叶片的区别:艾蒿叶片较薄,外表为鲜绿色上面有密集凹点以及白色小点,在生长前期叶片上长有短绒毛,在生长后期绒毛会逐渐脱落,艾草叶片较厚并且叶片两边都长有绒毛,后期不会脱落。
花的区别:艾蒿开花时花朵为椭圆形状,颜色艳丽为橙黄色,若是雌性艾蒿的花冠为狭管状态,但若是两性的野艾蒿花冠的形状则是管状,艾草开花时颜色为黄色,花冠的形状为高脚杯的形状,所以可以从花的形状以及颜色进行区分。
生长环境的区别:艾蒿是野生生长的,生命力也是比较的顽强,而它的茎干要比艾草的略粗一些,艾草则是人工进行养殖的,所以生命力比较的脆弱,并且野艾蒿的功效也比艾草的要好一些,所以市场上艾蒿的价格也会略贵一些。
口感区别:区分艾蒿与艾草还可以用口感进行区分,艾蒿食用时的口感要比较苦涩一些,味道也比较的浓重,但是艾草相比之下苦涩感会比较轻一些,而且味道也是比较的清淡,两种若是点燃都可以驱除蚊虫。
艾蒿和艾草是一种。
艾叶、艾蒿、艾草都是同一种植物,广泛意义上来说是没有什么区别的,但艾蒿和艾草更多指的是全株植物,包括根、茎、叶等部位,只不过由于地区的不同,被叫做不同的名字罢了,严格来说,艾叶更多指向的是艾草单独的叶子部分,并不包括根茎。
只不过因为地区的不同习惯,会有多种叫法,这种植物属于菊科、蒿属植物,多年生草本或灌木状,具有浓烈的香气,分布范围广,除了极为干旱、严寒的地区外,几乎遍布全国。
艾草的形态特征:
多年生草本,地下根茎分枝多。株高45~120cm,茎直立,圆形有棱,外被灰白色软毛,茎从中部以上有分枝,茎下部叶在开花时枯萎;中部叶不规则互生,具短柄;叶片卵状椭圆形,羽状深裂。
基部裂片常成假托叶,裂片椭圆形至披针形,边缘具粗锯齿,正面深绿色,有稀疏白色软毛,背面灰绿色,有灰色绒毛;上部叶无柄,顶端叶全缘,披针形或条状披针形。
1、形态的区别。艾草它的外形更像一株草,长的细长分散,而艾叶长的像一片细长的叶子,总体而言形态上面就有所不同。同时艾草是一把来用的,点燃之后可以散发出浓郁的味道。而艾叶就是一片单独的叶子,一般情况下我们可以用熏的方法来使用。艾叶通常也可以被制作成艾条,多次使用。
2、功效作用的不同。艾草更多的是用来点燃成一把,然后放在房间里面制造出某种味道,主要是用来杀菌的。更多的时候它也可以被制作成为一个草药包,然后随身佩戴在身上,这种方法在古代尤其多见。而艾叶的作用主要是用来治疗一些妇科病,古人更是有用艾叶治疗胎位不正的说法。艾草和艾叶的区别最大的就是在功效和作用上面了。
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