者花生酱或者焦糖……所以你喜欢的都可以。重口味的加盐、椒盐、孜然、老干妈……反正我是没试过……

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