苹果常见的品种并介绍

苹果常见的品种并介绍

1．信浓红苹果，平均单果重200至300克，果实长圆形、果面全面鲜红、洁净无锈，果形高桩、端正，外观美丽，果肉为白色、甜脆爽口，汁液丰富，果实成熟为7月中旬，极具市场潜力;

2．萌苹果，平均单果重200至250克，果实7月上旬成熟，无采前落果现象，果实全红，外观美丽、果肉质脆、汁多、甜酸爽口、风味浓郁，果实耐贮运，货架期长，树姿开张，成枝率强，二次枝腋花芽易成花，丰产性强;

3．红将军，该品种由日本引进，结果早，果实较大，丰产，单果重450克，果面全红，9月中旬成熟，国庆节和中秋节上市，是中熟苹果的首选良种;

4．华红苹果，平均单果重245克，果实长圆形，高桩，果面鲜红色，光滑，蜡质厚，果点小，果肉细脆，可溶性固形物15％至16、5％，可滴定酸0.48％，风味浓郁，有香气，抗寒性强，较抗病，耐贮运，果实9月下旬至10月上旬成熟。

苹果的品种有哪些

苹果品种有富士，黄元帅，特早红，澳洲青苹，红玉，国光。

1、富士

富士苹果树苗拥有极强的存活性，容易种植，结果多，适合在北方种植。果形大，颜色漂亮，外形圆，果肉紧密，甜度高，清脆。

2、黄元帅

黄元帅又叫黄金帅，营养丰富，富含维生素，味甜或略酸，品种很多，主要产地在河北唐山和辽宁盖州市等。

3、特早红

外形为扁圆形，体积较大，微酸，在苹果中，品质中上，一般成熟季节为6月中旬。树苗种植需要耗费很多精力，需要具备专业的种植技术。

4、澳洲青苹

果实为青色，果皮光滑不刺手，颜色翠绿，丰产易管理，果实体积较大，品质中上，成熟期不易落果，易采摘。

5、红玉

果实大小中等，接近圆形，顶端平截，梗洼一侧常具瘤状附生物，阳面红色，果肉黄色，非常美观。但近成熟或采收后，果面出现很多以皮孔为中心的圆形斑点，大小不等，褐色至黑色，边缘清晰，影响美观。

6、国光

国光苹果适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点， 深受果农欢迎。

苹果的种类有哪些

苹果的种类比较繁多，比较常见的有红富士苹果、乔纳金苹果、嘎啦苹果、黄元帅苹果等，作为大家常吃的一种水果，在各大超市商场都比较常见，富含多种营养物质，食用能补充人体营养所需，口感也比较香甜。

苹果种类 一、红富士苹果

红富士是最常见的品种种类之一，红富士苹果分早熟和晚熟品种，是日本经历20多年时间培育出的优良苹果品种，早熟红富士含有丰富的维生素C，常吃能改善肤色，有延缓衰老、美容养颜的作用。

二、乔纳金苹果

乔纳金果最早是美国用金冠和红玉杂交培育成的，产量比较高，在我国主要苹果产区都有种植，果实表面光滑、蜡质多，阳面部分呈鲜红霞，底部呈绿黄色，比较耐低温储藏，储藏后口感比较面，带香气。

三、嘎啦苹果

嘎啦苹果原产于新西兰，比一般普通苹果早熟，特点是皮薄、口感脆、味道甜，也被人们叫做嘎啦脆，这类苹果含有丰富果胶，常吃能清理肠胃，减少肠道中的不良细菌。

四、黄元帅苹果

黄元帅苹果也叫金冠苹果，主要产于河北、山东、甘肃等地区，早期呈青色，成熟晚期呈金黄色，肉质鲜嫩，味道酸甜，口感软硬适中，因金黄金黄的颜色比较喜庆，常用来做水果篮礼品。

苹果的主要品种有哪些？

苹果品种的划分主要有以下几种方式：
（1）按果实发育期划分果实的发育期，即落花期到果实成熟的天数。具此可分为早熟品种（＜90天，在河北省中南部7月中旬以前成熟），中早熟品种（90～120天，在河北省中南部7月中旬至8月上旬成熟），中熟品种（120～150天，在河北省中南部8月中旬至9月上旬成熟），中晚熟品种（150～180天，在河北省中南部9月中旬至10月上旬成熟），晚熟品种（＞180天，在河北省中南部10月中旬以后成熟）。（2）按成熟时果实的颜色划分可分为黄色品种、绿色品种和红色品种。黄色品种如王林、金冠、金标、金晕等。绿色品种如澳洲青苹、印度等。红色品种如富士系、元帅系等品种，富士系品种按着色类型又分为片红型（又称为Ⅰ型，如惠民短枝、烟富2号、红王将等）和条红型（又称为Ⅱ型，如福岛、烟富3号等）两种。（3）按果实大小划分按果实平均单果重把苹果分为9类，即极小（小于25克）、很小（25.1～50克）、小（50.1～80克）、较小（80.1～110克）、中（110.1～150克）、较大（150.1～180克）、大（180.1～200克）、很大（200.1～250克）、极大（大于250克）。（4）依据品种染色体数目划分可分为二倍体、三倍体、四倍体品种，苹果绝大部分品种都属于二倍体，三倍体品种有乔纳金、北斗、陆奥等，四倍以上染色体的品种极为罕见。（5）按起源划分可分为富士系、元帅系、乔纳金系、嘎拉系、金冠系等。（6）按植株形态特征划分可分为普通型和短枝型品种。生产上应用的主要短枝型品种有元帅系的阿斯、俄矮2号、矮鲜、新红星、首红、超红、艳红等，金冠系的金矮生、黄矮生、斯塔克金矮生等，白龙系的烟青等，富士系的福岛短枝、宫崎短枝、礼泉短富、烟富6号等。

苹果有几个品种

1、红富士2、嘎拉3、桑萨4、红将军5、津轻6、金冠7、红星（蛇果）8、红玉9、乔纳金10、澳洲青苹11国光12金帅等等。苹果的种类有一百多种，种类繁多。

红富士（Malus pumila Mill）是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。中国于1966年开始引进富士苹果。1980年春，农业部组织有关专家赴日本考察时，有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个着色好的富士品系的苗木和接穗，安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。

富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9－11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期，甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月，如果放入冰箱，富士苹果可保存5到7个月。

落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。据农业部测定，红富士苹果还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。

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