椒盐烤菜花最正宗的做法

椒盐烤菜花最正宗的做法

食材：

主料：菜花1朵。

辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量。

做法：

1、菜花一朵，洗干净，拆成小朵。

2、撒适量的盐。

3、在撒半茶匙花椒粉。

4、倒入炒菜量的油，把菜花拌匀，腌10分钟。

5、烤盘铺好锡纸，烤箱200度预热3分钟。

6、把腌10分钟的菜花倒在烤盘上。

7、250度，上下火，烤12分钟。

椒盐火烧最正宗的做法

前言
椒盐火烧也是我家常做的。外焦里嫩，非常好吃。做好的火烧，你可以把煎好的鸡蛋，夹在中间，再放几片生菜叶子，刷点甜面酱。中国版的汉堡包出炉了，呵呵。这样做也非常好吃，营养还很丰富哦。
材料
主料：面粉300g；
辅料：花椒面适量、盐适量、花生油适量
椒盐火烧
1
面粉用温水和成柔软适中的面团。
2
擀成薄饼，均匀的撒上盐、油、花椒面。卷起来。
3
分成均匀的剂子。
4
擀成饼状。
5
锅里倒入适量油，放入火烧。
6
煎至两面金黄。ok！
小贴士
火烧一定要和软面，这样做出来才好吃。

正宗椒盐的做法是什么？

材料准备：食盐15g、花椒30g。

做法:

1、首先坐锅，开小火。

2、等锅热后，将花椒倒入锅中，翻炒一分钟左右，炒出花椒的香味，盛出备用。

3、在将食盐倒入锅中，同样炒一分钟左右。

4、将花椒和食盐一起放入料理机当中研磨。

5、最后将研磨好的椒盐粉，凉后放罐子里密封保存。

椒盐的价值：

1. 花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。

2. 日本医学院研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。

3. 花椒有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效。

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