消毒柜原理

消毒柜原理

臭氧消毒柜是使用臭氧的强氧化性实行消毒，臭氧在常温下是蓝色的爆炸性气体，有臭味。在确保臭氧不流出的处境下，维持消毒柜里臭氧的浓度，以保障杀菌作用。而电热型消毒柜是使用高温进行杀菌消毒，高温对病毒有杀害作用。

消毒柜原理是什么

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一、消毒柜原理是什么 臭氧消毒柜是使用臭氧的强氧化性实行杀毒消毒，它在常温下是带有蓝色的爆炸性气体，有臭味。在确保臭氧不流出的处境下，维持消毒柜里臭氧的浓度，以保障杀菌作用。而电热型消毒柜的原理是使用高温进行杀菌消毒，因为高温对病毒有杀害的作用。 二、消毒柜使用注意事项有哪些 1、各种材质的餐具要分层摆放，消毒柜的上层为低温，下层为高温。对于高温易发生变形，出现有害物质的塑料餐具要搁置在上层消毒。下层高温层可以摆放不锈钢、瓷器等材质的餐具。 2、碗碟杯等餐具要竖直摆放到层架上，防止叠放，这样可以通气并加快消毒。 3、要是在消毒的时候，高压放电没有发出运作声或者是没有发出电蓝光。那么，这种情况下就要查看臭氧发生器是不是发生故障，要尽快修理。 4、消毒柜运行工作的时候不能打开柜门，因为此时开启柜门会自行将电路断开，造成臭氧流出与降低柜里的温度，使得工作负担增加与延长消毒时间。最好是在消毒结束之后的20分钟后再把柜门打开，因为需要时间回复臭氧与冷却餐具上的温度，要是消毒结束后马上打开使用餐具的话，臭氧会余留在餐具上面。 总结：以上就是小编介绍的关于消毒柜原理是什么的相关内容，希望能给大家带来帮助。想必大家看完之后也有所了解了吧！如果想要了解更多的相关信息，请多多关注齐家网，齐家网将给大家提供更全、更详细、更新的资讯信息。
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消毒碗柜维修原理

1、SB1触点粘结或受潮漏电，长期处于导电通路状态。更换SB1即可。

2、K1-1触点经常开使其粘结在一起了，断电没有释放电流。需要更坏K1。

3、消毒柜不工作：电源板或者电脑板损坏，将两者检查后，请专门人员维修一下或直接更换。消毒柜门没有关紧或柜门密封条变形，这种情况只需关紧柜门或者将柜门磁性密封条重新整形。

4、消毒柜长时间不能自动停机断电：如果插上电源还没按下开关红灯就自动亮了，电热元件也同时开始工作，那么就该检查一下按钮开关是否短路或者继电器触头是否因为烧结而无法弹开。这两种情况都会导致消毒柜长期工作并且使消毒柜内部温度偏高。

扩展资料：

注意事项：

1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。

3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时这些物质是比较稳定的，但遇到高温则容易溢出。

4、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。

-消毒碗柜

康宝消毒柜消毒原理及维护

导语：康宝也是消毒柜行业里的龙头企业，康宝消毒柜能有效破坏肝炎病毒和杀灭常见的肠杆菌、葡萄球菌等肠道传染病毒，杀灭率达99.99%以上。康宝消毒柜连续21年保持了行业市场占有率、销售量第一的地位，成为全球著名的消毒柜研发生产基地，享有“世界消毒柜王国”、“消毒柜大王”的美誉。下面我就为大家介绍一下康宝消毒柜消毒原理及维护保养知识。

康宝消毒柜消毒原理

1、高温消毒

以远红外线石英管为热源产生高温进行灭菌消毒。半导体发热元件通电时能激发远红外线辐射，并利用石英管的特殊功能将红外线辐射到整个箱体，持续高温而达到杀菌的目的。远红外线是一种磁波，它以辐射方式向外传播，热效应好，温度可达125℃以上，且特别易被生物体(如各种细菌)吸收。病菌吸收热能超过它的承受极限，自然会“热”死。

相比其他消毒方式，高温加热具有杀毒时间快，杀毒效果好，杀毒不受摆放位置的限制的特点。康宝的消毒柜是行业内唯一能将温度提升到125℃以上并持续15分钟的。

2、臭氧杀菌

臭氧发生器的工作原理：在高压放电的作用下，产生电流电离空气中的`氧气，从而获得臭氧。由于臭氧是一种强化剂和杀菌剂，它能进入病菌细胞内部，破坏其组织结构与氧化酶，起到杀菌的作用，效果与臭氧浓度和作用时间相关。对一般自然杀菌达90%以上，对肠道传染病灭菌达99%.适用于不耐高温餐具的消毒，并可对水果、蔬菜进行保鲜。臭氧是一种淡蓝色气体，除具有除臭、保鲜、清新空气作用外，还可进入细菌内部，破坏其细胞结构和氧化酶，浓度达到一定程度时可达到杀菌效果。消毒柜内臭氧浓度越大，杀菌效果越好。大气中也含有少量臭氧，但浓度低一般在0.02mg/m3，据权威专家介绍：大气中的臭氧浓度小于0.2mg/ m3时，对人体是没有危害的，还可以净化空气，只有长时间呆在臭氧浓度过大的环境中，才会影响人的呼吸系统。但臭氧特性活泼，稳定性差，遇到空气中的水分不超过2分钟就会还原为氧气。

3、紫外线杀毒

紫外线在工作时会产生两种不同的光，一种为可见光，即我们看到的蓝光，另一种为眼无法看到的不可见光，主要是指两种波长不同的射线。一种为波长253.7纳米(nm)，它可杀毒，但不产生臭氧，另一种为波长184.9纳米，产生微量臭氧。利用紫外线在低压汞蒸汽放电时辐射出这两种射线直接照射到物体上，引起病毒细胞裂变和内部组织变化，导致病毒死亡，从而达到消毒保洁的目的。其实，我们所说的紫外线杀毒只是其中的波长为253.7射线。但缺陷是只有照射到的地方才能杀毒，且很容易被餐具吸收或反射，造成消毒柜内光线不均匀，从而无法达到较好的杀毒效果。

国家标准明确规定，仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。因此，多数消毒柜采用臭氧+紫外线双重消毒。康宝消毒柜采用的是下层高温，上层紫外线+臭氧二合一管结构。

康宝消毒柜维护保养

1、消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处，距墙不宜小于30cm。

2、要定期对消毒柜进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。

3、要经常检查柜门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。

4、使用时，如发现石英加热管不发热，或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声，说明消毒柜出了故障，应停止使用，送维修部门修理。