南瓜要煮15~20分钟能煮熟。南瓜煮多久与南瓜的成熟度以及切块的大小有关。先用大火煮,水煮开后放入南瓜,煮15~20分钟即可出锅。
如果切成块,放在蒸锅里蒸,一般需要30分钟左右。不做汤为宜。如果切片用蒸锅蒸,水烧开后要10-15分钟。
蒸南瓜需要多长时间和你切的块的大小有关。一般来说,为了快速烹饪,你可以把肉块切小一些。(一般半个馒头大小)可以先用大火,烧开后再用小火。20分钟足够了。也可以打开盖子,用筷子扎15分钟。可以很容易的扎破,说明已经熟了。
扩展信息:
南瓜的好处和功能:
1、排毒
南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸收性,能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞、放射性元素等,起到解毒作用。
2.保护胃粘膜
南瓜中所含的果胶还能保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激,促进溃疡面愈合,适合胃病患者食用。南瓜中含有的成分可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.消除致癌物质
南瓜可以消除致癌物质亚硝胺的突变,预防癌症,帮助肝肾功能的恢复,增强肝肾细胞的再生能力。
1、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜。
2、微波炉10分钟
一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。
3、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜。南瓜要蒸多久,跟你切地块的大小有关,一般为了熟得快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。
4、高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的。
问题一:切成块的南瓜要煮多久能熟?我是水开了放进去的看你切的大小了,一般十来分钟就好了,差不多十分钟的时候你可以用勺子之类的看看大块的那种有没有熟,没有就再等几分钟再看看
问题二:南瓜一开锅就煮就散了、是怎么回事南瓜煮熟了都是散的,不散的就没用熟,
问题三:蒸南瓜开锅几分钟好清蒸南瓜的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱
口味:甜味 工艺:清蒸
清蒸南瓜的制作材料:
主料:南瓜1500克
调料:白砂糖50克
清蒸南瓜的特色:
蒸好的南瓜色泽金黄,入口即化。
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖;
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
PS:如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂了
问题四:南瓜整个蒸要多长时间如果是切成片的话,就几分钟就可以了
切开比较蒸的快,15分钟左右就好
切开蒸,一般15到25分钟左右(看南瓜嫩
的程度),放凉后直接喂宝宝就可以。
问题五:蒸南瓜饺子开锅多长时间如果是切成片的话,就几分钟就可以了
切开比较蒸的快,15分钟左右就好
切开蒸,一般15到25分钟左右(看南瓜嫩
的程度),放凉后直接喂宝宝就可以。
问题六:新鲜南瓜煮汤是跟水一起放还是水开了放水开之后放好一点
问题七:冬瓜怎么煮才能快些熟???其实冬瓜挺好熟的,有时你看到锅里的冬瓜还是白白的,其实已经熟了,离开火以后它会变得透明且软软的。如果不放心,可以在煮时开锅后关火闷上一段时间,就会变得更软了,其实太烂了味道不清香。
问题八:蒸南瓜饼是水开了之后上笼还是冷水时就上笼不是的 很多地方煮水饺时有个说法是三道水 就是开锅后加冷水 再开再加 加三遍 这样做的目的是保持水饺皮的韧性 不容易破 就像平时煮面也是这样的 为了保持面条筋斗就是加冷水的 我是跟有经验的大人学来的
问题九:蒸南瓜饼是水开了再放入蒸锅吗您好!蒸南瓜饼最好水开了再入蒸锅
做法:1、南瓜切片上锅蒸熟;
2、南瓜出锅以后少量多次的加入糯米,玉米面,面粉,然后和成面团;
4、将面团分成一个个小面团,揉成圆形;
5、用牙签将每个揉好的小面团压出几条印;
6、将红枣洗净切条,捏一下 *** 每一个面团;
7、水开以后放入蒸锅蒸15分钟,出锅。
南瓜饼制作技巧:
1、因为糯米不好消化所以没全部使用糯米粉,加入玉米面和面粉。可以根据食用人群和个人喜好选择糯米粉的量。不过一定要少量多次添加。
2、南瓜蒸熟出锅就和面是为了让面更软一些。
3、红枣是用来做南瓜把的,如果家里没有红枣可以找其他东西代替。
4、上锅蒸的时候最好在屉上刷点油,以防粘锅。出锅的时候害怕南瓜饼走形,可以用一个平铲子,轻轻翘起,然后出锅。
问题十:南瓜粥的做法,做好后的味道。南瓜粥
主料南瓜500g 小米100g 糯米80g
辅料水适量
南瓜粥的做法
1.南瓜洗干净
2.备好小米、糯米
3.小米、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟
4.南瓜去皮去瓤
5.南瓜切成块
6.将南瓜放入电饭煲内胆
7.再添加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲
8.开锅后,倒入小米、糯米,盖上盖继续煲。煲至南瓜软烂、米开花,粥稠,即可断电。再焖几分钟即可盛出享用
烹饪技巧开水米入锅煮粥更省时间。
煲粥时间一般1个小时即可。
1-2个小时不等。南瓜粥煮多久和南瓜的大小有关系,所以无法明确具体时间,南瓜块越大,煮的时间会更长,一般需要15分钟,南瓜块切得小,煮10分钟就可以熟了,煮南瓜粥的时候,为了口感更好,南瓜煮熟之后还要小火继续焖煮一个小时,将南瓜煮得又烂又软。
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