柠檬怎么吃

柠檬怎么吃

将新鲜的柠檬切成片，然后红茶冲煮上，倒出煮好的红茶，加入冰块，柠檬块即可。

将切好的柠檬片放入瓶中，一层柠檬一层蜂蜜加入。装满后密封放入冰箱中冷藏。使用水进行冲泡即可。

可以将清洗干净的柠檬切成片状来泡水喝，可以起到生津止渴并且有美白肌肤的好处。

也可将柠檬榨成果汁，放入矿泉水，并且加入冰糖，制成柠檬冰红茶，可以促进体内胆汁的分泌，更加有利于消化，使体内的毒素或垃圾更容易的被排出体外，但在早上的时候最好不要空腹喝。

柠檬怎么吃更营养 不止能泡水

柠檬虽然是一种口味酸爽的水果，但依然受到众人的喜爱。它富含丰富的维生素，营养价值和药用价值都很高。但柠檬的最佳吃法绝对不止是用来泡水，下面就为大家介绍柠檬还能怎么吃。
柠檬怎么吃更营养
除了搭配泡水喝之外，柠檬还有这些营养的吃法。

柠檬+枸杞(美容)：柠檬切片之后，在玻璃坛子里面放入适量蜂蜜以及糖块，加入适量的柠檬片以及适量的枸杞;倒入适量的水，并且盖好;差不多三天左右的时间即可直接饮用。

柠檬雪碧(解暑，夏季专享)：切好适量的柠檬片，将冰镇的雪碧放入杯中当中，然后加入一两片的柠檬，再加入适量的冰块，这样一杯在夏季非常解暑的柠檬雪碧饮品就诞生了，大家可以尝试。

柠檬醋(排毒)：果醋一直都是很好的选择，不管是柠檬醋还是苹果醋或者其他，都是非常适合大家养生的!柠檬醋的泡法也很简单：柠檬洗干净，切成片状，准备一些米醋以及黄糖;将柠檬一片片让人罐子里面，糖要每层放一次，加入米醋，等待时间的酝酿了!

柠檬姜茶(祛湿寒)：先将柠檬切片，然后用盐清洗干净备用;将其放入干净的盆子里面并且加如生姜(切片);将砂糖放进去，搅拌完全之后进行腌制;煮沸好一罐水，加入腌制好的姜、柠檬片。做好的柠檬姜茶放进去，进行冷藏隔天冲饮，效果好。

蜜渍柠檬(美白)：柠檬盐洗干净，切好;在干燥的瓶子里加入蜂蜜以及切好的柠檬片;叠加的放入蜂蜜以及柠檬片;放在冰箱里面三天，取出柠檬片来泡就可以，一次两到三片。
柠檬的营养价值
据研究，柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。其中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦，是因为其中有机酸的含量高达6.4%，比橘子、橙子等水果高出十几倍。此外，它还含有丰富的黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养物质。中医认为，柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候，吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。

其次，柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明，它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物，高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料，对改善症状有很大益处。
柠檬不宜和什么一起吃
柠檬+山楂+牛奶：这几种食物分开吃不管是味道还是营养价值都非常的丰富，但是搭配在一起对我们的肠胃来说是非常不健康的。

柠檬+橘子：这两种食物搭配在一起对我们的消化肠道来说是非常不好的。

柠檬+牛奶：会使我们的身体无法吸收到足够的人体所需的营养物质。

柠檬+山楂：会影响蛋白质吸收，对我们的身体来说是一种损失。

柠檬+胡萝卜：会破坏食物中的维生素C，对我们的身体来说非常不好。

柠檬+山楂：会影响消化。
吃柠檬能减肥吗
1.柠檬水卡路里非常低，确有减肥功效。

柠檬水的卡路里非常低，每100g柠檬水才有14大卡的热量，(文中说的柠檬水，均是指白水加上2——3片柠檬片的情况)脂肪含量几乎可以忽略不计。对于每天坐在办公室里还要减肥的人来说，每天至少要摄取1000大卡的热量才能保证人体的基本需要。而柠檬水热量这么低，就算喝很多也达不到标准，所以，柠檬水确有减肥的功效。

2.柠檬水的主要成分及减肥原理。

柠檬水主要由碳水化合物、维生素C、维生素B1、B2、铁和一些糖分构成。对于减肥来说，维生素B1、B2能促进脂肪的分解;从另一角度来说，柠檬水虽然是酸味，但是碱性食物，吃进身体后经过消化分解，最后的灰分其实就是碱性的。碱性食物本身也能够促进酸性物质的中和，加快新陈代谢，促进排出。
3.柠檬水虽然能减肥，但一定要适量，否则会导致胃酸。

柠檬水虽然减肥效果好，但也不能一味地多喝，这样对身体健康有很大的损害。有很多女性为了减肥，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

新鲜柠檬怎么吃最好 柠檬的吃法有哪些

1 新鲜柠檬怎么吃最好

柠檬膏

做法：鲜柠檬肉绞汁，用小火煎煮成膏状，冷却后加入白糖粉将膏汁吸干，装瓶备用。每次服用10克，用开水冲服，每日2次。

功效：主治热病伤津口渴，中暑呕恶，以及先兆流产腹痛，胎漏下血等症。

糖渍柠檬

做法：鲜柠檬去皮核切块，用白糖浸渍1日，用小火煎熬至水分将干时停火冷却，再加入白糖适量，装瓶备用。

功效：具有生津止渴，开胃，安胎的功效。经常食用，可治食欲缺乏，口干消渴以及妊娠食少、呕恶等症。

冰糖柠檬汁

做法：柠檬去皮核，然后与大枣用水煎，加入适量冰糖、蜂蜜搅匀。每日1剂，连饮数周。

功效：主治脾虚气弱、食欲缺乏。

柠檬鸡片

做法：鸡肉切片，放入碗内，加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用。锅内加油烧至五成热，放入鸡肉片翻炒至熟，出锅装盘。锅内另加入适量清水，加柠檬汁、白糖、醋烧开，用水淀粉勾芡，出锅浇在鸡脯肉上即成。

功效：具有解暑和增进食欲的功效。

2 柠檬有什么营养价值柠檬中富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等。尤其柠檬中富含柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。经常食用柠檬，可以促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动；抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成；缓解钙离子促使血液凝固；降低血管的通透性等。另外，鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。

3 柠檬的饮食宜忌1、大多数人都可以食用柠檬，尤其适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者食用。但是不适宜糖尿病者食用。

2、食用柠檬时，应避免与海味食品同食，因为柠檬中富含果酸，而海味食品富含蛋白质和钙等营养物质，若两者同食，柠檬中的果酸会使海味食品中的蛋白质凝固，与钙元素结合生成不易消化的物质，不仅降低了食物的营养成分，也对人体的肠胃造成不适。

4 柠檬的选购储存1、选购柠檬时应该选择个头中等，果形椭圆，两端均突起而稍尖，似橄榄球状的优质柠檬。

2、储存柠檬时最好放置阴凉、干燥、清洁、通风避光的地方。

柠檬的吃法有哪些呢？

香水柠檬怎么吃：
1、香水柠檬有多种不同的吃法，最常见最简单的吃法就是把它洗净以后切成片儿直接吃，敢这样吃会感觉他味道特别酸，那些患有胃病的人在吃了以后容易让胃病加重，想让它口感变好一些，可以把香水柠檬的果汁取出，加适量凉白开调匀并放适量蜂蜜调味后再吃。
2、香水柠檬还能用来泡水喝，这也是他最常见的吃法，在需要的时候可以把香水柠檬表面涂抹适量食用盐，用力揉搓后用清水洗净，再把它切成薄片，然后取3~4片直接放到干净玻璃杯中，加适量白糖或者蜂蜜再冲入凉白开调匀以后等蜂蜜或白糖化开就能直接喝。
香水柠檬的吃法
1、香水柠檬能腌着吃，在腌制香水柠檬时需要准备少量食用盐和适量冰糖与蜂蜜，把准备好的香水柠檬用清水洗净，在表面涂抹适量食用盐，揉搓以后用清水冲洗，去掉它表面的果胶，在晾干表面的水分切成薄片，准备一个干净的玻璃瓶，贴好的香水柠檬片放在玻璃瓶中，放一层香水柠檬，放一层冰糖，再放一层柠檬，再放一层蜂蜜，如此反复，放好以后密封腌制，三到五天以后就能腌好，腌好以后取出适量加凉开水冲调就可以。
2、香水柠檬还能做果酱，在用香水柠檬做果酱时可用清水把它洗净，并消掉它的果皮，然后再怕得到了柠檬果肉，直接放在料理机中搅碎成泥儿状，取出后加入适量冰糖或者白糖，调匀后腌制一小时，腌好以后的香水柠檬果肉直接放在不锈钢锅，加热煮开，再用小火慢慢熬，熬成浓稠酱状以后关火，降温后就能取出食用。

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