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蛇皮果对身体有什么好处(蛇皮果吃了有什么好处)

时间: 2023-04-11 22:27:08

蛇皮果对身体有什么好处

1、蛇皮果的营养成分蛇皮果,又名沙叻,是棕榈科蛇皮果属植物,是东南亚著名水果,据文献资料,每100g蛇皮果含热量321、97J,蛋白质0.5g,碳水化合物20.9g,钙28mg,脂肪18mg,铁4、2mg,维生素0.04mg和维生素C2mg;

2、功效蛇皮果的果肉是白中带黄色,肉质乾硬,酸涩,蛇皮果有美容的效果;

3、蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用,它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。

蛇皮果吃了有什么好处

1 促消化蛇皮果的果肉是比较清甜爽口的,可以增加食欲,而且蛇皮果中果胶含量比较丰富,能够起到吸附肠胃中难消化的物质的作用,对于促进肠胃的消化能力也是有帮助的。

2 提高记忆力蛇皮果也被称为记忆之果,因为钾元素含量比较高,对于促进脑部发育和增加记忆力有帮助,而且蛇皮果中的天然果胶成分对于大脑也是比较有益的。

3 美容养颜蛇皮果的果肉是含有对人体皮肤比较有益的成分的,可以增加皮肤弹性,而且不仅食用能起到美容效果,而且还可以将其直接涂抹在皮肤上,也是能帮助美白和去除皱纹的。

4 补充营养蛇皮果中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、钙、铁、钾等多种营养成分,可以满足人体的营养需求。而且蛇皮果中钾和钙元素的含量最好,经常吃蛇皮果,是可以减少因缺钙或缺钾而引发疾病的几率。

蛇皮果有什么功效与作用呢

蛇皮果有什么功效与作用呢

说起蛇皮果,是因为其果皮与蛇皮很相似,所以才叫做蛇皮果。蛇皮果是一种热带水果,相信大家对于蛇皮果并不是特别了解,也不知道有什么功效与作用,今天就由我来告诉大家有什么吧,请看看下面的内容,希望对大家有所帮助。

美容

蛇皮果的果肉对于人体的皮肤有很好的滋养作用,用它直接涂抹皮肤,能起到美白和去除皱纹的多种功效,另外把蛇皮果制成面膜使用,还有很好的补水和保湿功效。

促进消化

蛇皮果的果肉鲜美,可以增加食欲,同时因为还含有比较多的果胶,所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质,对提高消化能力也是有帮助的。

降血压

蛇皮果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。

预防癌症

日本的研究专家表明,蛇皮果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而来自芬兰科学家们的一项研究更令人振奋:蛇皮果中含有的'黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。

蛇皮果的吃法

1、粘糖浆吃

新鲜的蛇皮果可以沾着糖浆吃,再吃,以前大家可以把蛇皮果表面类似于蛇皮的果皮直接去掉,得到里面的白色果肉,然后把果肉切成块状。在炒锅中加入适量食用油,加热以后放入适量白糖,熬成糖浆,然后再把切好的蛇皮果果肉放到糖浆中炒匀,等它表面全部沾上糖浆以后,取出趁热食用味道特别好。

2、腌制后再吃

蛇皮果的果肉口感脆嫩,平时可以像腌咸菜那样把它腌着吃,取出蛇皮果的果肉以后,去掉它中间的种子,然后把它切成小块,放在盆中,加入适量的食用盐条约以后,腌制4到5个小时,把腌出的水分全部去掉,,把腌好的蛇皮果果肉配上全麦面包一起吃,那滋味特别诱人。

3、做果酒

蛇皮果还是制作果酒的重要原料,平时人们在购买新鲜蛇皮果以后,把它果皮去掉,取出果肉切成碎块,去掉里面的种子,再准备适量的冰糖,把蛇皮果果肉和冰糖交替放入到大的干净玻璃瓶中,最后倒入适量的纯粮白酒,密封以后发酵,两个月以后,里面的果酒就能发酵完成,取出以后过滤,再把果酒装瓶密封,想喝时随时取出就能饮用。

蛇皮果的食用禁忌

一、不宜同食蛇皮果+寒性食物蛇皮果本身就是凉性水果,若与寒性食物一起食用,可能会出现腹痛、腹泻的情况,造成身体不适。

二、相关禁忌蛇皮果所含热量较高,虚热引起的咳嗽症状患者,应当禁用。

三、母婴宜忌

1、孕妇慎食蛇皮果属于凉性水果,孕妇不宜食用。

2、婴幼儿慎食蛇皮果属于凉性水果,婴幼儿肠胃较弱,不宜食用。

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