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夏天面包要放冰箱吗(夏天面包可以常温保存吗?)

时间: 2023-04-11 19:59:49

夏天面包要放冰箱吗

要。夏天天气热,面包保值期只有1-3天,面包营养较丰富,但含水量较高,温度较高时微生物极易生长繁殖,导致腐败变质,建议不要一次买多,吃不完不易保存。

夏天面包可以常温保存吗?

夏天面包可以常温保存。常温下面包保存的时间相对较短,且食用口感会变差,出现变质的情况。夏天将面包放在阴凉、干燥的地方可以保存1-2天。如果想要长时间保存面包,建议把面包放入冰箱冷藏,这样不仅可以延长面包的保存时间,还可以增加风味。

相关说明

面包包装上都会注明保质期:“二、三季度(春夏)2~3天,一、四季度(秋冬)4~5天”。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包。如果在快过期的时候购买,就要马上食用,不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折,更要睁大眼睛,看看是否已经临近过期!

要知道不少食品企业为了延长产品销售时间,往往会做一些“生产日期超前”的小把戏。如果贪便宜购买了马上过期的面包,回家里一两天有吃不完,可就让自己陷入两难境地了:扔了吧,太可惜;慢慢吃吧,又很不安全。如果放在冰箱里,口感就会越来越差。

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