刀豆春、夏、秋均可栽培,生长季节长,必须根据各种季节的气候条件,选用适当的品种,刀豆一般分春季栽培、夏秋季栽培,春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗,3月下旬至4月下旬定植,6月上旬至8月中旬采收,7月下旬至8月上旬采种,夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种,7月上旬至10月下旬采收。
栽培技术: 土壤要求喜温暖,不耐寒霜,对土壤要求不严,排水良好而疏松的砂壤土栽培,繁殖技术,用种子繁殖,于4月上旬清明前后播种,因种皮坚硬,吸水慢,要先用水浸泡一昼夜后再播,按行距60厘米,窝距45厘米,深10厘
四季豆,又名架豆、芸豆、刀豆等,为豆科菜豆属一年生草本植物。四季豆是餐桌上常见的蔬菜之一,食用有益于心脏、强壮骨骼等,食用价值高,深受喜爱。那么,四季豆什么时候种植?现将四季豆的种植时间和方法介绍如下。
一、四季豆的种植时间
四季豆的种植时间通常为2-4月(也可在8-9月进行秋播)。具体春季播种期为:东北地区在4月下旬至5月中旬;西北和华北大部分地区在4月份,北部高原地区5月上旬;华东地区3月下旬至4月上旬;华中和西南的大部分地区2月下旬至3月上旬;云南在1月下旬至2月上旬;华南地区12月至翌年4月。秋季播种:华北和西北地区在7-8月上旬;华中地区7月下旬至8月上旬;华东地区7月下旬至9月上旬;西南地区8月上旬;华南地区8月下旬至10月。
二、四季豆的种植方法
1.播种:播种时期在立春-雨水,最好在立春前后播种,产量高,太迟播则开花结荚时遇上高温,造成落花、落荚,使产量降低。播种地选用前茬非豆科作物的地块,翻犁整畦,畦带沟宽为1—1.2米、沟深30-40厘米,每畦种两行,基肥用腐熟农家粪或火烧土、土杂肥、过磷酸钙沟施,然后将种子按4-7厘米距离开穴播下,每穴3-4粒种子,再用湿土盖上;若春季温度较低,6-10天才能出苗,若天气太干燥,在播种前先在穴中或沟中浇一些水。
2.肥水管理:四季豆喜干怕湿,尤其在播种期若遇过湿,种子就腐烂,不出苗,故播种前先在穴中浇适宜的水,每亩约500公斤左右衡灶。出苗后,若土地干燥,则5-6天浇一次水;若地不干、就不浇水;若土壤太干,可采用沟灌,水层达半沟后即排水,不灌过夜水;下雨天注意排水。植株四片真叶时进行第一次追肥,用腐熟的人粪尿以15%浓度进行追肥,每穴施半瓢,施后可在畦面上撒上些草木灰,每亩用量为150-200斤,也可在植株的旁边开沟,用30-50%浓度的人粪尿沟施,盖上土,这种方法比穴施更好些。第二次追肥在植株上架时,在畦中开沟,主要下干粪,每亩150公斤左右,每穴再穴穗拦携施尿素0.1两,而后盖土;也可人粪尿50%浓度施下,每亩1500公斤,另加一些草木灰。第三次追肥在开花结荚后,用人粪尿70%浓度挖穴施下,每亩为2000公斤,但应施在离植株根部远些;也可用1%浓度尿素施在沟中,若地湿,可直接撒在沟上。第四次追肥在第一次采果后,浓度为70-80%人粪尿另加钾肥,每亩1000公斤左右。以后间隔7-8天以同样方法再施2-3次。
3.中耕、除草搭架:在蔓开始生长时应浅中耕1-2次,同时结合除草,以后一般不中耕,若有草可拨除。若土壤板结,可用锄头松一下,但不能靠近根部,同时,后期可结合培土1-2次,把沟中土培在畦上。在植株倒蔓之时及时插竿扶蔓。
4.采收:在豆荚成熟、即豆粒将猜伏长成圆形,但荚内种子还不很明显看得见时采收。若采收太迟则豆荚过熟,纤维过多影响品质,一般在盛果期隔二天采一次。
【结语】四季豆喜欢温暖的环境,不耐霜冻,在种植过程中需要特别注意。
大棚秋季刀豆直接播种是可以的,秋季土壤多干燥,刀豆种皮坚硬建议先浸种后种植,利于提高发芽率。
播种方法:陆罩哗
由于种皮坚早行硬,吸水慢,要先用水浸泡一昼夜后再播。
按行距60cm,窝距45cm,深10cm挖窝,每窝播种子3-4颗。
施猪粪水后,盖火灰及细土约厚4cm,不能使用人粪,因易烂种烂根。
田间管理:
苗高5-6cm时匀苗,补苗,每窝留壮苗2株,并进行中耕除草,追肥一次。
在5月下旬,设支柱引藤上架,再除草、追闷型肥一次,肥料都以猪粪水为主。
病虫害防治:
虫害有斑螫,咬食花果,可在早晨露水未干不能飞动时,带手套捕捉,用开水烫死,晒干供药用。
7、8月份可桥巧信以种植苋菜、木耳菜、空心菜、金叶甜菜、根达、芹菜等作物。
7月适合种植苋菜、木耳菜、空心菜、金叶甜菜、根达等蔬菜,它们的长势会很好。
等梅雨季节过后,到了7月下旬,可以种一些耐热敏轮菠菜、耐热白菜等,这两种蔬菜怕雨,所以适宜在雨季之后再种植。冰菜在26-30℃时容易出苗,可以在7月份时育苗,8月移植栽种,到9月份便可以收获。
可以宽凯种植苦瓜、丝瓜、耐热的黄瓜、瓠瓜,西瓜、甜瓜等瓜类作物,注意选用耐热、抗病、生育期短和品质好的瓜类品种。
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