好吃火锅如下:
1、贵州酸汤鱼火锅:酸汤鱼火锅就是以酸汤为底,鱼为主料,酸汤的食用历史悠久,最初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制,后改用热米汤经自然发酵的做法,酸汤种类繁多,其中以苗族的鱼酸汤和毛辣果酸汤最为常见;
2、丽江腊排骨火锅:丽江腊排骨用上好黑猪肉排制作而成,是纳西人最高级的待客礼仪,它是纳西名菜三叠水的第三叠,等同于纳西人的满汉全席,只有宴请最尊贵的客人才上此菜;
3、江浙菊花火锅:菊花火锅被慈禧太后列入冬令的御膳之中,成为慈禧的养生菜,味道鲜美,具有清香和
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